藥理教授教你善用舌尖來思考
| 作者 | 張洪濤 |
|---|---|
| 出版社 | 三民書局股份有限公司 |
| 商品描述 | 藥理教授教你善用舌尖來思考：每一種食材、藥品，吃對了是滋補，吃錯了便是害命你——都吃對了嗎？賓州大學藥理教授親自操刀，上百份專家實驗資料佐證，最完善的健康飲食大 |
內容簡介
內容簡介 每一種食材、藥品，吃對了是滋補，吃錯了便是害命 你——都吃對了嗎？ 賓州大學藥理教授親自操刀，上百份專家實驗資料佐證，最完善的健康飲食大全！ 當今氾濫成災的直銷商廣告，毫無根據又天花亂墜，教授聽了都想翻白眼！ 別再說來路不明的偏方是中藥了，中醫師不背這個鍋！ 你以為「安全」的食品，可能會讓你染上病毒？！ 零熱量的代糖，反而會造成高血糖？！ 頗受女性歡迎的葡萄柚，有提高乳癌發生率的風險？！ 不用運動、不用控制飲食就可以瘦身的減肥藥，你確定減掉的是脂肪嗎？！ 吃，簡直是一門耗費腦力的學問！ 藥理教授告訴您 ●專業製作皇帝御用毒藥（不對），獨家揭密隱藏在美食背後的可怕祕密 ●小心不要落入餐桌上的陷阱 ●為中藥材洗刷冤屈：你自己不遵醫囑、誤食不明偏方身染重疾，何苦要來怪我？ ●LINE群組、FB社團瘋傳的美白藥、減肥藥到底是什麼？ ●隱性的嬰兒殺手，讓人不放心的飲品 ●癌症！與療程配合的正確飲食方式 ●類風溼關節炎、白內障、小胖威利症、憂鬱症患者要怎麼吃？ 【溫馨叮嚀】 「感冒不一定要吃藥、打點滴，亂用不明偏方、過度治療反而會對身體造成損害。」 「穿衣可以任性，減肥千萬慎行。」 「人生不缺風險，需要加強的是危機意識。」 【特別收錄】2019冠狀病毒病（COVID-19，新冠肺炎）最新研究剖析 關於疫情與病毒的謠傳、迷思，以及病毒的相關研究資訊、治療實驗、預防辦法。 疾病的治療很重要，如何避免染上疾病更重要 沒有可靠的藥理學識，一不小心就會落入「餐桌上的陷阱」 不要再囤口罩跟衛生紙了，「食」事無常，買這本好書 永保安康
作者介紹
作者介紹 (美)張洪濤張洪濤 美國賓夕法尼亞大學藥理學博士。現任美國賓夕法尼亞大學醫學院病理及實驗醫學系研究副教授，目前主要研究方向為癌症的標靶藥物治療、重組蛋白藥物對癌症的標靶免疫治療，以及巨噬細胞在免疫和腫瘤中的功能。在權威科學雜誌上發表過七十多篇論文，是十七個已批准專利和一系列待批專利的發明人。著有科普讀物《吃什麼呢？――舌尖上的思考》等著作。
商品規格
| 書名 / | 藥理教授教你善用舌尖來思考 |
|---|---|
| 作者 / | 張洪濤 |
| 簡介 / | 藥理教授教你善用舌尖來思考：每一種食材、藥品，吃對了是滋補，吃錯了便是害命你——都吃對了嗎？賓州大學藥理教授親自操刀，上百份專家實驗資料佐證，最完善的健康飲食大 |
| 出版社 / | 三民書局股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789869885744 |
| ISBN10 / | 9869885748 |
| EAN / | 9789869885744 |
| 誠品26碼 / | 2681871616002 |
| 頁數 / | 400 |
| 開數 / | 25K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 每一種食材、藥品，吃對了是滋補，吃錯了便是害命。吃，簡直是一門耗費腦力的學問！