ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつパウンドケーキとマフィン | 誠品線上

ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつパウンドケーキとマフィン

內容簡介

內容簡介 見たまま作れて、ぐるぐる混ぜるだけ!最高に気楽でおいしいパウンドケーキとマフィンの本です。おうちで楽しむおやつだからこそ、もっと気軽に作ってもらいたくて、この本では“作りやすさ”と“おいしさ”を兼ね備えた、“ぐるぐる混ぜるだけ”で作れるパウンドケーキとマフィンをたっぷりご紹介します。パッと見るだけでわかるように、全てのレシピは大きな写真でオールカットプロセス付き。今までにお菓子を作ったことがない人には安心を、お菓子作りに慣れた人には新鮮な驚きを感じてもらえるはずです。何度も作りたくなる“ぐる混ぜおやつ”で、手作りの楽しさとおいしさを味わってみてください。 見たまま、ぐるぐる混ぜるだけ!コツいらずで失敗なし。気軽に作れて最高においしい、パウンドケーキとマフィンのレシピ集。

作者介紹

作者介紹 ムラヨシマサユキ製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい!という思いから、作り手(読者)に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプトにした、再現性の高いレシピを雑誌、書籍、テレビなどで提案し、人気を得ている。著書に『お菓子はさらにおいしく作れます!』、『ムラヨシマサユキのジャムの本』(ともに主婦と生活社刊)、『ムラヨシマサユキのスコーンBOOK』(グラフィック社刊)など多数。

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