東京の台所
| 作者 | 大平一枝 |
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| 出版社 | 厦门外图集团有限公司XIAMEN INTERNATIONAL |
| 商品描述 | 东京厨房：◎潜入四代东京人的50间厨房◎大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。在厨房，一个人的全部秘密展露无遗。无论是自己动手建造的厨房、母亲的厨房、公 |
內容簡介
內容簡介 ◎潜入四代东京人的50间厨房 ◎大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。 在厨房，一个人的 全部秘密展露无遗。 无论是自己动手建造的厨房、母亲的厨房、公共厨房，还是从未投入使用的厨房、即将被拆除的厨房。大平一枝聆听了百余间东京厨房的故事，通过影像与文字，勾勒出其中的50间。主人的拿手菜、故乡的调味品、爱用的厨具、收纳诀窍、一起吃饭的人，从这些普通又独具个性的厨房细节中，展现出20岁至50岁，不同年龄层的大都会住民的饮食习惯、生活方式、家族回忆。 一间厨房就是一种生活。
作者介紹
作者介紹 大平一枝目前在使用有生以来的第九间厨房。不屈服于大量生产大量消费的社会，也关注这样的人物和生活方式，以此为主题进行写作，为各个杂志执笔连载。著作有《垃圾风格》《以后，再也不买塑料伞了。》（平凡社）、《昭和词语词典》（poplar社）、《信州阿婆的美味茶点》（诚文堂新光社）、《从每日散步中发现的堆成小山的幸福》（交通新闻社）等。《东京厨房》是她第一次担任全篇摄影的作品。
商品規格
| 書名 / | 东京厨房 |
|---|---|
| 作者 / | 大平一枝 |
| 簡介 / | 东京厨房：◎潜入四代东京人的50间厨房◎大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。在厨房，一个人的全部秘密展露无遗。无论是自己动手建造的厨房、母亲的厨房、公 |
| 出版社 / | 厦门外图集团有限公司XIAMEN INTERNATIONAL |
| ISBN13 / | 9787513335263 |
| ISBN10 / | 7513335265 |
| EAN / | 9787513335263 |
| 誠品26碼 / | 2681743782002 |
| 頁數 / | 192 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 2:中文 簡體 |
| 尺寸 / | 26X18.5X0CM |
| 級別 / | N:無 |