소금을 조심해
作者 | 박은호 |
---|---|
出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 我的第一套食育安全知識繪本 2: 亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密:每日最常吃到的東西──鹽,究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,又是如何影響我們的身 |
作者 | 박은호 |
---|---|
出版社 | 大和書報圖書股份有限公司 |
商品描述 | 我的第一套食育安全知識繪本 2: 亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密:每日最常吃到的東西──鹽,究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,又是如何影響我們的身 |
內容簡介 每日最常吃到的東西──鹽,究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,又是如何影響我們的身體呢?跟著這本書一起好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!我們的生活可少不了鹽,餐桌上的美味菜餚裡有鹽,喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽,甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水統統都藏著亮晶晶的鹽!不過……你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎?為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽?日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢?一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧!內容大綱搶先看鹽從哪裡來?|鹽如何製造出來?|用鹽做出的料理房間裡也有鹽嗎?|鹽神奇的用途|世界各地的「鹽」事件身體裡哪裡有鹽?|鹽在體內的作用|日晒鹽與精製鹽的差別小心高鹽食物|如何健康來吃鹽◎ 本系列共三冊我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密◎ 書系特色特色1 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。特色2 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。特色3 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。◎本書關鍵字:鹽、日晒鹽、精製鹽、食安、食育、食農◎內含注音,7歲以上適讀◎學習領域分類:健康與體育、自然科學"
各界推薦 【各界好評】 名人好評推薦 光光老師(奇威專注力教育中心執行長) 宋明樺(營養師、各大健康生活節目營養顧問) 吳映蓉(營養學博士、臺灣營養基金會執行長) 我可是生活家-娜塔 美味生活執行長 矽谷美味人妻 親子部落客 莎莎醬Sasaちゃん 親子料理作家 小魚媽 蘿潔塔(家庭料理研究家) (依照筆畫排列) 韓國家長熱情推薦 꿈꾸는맘:「我什麼時候學到滲透和氯化鈉?記得應該是在中學學到的,然而我卻驚訝的發現……這本圖畫書,我想在小學的年紀是能輕易閱讀與理解的。這是一本和諧結合知識的圖畫書,例如鹽的分子式是『氯化鈉』,由鈉(Na)和氯(CI)組成,這些原子不僅出現在吃的食物中,也能用在合成革、塑料等。透過此書,我輕鬆學習到兩種元素。怎麼樣?用圖畫書學習『鹽』知識,是否讓人很驚嘆呢?」 김씨패밀리:「我喜歡那些引起孩子們注意的插圖。我家8歲的小學生,看此書時並沒有被資訊量淹沒。即使只是看圖片,也能理解大約50%的內容。」 꽃수다:「這本書真有趣!我和孩子一起看,而且從以前我們就很好奇為什麼海是鹹的?很開心看完這本書後得到解答。我想,我應該會去找一系列知識圖畫書和孩子一起讀。」 해피북:「裡面所講的並不那麼深,以至於給低年級的小學生讀也很好。此外,對於喜歡速食的兒童,書中也提供建議的每日食物量,並說明多餘的鹽對身體有什麼影響。」
作者介紹 朴恩浩朴恩浩 박은호長期從事繪本創作。想要做出可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書,是因為有個超級喜歡吃甜食,甚至為了得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪了?》(暫譯)、《你想變得跟我一樣嗎?》(暫譯)、《撲通撲通的襪子》(暫譯)。葛增娜葛增娜政大教育系畢業,資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行:最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。趙勝衍趙勝衍 조승연在弘益大學主修美術,在法國攻讀插畫,現為兒童繪本插畫家。希望以有個性且獨特的圖畫,傳遞孩子關於鹽的正確知識而參與繪圖。參與繪圖的繪本有《幸福,那是什麼?》(暫譯)、《危險的海鷗》(暫譯)、《返還鸚鵡大作戰》(暫譯)、《坦坦洞的萬福電器行》(暫譯)。
書名 / | 我的第一套食育安全知識繪本 2: 亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密 |
---|---|
作者 / | 박은호 |
簡介 / | 我的第一套食育安全知識繪本 2: 亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密:每日最常吃到的東西──鹽,究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,又是如何影響我們的身 |
出版社 / | 大和書報圖書股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789575034832 |
ISBN10 / | 957503483X |
EAN / | 9789575034832 |
誠品26碼 / | 2681807006006 |
頁數 / | 36 |
注音版 / | 有 |
裝訂 / | H:精裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 28X22CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : ★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★
★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★
鹽的歷史X鹽的營養X鹽的科學