ふくらむ加熱調理クッカリーサイエンス 10

作者	日本調理科学会/監修;長尾慶子/著・文・その他;
出版社	日本出版販売株式会社
商品描述	ふくらむ加熱調理クッカリーサイエンス 10：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。

商品規格

書名 /	ふくらむ加熱調理クッカリーサイエンス 10
作者 /	日本調理科学会監修;長尾慶子著・文・その他;
簡介 /	ふくらむ加熱調理クッカリーサイエンス 10：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。
出版社 /	日本出版販売株式会社
ISBN13 /	9784767962191
ISBN10 /
EAN /	9784767962191
誠品26碼 /
裝訂 /	P:平裝
頁數 /	144
語言 /	4:日文
級別 /	N:無