81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん
作者 | 村上祥子/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん:,81歳、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる村上祥子さん考案!腸活、免疫力アップ、減塩の3つを同時にかなえる万能調味 |
作者 | 村上祥子/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん:,81歳、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる村上祥子さん考案!腸活、免疫力アップ、減塩の3つを同時にかなえる万能調味 |
內容簡介 81歳、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる村上祥子さん考案! 腸活、免疫力アップ、減塩の3つを同時にかなえる万能調味料「発酵粉だし」。煮る、焼く(まぶしたり)、炒める、あえるなどあらゆる料理に使え、少量からでも「ちょい足し」して体にいい栄養素をとり続け、「ちりつも」をすることが元気に長生きする秘訣。 腸活、免疫力アップ、減塩の3つを同時にかなえる万能調味料「発酵粉だし」を活用する元気に長生きできるごはんの作り方を紹介。
書名 / | 81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん |
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作者 / | 村上祥子 著; |
簡介 / | 81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん:,81歳、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる村上祥子さん考案!腸活、免疫力アップ、減塩の3つを同時にかなえる万能調味 |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784651202624 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784651202624 |
誠品26碼 / | |
頁數 / | 112 |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 96 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 25.7X18.4X0.9CM |