STEM的一天: 科學 | 誠品線上

My STEM Day: Science

內容簡介

內容簡介 配合108課綱自然科學領域，培養小學生科學素養，具備觀察與探索世界的能力！本書特點：1.將日常生活經驗與STEM主題結合，啟發兒童心智。2.書中充滿挑戰與居家實驗。3.內文附有精美彩色插圖。4.活動解說一步一步說明且易於遵守。5.小專欄詳解科學知識與統計數字。冰棒為什麼會融化？肺部如何工作？液態如何變成氣態？你又是如何消化午餐的呢？你知道嗎？從早到晚，科學家的工作成果讓我們的一天如魚得水。科學家每天都有驚奇的發明，改善我們的生活，解開世界的奧祕。想像一下，如果沒有電力，或是沒有藥物驅除細菌的話，生活會變成怎麼樣呢？如果人類沒有發現地心引力的存在，又該如何於1969年打破地心引力登陸月球呢？科學發明已然改變我們生活的方式。生活中的每一秒都是科學奇蹟！本書藉由互動圖片與有趣的活動，帶領你觀察日常生活中神奇的科學！"

作者介紹

作者介紹 安魯尼Anne Rooney安魯尼(Anne Rooney)從事幼童與成人的科普寫作。不寫作的時候，她就在泥濘裡發掘化石，或是坐著火車在歐洲旅行，找尋恐龍博物館和好吃的巧克力冰淇淋。楊雪倫楊雪倫美國華盛頓大學企管碩士丹尼爾Daniel丹尼爾(Daniel)從事設計與插畫長達十六年之久，他的作品刊登於雜誌、報紙、網站、專輯封面、廣告、電視黃金時段的節目和巨型看板上。他的手上總是握著筆、蠟筆（他有三個小小孩）或是濃咖啡。

產品目錄

產品目錄 STEM是什麼？ 穿暖一點！ 冰塊挑戰 美好的早餐 噁心的消化 出發吧！ 超級溜滑梯 看見光 從太陽得知時間 貓咪的點心 動動腦 讓身體動起來！ 努力工作 冰棒透心涼 固態變氣態，氣態變固態 澆花 乾枯或茁壯？ 吸起來！ 魔術磁鐵鳥 洗澎澎 全都浮起來 睡覺時間到！ 迷你水循環 睡前喝一杯 將海水中的沙分離出來 天黑黑 做個自己的星球！ 科學無所不在！ 小考時間！ 動動腦答案

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 1.將日常生活經驗與STEM主題結合，啟發兒童心智。
2.書中充滿挑戰與居家實驗。
3.內文附有精美彩色插圖。
4.活動解說一步一步說明且易於遵守。
5.小專欄詳解科學知識與統計數字。

試閱文字

自序 : STEM是什麼？

STEM在我們的日常生活中無所不在，是科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)與數學(Mathematics)的縮寫。

你有沒有想過為什麼冰淇淋會融化？為什麼打開水龍頭就有水流出來？你有沒有在黑夜之中抬頭仰望過星星？如果是的話，就表示你已經接觸過STEM了。這些年來，科學家和工程師利用知識來開發我們每天要用到的工具、結構與流程。

你是否對周遭的世界感到好奇？你喜歡提出問題、嘗試新點子嗎？或許你很會找規律、解決問題、找出事情運作的方式。如果第一次不成功的話，你會不會用其他的方法再試一遍？如果是這樣的話，你將會愛上STEM的世界！

科學是STEM的四個分支之一，主要是探索大自然的奧祕──甚至是你的奧祕！範圍廣泛，可能是在宇宙中尋找外星生物，或者是探究癌症的藥方。科學家做實驗以檢測他們自己的理論。

日常生活中常常要仰賴科學，如果沒有科學的話，家裡就沒有燈光、沒有車子可以開、不知道什麼是雲。一旦知道如何觀察，你就會發現走到哪裡都可以找到科學的案例。

那STEM的其他部分是什麼呢？科技與製造有用的工具、找出新方法有關。工程是解決問題並創造出結構與機器。數學研究數字與形狀，這些主題結合在一起後可以探索與創造神奇的事物！

試閱文字

內文 : 穿暖一點！

一早醒來時，你可能蜷曲在被窩裡取暖；白天則穿上衣服保暖；你有沒有想過這是什麼原理呢？

保暖的衣物是由具有隔熱效果的布料做成。熱能只能緩慢地通過這種布料，因此有助於放慢身體失去熱能的速度。厚布料比薄布料的隔熱性好，把空氣鎖在纖維裡或是夾層中的衣物保暖性最佳。

熱能往往會平均分布。熱的表層在接觸到冷空氣後會喪失熱能，冷的表層在靠近熱源時則會暖起來。你的身體喪失熱能給冷空氣，讓空氣加溫。如果你把靠近身體的暖空氣用衣物鎖住，這樣一來，失去熱能的速度就會變慢許多。

有些棉被利用填充羽毛來鎖住空氣。鳥類也是利用同樣的方式來保暖；北極熊的毛髮是中空的，所以每根毛髮都可以鎖住空氣！空氣不是唯一的隔熱物，居住在寒冷地方的動物通常都有一層厚厚的隔熱脂肪。

有時候你需要保冷，而不是保暖。風扇將空氣吹散到你的身體四周，身體的熱能使周遭的空氣變暖，但是暖空氣被迅速吹走，冷空氣接著進來，所以你喪失更多的熱能。

流汗也可以讓你喪失熱能。當水從皮膚蒸發（變成水蒸氣）時，可以將熱能從你的身體帶走。小狗氣喘吁吁也是同樣的道理──當水分從舌頭蒸發掉時，狗狗也會喪失熱能。

◎冰塊挑戰
你是否曾經將冰淇淋從店裡帶回家，然後發現它融掉了一半嗎？這個挑戰可能有助於你在下次買冰淇淋時，保持其冷凍狀態喔！
準備：
同樣大小的冰塊二十個、夾鏈袋五個、四種不同的隔熱材質（例如氣泡袋、布織物、報紙、鋁箔紙）、量杯、時鐘或是碼表。
步驟：
1.每個夾鏈袋裡放入四個冰塊，然後封起來。
2.一個袋子用氣泡袋包起來，一個用布織品包，一個用報紙包，一個用鋁箔紙包。
3.剩下一個袋子不用任何東西包起來。
4.把這五個袋子置於室溫，放在不怕溼的地方──例如浴室（要確定一開始時這個表面是乾的）。
5.每十分鐘檢查一下你的袋子，一旦沒有包起來的冰塊融化時，把其他袋子的包裝打開。打開第一個袋子，把液態的水倒入量杯（不要倒入碎冰塊），觀察看看有多少水量，記錄下來。其他四個袋子也用同樣的方式進行紀錄。

水越少代表冰塊融化的就越少，這個材質的隔熱性就比較好。你可能會發現氣泡袋的隔熱性最好，你覺得原因在哪裡呢？