食色天然香料研究所料理香料 托斯卡尼農莊 | 誠品線上

食色天然香料研究所料理香料 托斯卡尼農莊

商品描述 食色天然香料研究所料理香料 托斯卡尼農莊:一款香料變出多樣料理托斯卡尼香煎肉排:100g的豬排或雞排,抹上一匙托斯卡尼香料,橄欖油推開抹勻,按摩靜置即可煎烤。托斯卡

內容簡介

內容簡介 托斯卡尼地區有一道從義大利中世紀流傳到今,名為 “蔬菜燉豆湯 Ribollita” 的傳統菜餚。“Ribollita” 的義大利文直譯,是”重新燉煮”。將前一天吃不完的蔬菜湯與麵包,加入更多農地中現採的蔬菜,與當地生長的鼠尾草、百里香、和迷迭香,重新燉煮而成。每一次重新燉煮,都將大地賜與我們的愛銘記在心,都將鍋中的美味濃縮再濃縮。它不浮誇,它很樸實,它有著托斯卡尼農村人腳踏實地與感恩的精神。食色的”托斯卡尼農莊”配方香料,就是以這道蔬菜燉豆湯為靈感調製而成。以義大利蔬菜湯傳統上會使用的洋蔥、芹菜、大蒜風味作打底,配上與麵包跟澱粉質風味非常和諧的鼠尾草做主軸,佐以清新的迷迭香跟帶木質麝香的百里香做合唱,再來點活潑的辣椒片做驚喜式的點綴收尾。特別適合拿來做西式風格湯品與燉煮物,但也保有食色香料一貫堅持的研發設計,讓你可以用一茶匙配100g肉的比例,輕鬆為肉品做調味。如果西式燉煮物的食譜中,有出現要你”加入高湯”的步驟,可用500ml清水:1 茶匙“托斯卡尼農莊” 的比例,代替蔬菜高湯。或是在煮雞湯時,加入一些 “托斯卡尼農莊”,讓清雞湯立刻變成西式雞湯風格的湯品。拿來灑在歐式麵包上,抹奶油或是淋橄欖油烤一下,也是非常好吃呦!"

商品規格

商品名 / 食色天然香料研究所料理香料 托斯卡尼農莊
簡介 / 食色天然香料研究所料理香料 托斯卡尼農莊:一款香料變出多樣料理托斯卡尼香煎肉排:100g的豬排或雞排,抹上一匙托斯卡尼香料,橄欖油推開抹勻,按摩靜置即可煎烤。托斯卡
誠品26碼 / 2682199328004
尺寸 / 10X3X15CM
級別 / N:無
成分 / 洋蔥、大蒜、羅勒、海鹽、鼠尾草、香芹籽、黑胡椒、迷迭香、百里香、辣椒片
重量(g) / 30
提供維修 /
保存期限(天) / 730
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期183日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 常溫
產地 / 台灣
素食標示 / 植物五辛素
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 誠品生活股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 02-66385168
製造廠商或國內負責廠商地址 / 台北市信義區松德路204號B1

最佳賣點

最佳賣點 : 一款香料 變出多樣料理
托斯卡尼香煎肉排:100g 的豬排或雞排,抹上一匙托斯卡尼香料,橄欖油推開抹勻,按摩靜置即可煎烤。
托斯卡尼蔬菜湯/雞湯:加入托斯卡尼香料,就是一鍋香噴噴的義式托斯卡尼湯。
托斯卡尼烤麵包:灑在歐式麵包上,抹上奶油/淋橄欖油烤,充滿義式香料的香氣。

營養標示

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