農訓, 四月
商品描述 | 農訓, 四月:【封面故事】啡嚐東山在台灣的咖啡地圖上,東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳,反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值,可以看見農會 |
---|
商品描述 | 農訓, 四月:【封面故事】啡嚐東山在台灣的咖啡地圖上,東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳,反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值,可以看見農會 |
---|
內容簡介 【封面故事】 啡嚐東山在台灣的咖啡地圖上,東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳,反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值,可以看見農會策略及行動雙管齊下。咖啡,是一棵﹁ 危險﹂的樹;咖啡,也是一種人情的流動,體驗台灣的美好,東山咖啡,非嚐不可。
產品目錄 目錄 1 編者的話苦中帶甘4 賢聊閒療農業休閒療癒的6G與商機8 封面故事啡嚐東山10 山間紅鑽 打造個性風的東山咖啡15 危險的咖啡22 咖啡後製 一日見學24 小農碳滙從千分之四倡議到全球土壤醫生計畫28 酷老行不行青銀互動,世代共好32 俯拾皆食農春尋本草,食德飲和36 原農永續力採蕨:賽夏族的森林智慧40 大魚小事魚街42 農藝雅學油羅溪畔—《路徑圖》與《聲音地誌》46 弘農美學塾「安靜」的美感52 農水ㄟ 代誌全球暖化釀出的葡萄酒56 農漁會通訊用知識力與大數據 翻轉新農會60 國際傳真日本 JA長照事業的策略與規劃
商品名 / | 農訓, 四月 |
---|---|
簡介 / | 農訓, 四月:【封面故事】啡嚐東山在台灣的咖啡地圖上,東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳,反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值,可以看見農會 |
誠品26碼 / | 2681536095043 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 中文雜誌推薦