日本長照堅持的服務 | 誠品線上

龍岡会の考える介護のあたりまえ

內容簡介

內容簡介 該書旨在闡述與發揚日本龍岡會「敬天愛人」的經營理念，融合科學、藝術、人性溫度的具體實踐，透過照護機構體現敬老及在地老化。希望藉由此書將日本先進的長照觀念引進國內，提供國人在思考與規劃長照設施良好的範本，期待能為臺灣建構尊嚴養老的知識和社會環境，使長者都能安享充滿歡笑與尊嚴的樂齡老後生活。

作者介紹

作者介紹 大森順方日本社會福祉法人龍岡會理事長。生長於醫生世家，高中畢業後即赴美留學哈佛大學，回國後即創辦了東京山手線上第一個長照機構龍岡會。本書闡述了龍岡會堅持的長照機構經營理念和具體實踐方式。張瑞雄 監修日本國立筑波大學社會學碩士、博士淡江大學日文系主任暨日本研究所所長社團法人臺灣日語教育學會秘書長、理事社團法人臺灣應用日語學會學會（創會理事長於2022年榮獲頒日本外務大臣表彰賞)國立高雄第一科技大學應用日語系暨研究所主任國立高雄科技大學應用日語系退休教授 （簡任14職等）日本茶道裏千家臺中協會會長 社團法人臺日經貿文化交流協會理事長 淡江大學日本政經所所友會理事長臺北市政府市政顧問高雄市三信家商顧問南良集團高級顧問楊佩蓉日本國立築波大學人文社會研究科博士義守大學應用日語學系系主任臺南應用科技大學職涯中心主任高苑科技大學圖書館館長築波大學客座研究員日本扶輪社米山獎學金日本臺灣交流協會獎學金（公費）東京海上日動火災保險株式會社秘書

產品目錄

產品目錄 推薦序 i 導讀與推薦 vi 前言 xxiii Chapter 1 我們的實踐 首次誕生於山手線電車的介護老人保健設施 2 傳承與創新 4 勇於踏入灰色地帶 6 描繪家庭風景 8 貫徹到底的現場主義 10 懷抱夢想 生活吧 12 高齡化並不是「問題」 14 Chapter 2 傳承龍岡會三十年來的關鍵 1. 只存在於圖面上的線 20 2. 無隔閡的服務關係 22 3. 乾淨明亮的白色 24 4. 簡潔原始的美 26 5. 高質感的門面設計 28 6. 溫馨舒適的放鬆氛圍 30 7. 引人入勝的窗外視野 32 8. 導入溫和內斂的光線 34 9. 融入而不突兀的空間設計 36 10. 無障礙易通行的電梯規劃 38 11. 雙向可開的安全門 40 12. 可長期使用之素材 42 13. 露臺烤肉 44 14. 靜態空間、動態空間 46 15. 不近不遠、適當的距離感 48 16. 北歐家具的秘密 50 17. 不論到何處都有休憩的位置 52 18. 簡潔明瞭的室內動線規劃 54 19. 泡澡是日本的文化 56 20. 腦中可感受到鮮味的飄散 58 21. 吃的三十秒規則 60 22. 好吃的東西就是要跟大家一起吃 62 23. 照護飲食的革新 64 24. 豐盛的一餐 66 25. 職員是藝術家 68 26. 護理科學 ＝ 尋求答案 70 27. 實現各個小小的夢想 72 28. 出門的另一個目的 74 29. 連結地區性的特色 76 30. 照護無國界 78 Chapter 3 採訪：職員介紹 照護部門 82 諮商部門 90 企劃部門 94 營養部門 98 藝術部門 102 醫療相關方面 110 職員的海外研習 114 Chapter 4 設施介紹 龍岡老人照護中心 118 淺草老人照護中心 120 櫻川老人照護中心 122 神石老人照護中心 124 千壽老人照護中心 126 千壽護理之家 128 早稻田護理之家 130 青葉之丘（老人養護中心） 132 The番町House．番町集體之家 134 小石川複合設施 136

商品規格

試閱文字

推薦序 : 大森順方理事長創立了「醫療法人社團」與「社會福祉法人龍岡會集團」，秉持長照服務事業是基於「敬天愛人」之博愛精神，融合科學、藝術、富有溫暖的服務產業之經營理念——實現敬老及在地老化，讓長者都能安享充滿歡笑與尊嚴的樂齡老後生活。
「偉大な人生は夢で始まり、情熱で継続し、責任感で成就する」是大森順方理事長給我的贈言，亦即「偉大的人生，始於勇於追求夢想、堅持熱情持續努力，最後用責任感來完成」。期盼此書能感動與啟發長照服務的有志之士，群策群力共同為臺灣社會建構「健康有尊嚴、身心靈和樂的安心長壽」的幸福敬老文明！

張瑞雄 謹薦於高雄靜思書齋
2022年元旦