走肉尋味: 蔬食旅人之台北漫吃散策記
| 作者 | 李美怡 (Cathy Lee) |
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| 出版社 | 三民書局股份有限公司 |
| 商品描述 | 走肉尋味: 蔬食旅人之台北漫吃散策記：走肉旅人遊逛台北捷運範圍可及之路上，於漫吃散策的小旅程中，發現30家讓人療癒餓感又暖心的食店。感味食物、感想人物、感受事物，隨 |
內容簡介
內容簡介 走肉旅人遊逛台北捷運範圍可及之路上， 於漫吃散策的小旅程中， 發現30家讓人療癒餓感又暖心的食店。 感味食物、感想人物、感受事物， 隨心以文字串連成一篇篇觀察城市的人文札記。 附上6個自家原創純素食譜，親手把純素的幸福感，帶回家去吧！ ************** 美味的食物，讓人暫且忘掉了周遭的紛擾，盡情地細嚐料理中甜酸苦辣。彷彿，口腹之間，看見了人生。 《走肉尋味──蔬食旅人之台北漫吃散策記》說不上是台北素食指南，作者沒有跑盡台北的東南西北，主要以大家常去的那幾個捷運站為主，而在那走過至少150,000步的路上，她去過三十家提供素食的餐廳；它可能是一本遊記、日誌，作者希望透過食物、人物和事物，用文字串連成的故事，加上六個原創純素食譜，記錄她待在台北、兩年以來、口中（不管吃回來的，還是說出來的）那活生生的味道與感覺──一個在地且溫暖的台北。
作者介紹
作者介紹 李美怡Cathy Lee李美怡 Cathy Lee喜歡一切有滋味的事物，藝術嘗新者，廚藝創新人。從保險界走進藝術界，繼而創作食譜寫文章；天生不是走肉（吃素）的，不過多年前意念萌生，把所有肉類連嗜食的海鮮也戒掉，為的不過是體驗人生的真滋味。「走肉不光是飲食方式，亦是生活態度。但願大家愛自己、愛身邊的人事與動物，更學懂惜食。」著有：《走肉朋友》（2015年）和《走肉家人》（2017年）兩本素食食譜書。2019年4月，在台灣推出第一本料理文學《走肉之味》，以蔬食來談走肉的初心體驗。FB：www.facebook.com CathyYourVeganFriendIG: @cathy_yourveganfriend
商品規格
| 書名 / | 走肉尋味: 蔬食旅人之台北漫吃散策記 |
|---|---|
| 作者 / | 李美怡 (Cathy Lee) |
| 簡介 / | 走肉尋味: 蔬食旅人之台北漫吃散策記：走肉旅人遊逛台北捷運範圍可及之路上，於漫吃散策的小旅程中，發現30家讓人療癒餓感又暖心的食店。感味食物、感想人物、感受事物，隨 |
| 出版社 / | 三民書局股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789887804086 |
| ISBN10 / | 9887804088 |
| EAN / | 9789887804086 |
| 誠品26碼 / | 2681936636006 |
| 頁數 / | 216 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 20X15CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 隨心以文字串連成一篇篇觀察城市的人文札記。
附上6個自家原創純素食譜，親手把純素的幸福感，帶回家去吧！
試閱文字
自序 : ｛感味推薦｝
「我懂，吃有很多層次，很多意義，由裹腹到領聖體，放東西進入口中，再進入身體，像參觀巴黎龐畢度博物館般，總令人神馳。而Cathy的素食？大概是Brancusi的雕塑、Matisse的素描，還有Keith Haring的調皮，吃下去，如吃下一口口的Herbie Hancock，有的是不斷的歡愉與快樂⋯⋯」
──尊子／香港漫畫家
「她帶著好奇者的眼睛，以及把台北『他鄉做故鄉』那樣的心情，為這座城市提供了不同而特別的視角。所以，《走肉尋味──蔬食旅人之台北漫吃散策記》這本書已經不全然是一本素食的地圖，也是一種感覺台北的人文方式。台北這座城市很幸運，有像Cathy這樣的知己，為之有情而殷切載記。在這本書裡，食物不只是食物而已，食物是生活的地圖、生命的溫度計。」
──許悔之／台灣詩人、有鹿文化社長