台灣的海鮮 2
作者 | 莊健隆 |
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出版社 | 稻田出版有限公司 |
商品描述 | 台灣的海鮮 2:台灣人常把水產物的新鮮品全部叫做「海鮮」,所以這個名詞所指的對象,不只包括魚、蝦、貝類,也涵蓋了兩棲類(如青蛙)或爬蟲類(如甲魚)。在<台灣的海鮮 |
作者 | 莊健隆 |
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出版社 | 稻田出版有限公司 |
商品描述 | 台灣的海鮮 2:台灣人常把水產物的新鮮品全部叫做「海鮮」,所以這個名詞所指的對象,不只包括魚、蝦、貝類,也涵蓋了兩棲類(如青蛙)或爬蟲類(如甲魚)。在<台灣的海鮮 |
內容簡介 台灣人常把水產物的新鮮品全部叫做「海鮮」,所以這個名詞所指的對象,不只包括魚、蝦、貝類,也涵蓋了兩棲類(如青蛙)或爬蟲類(如甲魚)。在<台灣的海鮮(二)>中,只介紹除了魚類之外的水產品,包括歷史比魚類更古老的軟體動物──魷魚、花枝,也有比魚類進化得晚的兩棲類──青蛙,希望大家在滿足口腹之慾的同時,也能增加一些關於牠們的知識。本書介紹的海鮮種類:海參、台灣龍蝦、水雞、魷魚(花枝和章魚)、紅蟳和毛蟹。
書名 / | 台灣的海鮮 2 |
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作者 / | 莊健隆 |
簡介 / | 台灣的海鮮 2:台灣人常把水產物的新鮮品全部叫做「海鮮」,所以這個名詞所指的對象,不只包括魚、蝦、貝類,也涵蓋了兩棲類(如青蛙)或爬蟲類(如甲魚)。在<台灣的海鮮 |
出版社 / | 稻田出版有限公司 |
ISBN13 / | 9789570302394 |
ISBN10 / | 9570302399 |
EAN / | 9789570302394 |
誠品26碼 / | 2613029463008 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | H:精裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |