內容簡介
內容簡介 可可亞含量高，不僅健康且養顏美容常聽人家說，可可亞含量高的巧克力，每天酌量吃一點點，不僅好吃，還可以促進健康、養顏美容。讓人不禁感到好奇，究竟可可亞含量高的巧克力，具體具有什麼樣的效果或成分呢？想要多了解巧克力大小事的你，或喜愛巧克力的你，千萬不要錯過這本Hanako美味可可亞點心完全專集，裡面收錄了巧克力資訊給大家。裡面內容有為大家介紹日本、海外的巧克力品牌。更棒的是，還教你怎麼將巧克力與生活結合在一起。享用巧克力時，不妨搭配飲品來一同食用。只是什麼樣的飲品配什麼樣的巧克力也是一大學問，裏頭都有為你做介紹。想知道巧克力美味的理由是什麼嗎？可以關注本書裡面收錄的巧克力製作技術主題。想知道巧克力的大小事就靠這一本！P.5巧克力與生活 (左下圖)可可亞含量高的巧克力，每天酌量吃一點點，可以促進健康。這裡為大家介紹巧克力與生活結合的範例。P.29 巧克力之大小事 (右下圖)巧克力的產地在哪裡，還有所含的可可亞含量不同，也有不同的稱呼，這裡為大家介紹巧克力的大小事。P.35超市之嚴選十品牌巧克力 (左下圖)事實上，很多美味的巧克力不用千里迢迢，在超市就可以買到了。這裡為大家做個介紹。P.55巧克力與飲品 (右下圖)品嘗巧克力時，若是搭上飲品就更棒了。但什麼樣的飲品配什麼樣的巧克力也是一大學問喔。P.66 電影中的巧克力 (左下圖)也有許多電影在拍攝時，有巧克力或巧克力飲品的場景。這裡為大家介紹電影中的巧克力場景。P.68 銀座之巧克力 (右下圖)銀座可以稱得上是巧克力的聖地，這邊為你介紹坐落於銀座的巧克力品牌店家。P.79 巧克力製作技術 (左下圖)為了提供給大家好吃的巧克力，在技術方面必須要很講究，這裡為大家介紹巧克力的製作技術。P.90 巧克力糖 (右下圖)這裡為大家介紹不必太多，吃一顆就很幸福的巧克力糖。同時也有附上該巧克力糖的品牌資訊。
