食色天然香料研究所誠品限定組合 熱紅酒香料 歐陸經典 3入 | 誠品線上

食色天然香料研究所誠品限定組合 熱紅酒香料 歐陸經典 3入

商品描述 食色天然香料研究所誠品限定組合 熱紅酒香料 歐陸經典 3入:被LaVie採訪報導的熱紅酒香料品牌!!糖包與香料包有個別分開的獨立包裝,方便您調整甜度,或是拿來煮美國流行

內容簡介

內容簡介 🍷熱紅酒知識101之—沒有人喜歡參了水的酒!-expo生活提案2020年冬季月銷千包,以香料為主軸的熱紅酒香料包,完美呈現歐洲聖誕市集的風味食色所製作的 歐陸經典熱紅酒香料包,使用了熱紅酒香料最基本的七種原料:柑橘、肉桂棒、丁香、八角、綠豆蔻、肉豆蔻、與白糖,將歐洲大陸的經典口味完整呈現。也秉持著支持台灣本土農作物的熱忱,柑橘果乾部分使用了台南官田的柳丁。 保證無糖精、無硫、無檸檬酸、無任何化學物質添加,純天然製成。掃包裝背後QR code 除了可以查看熱紅酒烹煮方式,也能查看該如何挑選適合煮熱紅酒的紅酒種類喔。

各界推薦

各界推薦 La Vie 關於熱紅酒香料的採訪報導:https: www.wowlavie.com article ae2002148

作者介紹

作者介紹 FiFi在開始做自己的香料產品前,從事國際貿易,長年出差中東、印度、非洲等香料使用頻繁的地區。秉著愛吃、愛嚐鮮、與愛研究的本性,一頭栽入了香料的世界,並發現藉由不同香料的配方組成,能夠探索各大洲飲食文化蘊藏的更多可能。希望藉由更有系統性的引介,推廣用乾燥葉片、種子等100%純天然成份組成的香料,替代含有化學物質與防腐劑的調料,來為食物調味。也希望廚房,不再只是一個柴米油鹽醬醋茶的概念,而是一個可以享受文化與生活情趣的地點。**所有食色配方香料商品,皆自行研發調配而成**經歷:-為了熱紅酒香料的研究,考取 英國 WSET 葡萄酒二級認證-為了讓大家體驗香料飲食文化精神,成為餐會策展人-為了讓香料走進台灣廚房,撰寫產出多篇香料 香草相關食譜-為了解答各式香料疑問,長期研究國外香料香草相關期刊論文,歸納出一套香料香草調和與應用法則-為了推廣香料的知識,成為香料授課教學講師:2020年度星級旅館協會香料講師-農傳媒雜誌 ""鄉間小路"" 2020 年6月號專訪-""La vie"" 2020年12月 熱紅酒主題文章專訪-受城邦原水文化編輯 潘玉女 (Penny Pan) 邀請,為 ""香草&香料聖經:97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜"" 一書寫推薦序

商品規格

商品名 / 食色天然香料研究所誠品限定組合 熱紅酒香料 歐陸經典 3入
簡介 / 食色天然香料研究所誠品限定組合 熱紅酒香料 歐陸經典 3入:被LaVie採訪報導的熱紅酒香料品牌!!糖包與香料包有個別分開的獨立包裝,方便您調整甜度,或是拿來煮美國流行
誠品26碼 / 2682095727000
尺寸 / 27X16X8.6CM
級別 / N:無
成分 / 砂糖、柳丁、肉桂、八角、丁香、綠豆蔻、肉豆蔻
重量(g) / 207
提供維修 /
保存期限(天) / 120
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期30日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。
保存條件 / 常溫(避免光線照射、保持乾燥)
產地 / 台灣
素食標示 / 純素
製造廠商或國內負責廠商名稱 / 誠品生活股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商電話 / 02-66385168
製造廠商或國內負責廠商地址 / 台北市信義區松德路204號B1

最佳賣點

最佳賣點 : 被La Vie 採訪報導的熱紅酒香料品牌!!糖包與香料包有個別分開的獨立包裝,方便您調整甜度,或是拿來煮美國流行的熱蘋果汁。

營養標示

營養標示 :

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