The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food Volume 77
| 作者 | Darra Goldstein |
|---|---|
| 出版社 | Ingram International Inc |
| 商品描述 | The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food Volume 77：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度， |
作者介紹
作者介紹 Darra Goldstein is the Willcox B. and Harriet M. Adsit Professor of Russian, Emerita, at Williams College and founding editor of Gastronomica. She is author of six award-winning cookbooks, including Beyond the North Wind: Russia in Recipes and Lore.
商品規格
| 書名 / | The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food Volume 77 |
|---|---|
| 作者 / | Darra Goldstein |
| 簡介 / | The Kingdom of Rye: A Brief History of Russian Food Volume 77：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度， |
| 出版社 / | Ingram International Inc |
| ISBN13 / | 9780520383890 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9780520383890 |
| 誠品26碼 / | |
| 重量(g) / | 362.9 |
| 頁數 / | 200 |
| 語言 / | 3:英文 |
| 級別 / | N:無 |
| 裝訂 / | H:精裝 |
| 尺寸 / | 21.3X14.0X2.3CM |