食色天然香料研究所熱紅酒香料 歐陸經典
| 商品描述 | 食色天然香料研究所熱紅酒香料 歐陸經典：2020年冬季月銷千包，以香料為主軸的熱紅酒香料包，完美呈現歐洲聖誕市集的風味食色所製作的歐陸經典熱紅酒香料包，使用了熱紅酒 |
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內容簡介
內容簡介 🍷熱紅酒知識101之—沒有人喜歡參了水的酒！2020年冬季月銷千包，以香料為主軸的熱紅酒香料包，完美呈現歐洲聖誕市集的風味食色所製作的 歐陸經典熱紅酒香料包，使用了熱紅酒香料最基本的七種原料：柑橘、肉桂棒、丁香、八角、綠豆蔻、肉豆蔻、與白糖，將歐洲大陸的經典口味完整呈現。也秉持著支持台灣本土農作物的熱忱，柑橘果乾部分使用了台南官田的柳丁。 保證無糖精、無硫、無檸檬酸、無任何化學物質添加，純天然製成。掃包裝背後QR code 除了可以查看熱紅酒烹煮方式，也能查看該如何挑選適合煮熱紅酒的紅酒種類喔。"
各界推薦
各界推薦 La Vie 關於熱紅酒香料的採訪報導：https: www.wowlavie.com article ae2002148
作者介紹
作者介紹 FiFi在開始做自己的香料產品前，從事國際貿易，長年出差中東、印度、非洲等香料使用頻繁的地區。秉著愛吃、愛嚐鮮、與愛研究的本性，一頭栽入了香料的世界，並發現藉由不同香料的配方組成，能夠探索各大洲飲食文化蘊藏的更多可能。希望藉由更有系統性的引介，推廣用乾燥葉片、種子等100%純天然成份組成的香料，替代含有化學物質與防腐劑的調料，來為食物調味。也希望廚房，不再只是一個柴米油鹽醬醋茶的概念，而是一個可以享受文化與生活情趣的地點。**所有食色配方香料商品，皆自行研發調配而成**經歷：-為了熱紅酒香料的研究，考取 英國 WSET 葡萄酒二級認證-為了讓大家體驗香料飲食文化精神，成為餐會策展人-為了讓香料走進台灣廚房，撰寫產出多篇香料 香草相關食譜-為了解答各式香料疑問，長期研究國外香料香草相關期刊論文，歸納出一套香料香草調和與應用法則-為了推廣香料的知識，成為香料授課教學講師：2020年度星級旅館協會香料講師-農傳媒雜誌 ""鄉間小路"" 2020 年6月號專訪-""La vie"" 2020年12月 熱紅酒主題文章專訪-受城邦原水文化編輯 潘玉女 (Penny Pan) 邀請，為 ""香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜"" 一書寫推薦序
商品規格
| 商品名 / | 食色天然香料研究所熱紅酒香料 歐陸經典 |
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| 簡介 / | 食色天然香料研究所熱紅酒香料 歐陸經典：2020年冬季月銷千包，以香料為主軸的熱紅酒香料包，完美呈現歐洲聖誕市集的風味食色所製作的歐陸經典熱紅酒香料包，使用了熱紅酒 |
| 誠品26碼 / | 2682095726003 |
| 尺寸 / | 20X12X4CM |
| 級別 / | N:無 |
| 成分 / | 砂糖、柳丁、肉桂、八角、丁香、綠豆蔻、肉豆蔻 |
| 重量(g) / | 69 |
| 提供維修 / | 無 |
| 保存期限(天) / | 120 |
| 效期說明 / | 以消費者收受日起算，至少具有效日期30日以上；即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
| 保存條件 / | 常溫（避免光線照射、保持乾燥） |
| 產地 / | 台灣 |
| 素食標示 / | 純素 |
| 製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 誠品生活股份有限公司 |
| 製造廠商或國內負責廠商電話 / | 02-66385168 |
| 製造廠商或國內負責廠商地址 / | 台北市信義區松德路204號B1 |
最佳賣點
最佳賣點 : 被La Vie 採訪報導的熱紅酒香料品牌！！糖包與香料包有個別分開的獨立包裝，方便您調整甜度，或是拿來煮美國流行的熱蘋果汁。
營養標示
營養標示 :