堕落のグルメ 角川SSC新書 219
作者 | 友里征耶/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 堕落のグルメ 角川SSC新書 219:偽装問題に端を発し、バッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の「不都合な真実」をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した |
作者 | 友里征耶/著; |
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出版社 | 日本出版販売株式会社 |
商品描述 | 堕落のグルメ 角川SSC新書 219:偽装問題に端を発し、バッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の「不都合な真実」をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した |
內容簡介 偽装問題に端を発しバッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の“不都合な真実”をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した”客たちの悪行をもぶった斬る。果たしてグルメ再生の道はあるのか!? 金満シェフ、勘違いシェフ、関西客、似非セレブ…。出入り禁止はお前らだ!
書名 / | 堕落のグルメ 角川SSC新書 219 |
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作者 / | 友里征耶 著; |
簡介 / | 堕落のグルメ 角川SSC新書 219:偽装問題に端を発し、バッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の「不都合な真実」をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した |
出版社 / | 日本出版販売株式会社 |
ISBN13 / | 9784047316416 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9784047316416 |
誠品26碼 / | |
頁數 / | 184 |
裝訂 / | P:平裝 |
頁數 / | 196 |
語言 / | 4:日文 |
級別 / | N:無 |
尺寸 / | 17.3X10.7X1.3CM |