新・蒼太の包丁 3
| 作者 | 本庄敬/漫画;末田雄一郎/原作; |
|---|---|
| 出版社 | 日本出版販売株式会社 |
| 商品描述 | 新・蒼太の包丁 3：北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太(きたおかそうた)は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老 |
內容簡介
內容簡介 北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太(きたおかそうた)は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、やがて「富み久」の板長にまで登り詰める。その後、独立し、東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後、蒼太が再始動――!支店オープンのため人不足となった古巣「分 富み久」にヘルプに入る蒼太。店の方針、料理人たちの顔ぶれも変わるなかで、彼は真の「おもてなし」を追求する。一方、蒼太が不在の「富み久 カムイ」を預かる雅美も、ひたむきに腕を磨く。2020年の東京五輪に向け、蒼太の包丁はどんな料理を生み出すのか――!? 銀座の老舗料亭「富み久」で板前修業を積み、自分の店を構えた蒼太。あれから数年後、東京五輪に向け、ついに蒼太が再始動!
商品規格
| 書名 / | 新・蒼太の包丁 3 |
|---|---|
| 作者 / | 本庄敬 漫画;末田雄一郎 原作; |
| 簡介 / | 新・蒼太の包丁 3：北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太(きたおかそうた)は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老 |
| 出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
| ISBN13 / | 9784821139583 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9784821139583 |
| 誠品26碼 / | |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 頁數 / | 192 |
| 重量(g) / | 170.0 |
| 語言 / | 4:日文 |
| 級別 / | R:限 |
| 尺寸 / | 18.2X12.8X1.7CM |