藥食同源: 藥物卷 | 誠品線上

藥食同源: 藥物卷

作者 李乾構
出版社 曉風圖書文化有限公司
商品描述 藥食同源: 藥物卷:2002年2月28日,衛生部發佈了《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》。通知說:為進一步規範保健食品原料管理,根據《中華人民共和國食品衛生法》,

內容簡介

內容簡介 2002年2月28日,衛生部發佈了《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》。通知說:為進一步規範保健食品原料管理,根據《中華人民共和國食品衛生法》,現印發《既是食品又是藥品的物品名單》、《可用于保健食品的物品名單》和《保健食品禁用物品名單》其中,《既是食品又是藥品的物品名單》列物品87種,《可用于保健食品的物品名單》列物品114種。本書作者根據中醫藥學“藥食同源”的理論,從此二名單中選取物品,並加水果乾果糧食蔬菜等食物,按人們的常用習慣分成藥物卷和食物卷。作者以營養學和中醫藥學的豐富知識和多年臨床及生活經驗,對每種物品均列概述、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、藥用驗方、注意事項、傳說趣事等條目,詳說功效,細列菜譜,條分縷析,實用而簡便,供廣大喜愛營養學及中醫藥養生保健的讀者參考使用。

商品規格

書名 / 藥食同源: 藥物卷
作者 / 李乾構
簡介 / 藥食同源: 藥物卷:2002年2月28日,衛生部發佈了《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》。通知說:為進一步規範保健食品原料管理,根據《中華人民共和國食品衛生法》,
出版社 / 曉風圖書文化有限公司
ISBN13 / 9787508043838
ISBN10 / 7508043839
EAN / 9787508043838
誠品26碼 / 2680308489004
頁數 / 241
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 2:中文 簡體
級別 / N:無

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