香草金魚窩
| 作者 | 賴曉珍 |
|---|---|
| 出版社 | 聯寶國際文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 香草金魚窩：作者榮獲2010、2011開卷最佳童書獎及2012金鼎獎！最適合親子共享的魔法童話！1.11種常見的植物：艾草、桑樹、貓薄荷、蒲公英……串連故事，帶領孩子從中認識自 |
內容簡介
內容簡介 最適合親子共享的魔法童話！‧開卷最佳童書、金鼎獎得主 賴曉珍 最新療癒系精采力作！‧FB「森林裡的旋轉木馬」人氣插畫家 克萊兒 精心繪製十足幸福的香草圖畫！1. 11種常見的植物：艾草、桑樹、貓薄荷、蒲公英……串連故事，帶領孩子從中認識自然，感知生命的奇妙豐富！2. 11個成長必經的問題：交朋友，親子溝通，誤解，孤獨，失去……等，帶領孩子勇敢成長！3. 11句「香草能量小語」，給你滿滿的祝福！4. 每篇故事後，附有「星星的香草筆記」，介紹該種香草的神奇功能及創意料理。想說的話，不是只能用言語來表達……金魚窩是一棟百歲的老房子，屋外一大片香草花園，得自外婆每天細心的照料。那年夏天，十二歲的女孩星星，被忙碌的爸媽送到金魚窩，結滿果實的桑樹，在星星眼中卻是「傷心的樹」……在外婆愛的鼓舞下，星星學著認識香草，做果醬，烤餅乾；在金魚窩的香草時光裡，因香草而相遇的人和故事，一點一滴，不可思議的改變了一切……雞屎藤做成的點心，是什麼滋味？想說的話，不是只能用言語來表達！那些眼睛看不到的東西，也可以學著相信……11篇香草故事；11個成長必經的問題；11句有能量的香草小語，帶領你認識自然，感知生命的奇妙與豐富！
各界推薦
各界推薦 【親職教育專家】陳安儀、楊俐蓉 傾心推荐！【熱愛自然的生活家】林麗琪（插畫家）、林麗珺（作家）愉悅推荐！【人氣親子部落客】水瓶面面、米媽 一致好評推荐！我相信香草的療癒能量，《香草金魚窩》是本優美、溫暖且值得一讀的作品！－－陳安儀（知名親職作家．資深媒體人）愛的傳遞有千百條路徑，心的療癒有無數種良方，而味道是最初、最濃也是最長久、最深刻的幸福記憶。閱讀《香草金魚窩》讓孩子打開感受幸福的入口，讓大人憶起曾經幸福的擁有！－－楊俐容（知名親職教育專家．作家）令人忍不住想往下讀的書！作者將植物與故事自然的連結，讓孩子在閱讀記憶中，留下香草知識與內文傳達的另一層訊息。－－林麗珺（回家生活作者）文字流露樸實的生活細節，散發自然的品味，讓人沉浸於香草的愉悅氛圍；輕鬆明快的水彩畫風，融合故事的精神，展現富有想像力的畫面，有種舒壓解悶的魔力！－－林麗琪（知名圖文書作家）以香草植物為主題鋪陳溫馨感人的童話故事，搭配柔和甜美的插畫，為大小讀者帶來具有療癒力量的幸福感，好喜歡！－－水瓶面面（國中教師．人氣親職作家）花草皆有情，因著大自然的能量，也因著背後屬於它的心情與故事。香氣是有情感的，生命中難忘的氣味，是伴隨著香氣的記憶，那是在人情寒冷恣肆蔓延時，仍無法阻擋的幸福氣味。－－米媽（牧羊人教養作者）
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介賴曉珍淡江大學德文系畢業，高中時就想成為童書作家，寫作超過二十年。曾旅居蘇格蘭愛丁堡一年半，移居紐西蘭基督城六年半，目前在故鄉臺中寫作，以公車代步，常常走路。迷戀書，愛看電影，喜歡吃。曾獲開卷年度最佳童書獎、金鼎獎、國語日報兒童文學牧笛獎、九歌現代少兒文學獎、洪建全兒童文學獎、省教育廳兒童文學獎、上海童話報金翅獎、「好書大家讀」年度最佳童書等獎項。已出版《狐狸的錢袋》、《小小猴找朋友》、《鱷魚帶我上太空》、《銀線星星》、《燭火小精靈》、《電車上的睡美人》等書。克萊兒 Claire Cheng1973年生，臺南人，現居臺北。因為喜歡畫畫，決定離開十幾年的上班族生活，走在自己的路上，做自己喜歡的事。2009年秋天，開始玩水彩。2011年深秋，獨立發行誕生了第一本繪本《森林裡的旋轉木馬》。2012年初夏，出版第二本繪本《森林裡的甜點屋》。部落格 blog.xuite.net duck918 blogfacebook 森林裡的旋轉木馬
產品目錄
產品目錄 第一壺茶：艾草精靈的邀請 找個時間發呆，看雲看樹，跟野花說話吧！－－艾草第二壺茶：傷心的樹永遠記住自己的笑臉，加油！－－桑樹第三壺茶：貓咪愛吃草 世界上有很多事，是等著有心人自己去發現的。－－貓薄荷第四壺茶：珠寶設計師的女兒人不可貌相，嘗試用新的眼光看待他人吧！－－魚腥草第五壺茶：麵包的靈魂 想說的話，不是只能用語言來表達喲！－－紫蘇第六壺茶：小狗萊卡遊太空了解自己的價值，永遠活得昂頭挺胸。－－蒲公英第七壺茶：假日市集的冒牌女巫 多接觸植物，就能讀懂植物散發出來的能量。－－羅勒第八壺茶：俄羅斯娃娃都知道 每個人都有權利享受自己的祕密。－－迷迭香第九壺茶：多嘴的扶桑花把心事告訴樹和花兒吧，它們總是靜靜聆聽，隨時陪在你身邊呵。－－扶桑花第十壺茶：膽小的香草茶恐懼時，記得告訴自己：沒關係，放輕鬆！－－蛇莓續一壺茶：再見，香草精靈學會相信那些眼睛看不到的東西吧！－－金盞花
商品規格
| 書名 / | 香草金魚窩 |
|---|---|
| 作者 / | 賴曉珍 |
| 簡介 / | 香草金魚窩：作者榮獲2010、2011開卷最佳童書獎及2012金鼎獎！最適合親子共享的魔法童話！1.11種常見的植物：艾草、桑樹、貓薄荷、蒲公英……串連故事，帶領孩子從中認識自 |
| 出版社 / | 聯寶國際文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9789577516817 |
| ISBN10 / | 9577516815 |
| EAN / | 9789577516817 |
| 誠品26碼 / | 2680806861005 |
| 頁數 / | 192 |
| 開數 / | 25K |
| 注音版 / | 有 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
試閱文字
內文 : 第二壺茶 傷心的樹
星星站在窗前，靜靜的看著庭園裡的那棵大樹。
小時候，外婆曾經告訴她，那棵樹叫做ㄙㄤ樹。
「ㄕㄤ樹！是傷心的樹嗎？」小星星問。
「不是傷心的ㄕㄤ，是三個又坐在一個木上頭的ㄙㄤ。」外婆拿出紙筆，一筆一畫寫給她看，耐心的解釋說：「『桑』——樹，它的葉子，就是蠶寶寶愛吃的桑葉呵。」
星星不曉得為什麼突然想起這件事。她看著雨中的那棵樹，形影孤單，映照出她此刻的心情，她覺得很寂寞，覺得自己好像被父母遺棄的「孤兒」。
這麼想來，那棵樹果然還是比較適合叫做「傷樹」。
淚水延著星星的臉頰滑落。突然，她聞到身旁飄來一股熟悉的香草味，一雙溫暖的手臂抱住她，耳邊有個溫柔的聲音說：「星星，剛離開爸爸媽媽的身邊，感到悲傷是正常的。沒關係，你慢慢來。無論發生什麼事，外婆都在身邊陪著你。外婆很愛你。」
「謝謝你，外婆。」星星轉身親親外婆說，「我也好愛你。」
每年春天，桑樹都會結出紅紫色的桑椹，酸酸甜甜的，很好吃。
這段日子，梅雨下得人都要發霉了，可是，庭園裡的花木好像很享受雨水滋潤似的，生長得欣欣向榮。
週末下午，終於有個雨停的空檔，外婆擱下手中做了一半的編織，看看窗外，轉頭問星星：「想吃桑椹果醬嗎？」
星星放下解了一半的數學題，點點頭。她最愛吃外婆做的桑椹果醬了。
外婆走進置物間，拿出兩隻籐籃，穿上自己的藍色罩衫，把另一件粉紅色罩衫遞給星星說：「我們採桑椹去吧！」
哇！星星推開數學作業簿，跳起來歡呼。她終於有機會跟外婆學做果醬了。
桑樹上的桑椹有紅有紫，外婆教星星採甜的紫桑椹，讓酸的紅桑椹在樹上多待一、兩天，就會轉成紫色的了。
一陣風吹來，積在桑樹枝葉上的雨水，滴滴答答淋在星星的頭上，她尖叫了一聲，然後又哈哈大笑。星星並不知道，樹上躲著一群綠色的桑樹小精靈，正用彷彿微風吹過的聲音說：「星星，我們最喜歡你的笑臉了。就是這樣呵。加油！」
星星邊採著桑椹，突然伸手一看說：「哎呀外婆，我的手指頭全染成紫色的啦。這麼髒洗得掉嗎？」
外婆摘幾片桑葉給她說：「別擔心，等會兒你只要拿桑葉搓一搓手，再用水清洗，就能洗乾淨被桑椹汁染到的顏色了。」
「外婆，你懂得好多呵。」
「當然咯，我跟花花草草們已經生活一輩子了，彼此很熟了嘛。」
星星想，外婆教的這些常識，等會兒都要寫進她的「香草筆記本」裡。
採下來的桑椹提進廚房裡，清洗乾淨，稍晾乾後，外婆教星星拿剪刀剪掉桑椹的綠色小蒂頭。「如果不好好處理的話，做出來的果醬會有很多小渣粒，吃起來口感不好。」
「可是，這樣一顆一顆剪，好累人呵。我們有兩大籃桑椹吔！」
「星星，你如果想學習香草知識，就得習慣這些單調的工作。將來我會教你如何採集、乾燥和貯藏香草，還要製作香草油和香草醋等等。你必須有耐心才行。」外婆很認真的說。
星星點點頭，趕緊打起精神，她可不想被外婆看扁了。當她開始專心做事時，很奇怪的，這幾天來的悲傷心情突然就逃得無影無蹤了。
外婆先將一半的桑椹打成果泥，倒進煮果醬的黃銅鍋裡，再放入剩餘的一半桑椹、白砂糖、一顆蘋果切片和一顆鮮榨檸檬汁，開中火煮，等果泥滾開後，再轉成小火。
星星拿長柄木杓幫忙攪拌，問外婆：「為什麼裡頭要加蘋果和檸檬汁呢？」
「因為蘋果含有果膠，可以幫助果醬凝結，檸檬汁也有這個效用，同時還能殺菌，防止果醬發霉呵。」
星星聽了外婆的解釋，趕緊拿出圍裙口袋裡的筆記本和筆，通通記下來。她還在文字旁畫了一顆微笑的蘋果，和一隻表情酸溜溜的檸檬。
「星星，你要不停的攪拌，別讓果醬燒焦了。」
外婆會隨時過來檢查一下果醬熬煮的程度，試味道，撈除上面的浮渣，最後說：「大概再煮三分鐘就可以了，因為果醬冷卻以後會變得更濃稠，所以不能煮到太稠才熄火呵。」
剛煮好的果醬，熱滾滾的，要趕快裝進已經消毒過的玻璃罐裡，蓋上鐵蓋，旋緊密封。
接下來，外婆將一罐罐裝好的果醬，以鐵蓋朝下的方式，倒扣放置，讓罐子裡的果醬自然冷卻。她說：「這個方法，可以利用果醬的高溫幫鐵蓋殺菌，並且讓罐子裡形成真空狀態，延長果醬的保存期限呵。」
星星拚命的寫筆記。她終於了解，一罐小小的手工果醬裡頭，原來藏著大大的學問，真不簡單呢。
第二天，星星和外婆提著籃子出去分送果醬。
街坊鄰居們看見果醬都很高興，跟外婆說：「謝謝你，每年都很期待你的桑椹果醬。吃了它，才能真正感覺到春天來了呢！」
他們也從冰箱或櫥櫃裡，拿出自家烘焙的餅乾、水果蛋糕，自製的手工皂、蠟燭等等，作為回禮。籃子裡的果醬一罐罐減少，可是，裝進去的禮物卻愈來愈多，最後果醬雖然送完了，她們提回家的籃子卻變得更重了。
「哎呀外婆，果醬全送光了，我們忘了幫自己留幾罐啦！」
「別擔心，樹上的桑椹還很多，再做就有了。」
往後的一個星期，屋外春雨綿綿，星星和外婆趁雨停的空檔就去採桑椹，然後窩在廚房裡煮果醬。她們像兩個忙碌的女巫，拿著長柄木匙不停的攪動黃銅鍋，屋裡飄散著濃郁的果醬香甜味，那幸福的味道，連蜜蜂和蝴蝶都被吸引來了。
桑椹採收完的那天，梅雨季也結束了。家裡最後只留下六罐桑椹果醬，存放在冰箱裡。
星星吃早餐時，在吐司麵包上抹了厚厚的桑椹果醬，咬一口，忍不住說：「哇！這麼好吃的果醬，一定要留一些給爸爸媽媽，等他們回來時嘗嘗。」
現在想到爸爸媽媽，星星已經不再感到悲傷了，反而有一種期待幸福的心情。
難道，是桑樹施展了魔法，治好了她的心？
那天放家回家，星星看見外婆在庭園裡給桑樹修剪枝條。她放下書包，跑上前幫忙，說：「外婆，我終於了解了，桑樹不是傷心的樹，而是能為人療傷的樹呵。」
「星星進步了喲。你已經感受到，植物擁有的神奇力量了嗎？很棒，來，送你一個獎勵勳章。」外婆摘下一片桑葉，插在她的胸前口袋裡。
星星摸摸她的「勳章」，笑了。她抬頭看，桑樹葉片綠油油的，枝葉縫隙間透出一塊塊明亮的藍天。
她不知道，那群躲在樹裡的桑樹小精靈們，正看著她，並用微風吹過般的聲音向她說：「星星，歡迎你搬到金魚窩。你要永遠記住自己的笑臉呵。加油！」
星星的香草筆記本
【桑樹】
以前的人不喜歡在自家庭園裡種植桑樹，因為桑與「喪」同音，認為不吉利。其實桑樹一身是寶呢！桑葉、桑椹、桑枝和桑皮都能製作中藥。桑葉不僅是蠶寶寶的食物，對人體也有很多好處。桑葉可以煮粥，喝桑葉茶據說可以減肥，但是腸胃不好的人不能多喝呵，免得拉肚子。
桑椹是桑樹的果實，可以做成蜜餞、果醬、桑椹酒、桑椹醋，或是打成桑椹汁，做成冰沙都很好喝。有些老人家相信，收集清晨桑葉上的露水來洗頭髮，能讓頭髮烏黑亮麗呵！