マリー・アントワネットの宴の料理帳
作者 | ミシェル・ヴィルミュール/著;ダコスタ吉村花子/訳; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | マリー・アントワネットの宴の料理帳:,マリー・アントワネットはヴェルサイユ宮殿の中の離宮プティ・トリアノンでお気に入りの人々と過ごすとき、どんな料理を出していた |
作者 | ミシェル・ヴィルミュール/著;ダコスタ吉村花子/訳; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | マリー・アントワネットの宴の料理帳:,マリー・アントワネットはヴェルサイユ宮殿の中の離宮プティ・トリアノンでお気に入りの人々と過ごすとき、どんな料理を出していた |
內容簡介 マリー・アントワネットはヴェルサイユ宮殿の中の離宮プティ・トリアノンでお気に入りの人々と過ごすとき、どんな料理を出していたのか。食文化ジャーナリストが王妃の好んだ食材や味を史実から調べ、現代によみがえらせる。
書名 / | マリー・アントワネットの宴の料理帳 |
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作者 / | ミシェル・ヴィルミュール 著;ダコスタ吉村花子 訳; |
簡介 / | マリー・アントワネットの宴の料理帳:,マリー・アントワネットはヴェルサイユ宮殿の中の離宮プティ・トリアノンでお気に入りの人々と過ごすとき、どんな料理を出していた |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784562074730 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784562074730 |
誠品26碼 / | |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 108 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 21.0X16.8X1.1CM |