梧葉食單
作者 | 吳秋霞/ 衛壘壘/ 主編 |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 梧葉食單:一個愛好烘焙、料理與文學的老師,訴說著她退休後想開一家這樣的餐廳,於是她帶著61位學生將她願景透過文字去訴說它未來的樣子!每個人用一個故事和一道料理,來 |
作者 | 吳秋霞/ 衛壘壘/ 主編 |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 梧葉食單:一個愛好烘焙、料理與文學的老師,訴說著她退休後想開一家這樣的餐廳,於是她帶著61位學生將她願景透過文字去訴說它未來的樣子!每個人用一個故事和一道料理,來 |
內容簡介 一個愛好烘焙、料理與文學的老師,訴說著她退休後想開一家這樣的餐廳,於是她帶著61位學生將她願景透過文字去訴說它未來的樣子!每個人用一個故事和一道料理,來呈現他們心中的《梧葉食單》。描述一家位於台北巷弄間的日式居食屋,客人只要講一個故事,可以是自己的真實故事,或是別人的故事,也可以是虛構的情節,老闆娘都會為客人特製一份適合這個故事的料理。現今的社會,寂寞和悲傷的人越來越多,在面對生活中的壓力,每個人心中總有說不出的苦悶,若能用一個故事,換一餐美食。在食物與故事的交會裡創造另一種生命的療癒,透過款待與傾聽來溫暖需要被撫慰的心靈。「梧葉」取自元代徐再思的《水仙子─夜雨》:一聲梧葉一聲秋,一點芭蕉一點愁,三更歸夢三更後。這家店吸引來往食客的最大的特色是用你的故事來換一份食物。「梧葉食單」也是一張空白菜單的名字,在上面寫下你想要的食物,講出你的故事;如果還不知道想吃什麼,就先講故事,老闆娘會為你量身訂做專屬這個故事的食物。從正午到深夜,梧葉食單在等著一個又一個動人的故事。
作者介紹 ■作者簡介吳秋霞、衛壘壘福建師範大學文學院2015級文化產業管理班,2017年9月來台灣淡江大學學習交流的61位學生。
產品目錄 淡江大學 張家宜校長 序福建師範大學 林志強 副院長 序創作說明豚骨拉麵蜂糖紅茶,酒蒸蛤蜊/張軒宇 平淡日子裡的光/陳涵琳雨遇/鄧金華雨中的暖陽/戴惠萍滷肉飯/劉澤超一場失而復得/陳嘉麗淡水的溫度/郭偉達沒那麼糟/劉建雨不期而遇的禮物/李宜霖傷心蛋抓餅/劉之璇 遇/趙宇婕 蓮葉羹旅途故鄉/李辰夕南海竹笙/陳栩彤 思念/蕭韻晨 暖秋/周穎時光信/劉雪菲就現在/邱仁秀一杯清酒/慈宗柳消愁/何冠鋒天街月色涼如水/王嘉藝時差十二小時/王雪菲四十攝氏度/姚鵬少女伊卡洛斯/徐紫桐凍頂烏龍橙紅色的番茄湯/齊心悅茶泡飯之味/黃詩娜 張鎣的彩虹豆/張鎣杯中月/黃曉鎣雨夜雜談/劉為晨你們/易卓然蝦仁炒飯/章楠外面的世界/王西亞細味/吳曉穎隨行咖啡胃中鄉愁/高姝花蓮奇遇/郭梓鋒她們/韓燕蘭友/朱小雙海港之夜/阮瑩瑩日月可鑒/胡續燁旅行咖啡/阮昕威遇見大稻埕/王璇飄向北方/王琳藍藍/張錦華酒鬼花生一頁台北/鄭媛媛夜/田帥 一生一場五月天/鄭夏萱平凡卻真/陳逸有關早餐的故事/張穎是熱愛啊/柯琳婧一場難忘的演唱會/陳麗媛 巧克力的滋味/蕭蕾萱 藏在一碗熱粥裡的關心與愛/郭燁鰻魚蓋飯/陳姝穎失魂一夜/李雨龍隔夜咖哩/林璐一個像夏天,一個像秋天/唐爽活/孫雨若苦/王璐琛掙扎後的方向感/韋芳鐵樹花開/張文平暖暖/趙君宇尋覓有故事的人/張維維
書名 / | 梧葉食單 |
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作者 / | 吳秋霞 衛壘壘 主編 |
簡介 / | 梧葉食單:一個愛好烘焙、料理與文學的老師,訴說著她退休後想開一家這樣的餐廳,於是她帶著61位學生將她願景透過文字去訴說它未來的樣子!每個人用一個故事和一道料理,來 |
出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789865608941 |
ISBN10 / | 9865608944 |
EAN / | 9789865608941 |
誠品26碼 / | 2681587888007 |
頁數 / | 320 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |
內文 : 2017 年深秋的一場雨下得大且突然,開在台北街角的梧葉食單,在靜謐的午後進來了一位匆忙躲雨的客人。
門被推開時撞響懸掛在門梁上的風鈴,驚醒前檯昏昏欲睡的小松。小松揉了揉眼睛,下意識看了牆壁上的時鐘。下午三點。
「真是糟糕的天氣。」
客人渾身都被外頭突如其來的大雨淋濕了,模樣狼狽,但滴水的頭髮下卻是一張疏眉朗目的俊秀臉龐。這是張十分年輕的臉,他似乎只有二十歲出頭。
青年不好意思地笑了笑:「介意我在這裡躲一會兒雨嗎?」原本在廚房忙碌的老闆娘恰好出來,說道:「當然不會,我拿幾張面紙給你擦擦。」
青年的眼睛亮了起來,連忙道謝。
等待雨停的時間裡,青年坐在靠窗的座位,百無聊賴地觀察店裡的裝潢。
忽然,他看到了桌面上「特殊」的菜單。
「老闆。」他的聲音響起,「我跟你分享一個故事,能換到一份食物嗎?」
老闆娘微笑:「是的。」
青年抓了抓頭髮,先自我介紹:「我叫葉遙,來自中國大陸,今年到台灣做交換生。」
「我分享的故事裡的主人公不是我,但這個故事也和我有些關係,我身邊最有意義的就是它了,我剛好說說吧。」
葉遙掏出檔案袋裡的一張老照片。
「就從這個說起—」
時光回到六十七年前,彼時葉寧遠一點也不知道他餘生往後都跟故鄉隔著一道彎彎的海峽。故鄉變得遙不可及,親人、愛人變成故人,歲月將他蹉跎,鄉音亦改至面目全非。
那年葉寧遠只有二十歲。
當他與其他的青壯年一起擠在甲板上,茫然無措地看著越來越遙遠的陸地,心無處安放。
新的地方一切都是陌生的,葉寧遠只能選擇艱難地適應。他想要回到故鄉,回到他深愛的妻子和他兩歲的孩子身邊,但除了午夜夢迴,他永遠也回不去了。
當老闆娘作為聽客時,她總是無比地專注認真。她聽過許多故事,有的人巧舌如簧,有的人不善言辭,但故事本身,沒有孰優孰劣。
她聽著葉遙說,看到青年臉上洋溢出的一絲神采。「這是我從曾奶奶的梳妝匣裡發現的。」葉遙指著這張照片。
老照片在那個年代彌足珍貴,或許是照片上這一對年輕夫妻最奢侈的定情信物。依稀可見青年眉目清雋,他身邊依偎的妻子五官柔和溫婉。
老闆娘覺得這照片有些熟悉。
葉寧遠有個寧靜致遠的溫柔名字,他的性格亦如此。在異鄉,他無法忘記也無法釋懷,無法做到在歲月洗禮思念後重新組建新的家庭。後來,他從軍中退伍,擔任了台北一所國中的語文老師。
孩子們天真的歡樂成為少數能慰藉他心靈的東西,他在這間學校度過了他的三十歲、四十歲。
幾年之後,他在育幼院領養了一名孩子。
那個時候其實有很多像葉寧遠一樣的人,心中依然埋藏著對故鄉和親人的思念。葉寧遠時常會想,他的妻子、他的父母、他的孩子在這麼多年後過得怎麼樣,他們記憶裡的他又是什麼樣的……。
但故鄉實在太遠了,葉寧遠有時覺得他就算窮盡一生,也沒有辦法回去了。
故鄉的一切依然會時不時出現在他的夢裡,但現實也慢慢伸出溫柔的纏足將他絆住,他開始有了太多太多牽絆了。
他的那些學生、他的那個養子,他們都是葉寧遠的責任,葉寧遠並不能像其他人那樣孤注一擲奮不顧身。
但當他為養子準備早餐,帶生病的孩子去醫院看病,輔導他的課業時,葉寧遠也會想,他的妻子又會怎樣哄他的孩子?
瑞芳是個嫺靜溫婉的妻子,她身上有著葉寧遠一切眷戀的氣息。
倘若故鄉使他夢縈魂牽,他的妻子瑞芳便是他最割捨不下的存在。她溫柔如水,柳葉彎眉剪水清眸,卻有著世上最紅塵俗世的味道,那是葉寧遠心中家的味道。
葉寧遠與瑞芳的故事就像那個年代大多數人的一樣,青梅竹馬兩小無猜,同上一座學堂,同走過一條放學路上的弄堂,同在一個屋簷下躲雨,同撐一把油紙紅傘。他給她送過耳環,她給他熬過熱湯。當葉寧遠終於娶到心愛的姑娘時,那一年他十八歲,興奮歡喜地像個五六歲還絲毫不會掩飾自己情緒的孩子。
他很歡喜,歡喜得恨不得全天下都知道。
可歲月無情,他已離開妻子二十載,音容笑貌僅憑舊夢和一張泛黃的照片。當葉寧遠在鏡子裡看到他的第一根白髮時,他心想,瑞芳是不是也長出白髮了?他錯過了她的風華,錯過了她的洗手作羹湯,錯過她的溫柔呢喃,錯過她洗盡的鉛華。
他實在錯過太多太多了。
生不能同寢,死不能同穴。
那一夜夢中醒來,葉寧遠怔怔看著窗外清冷的月光,淚沾枕巾哭得一塌糊塗。
往事無法重來,他錯過太多了。
六十歲退休後,葉寧遠從台北搬去了瑞芳,那個與她妻子同名的地方。那時的瑞芳鐵路沿線還有一車車運載著礦石的火車往來,等到後來,則慢慢變成了慕名而來的客人。
養子週末就會帶著他的妻女一家來看他,看到老人的床頭櫃上還珍藏著那張已經模糊了面容的老照片。
養子想起年少時自己問父親:「爸爸,那是誰?」
父親摸著他的頭,溫柔說道:「她是……爸爸的家。」
「曾奶奶是在去年元旦前夕離開的。一開始發現這張照片的時候我很驚訝,因為小時候曾奶奶很少跟我提到曾爺爺,那個時候我還以為曾爺爺只是去世了。」
年幼的葉遙是這麼以為的,而他的親人們則是覺得老人已經在漫長的時光中放下了。畢竟他們相識至分別,細細數來竟最後也才占人生裡的那麼一點點份量。
但比這更荒誕的,是還忘不掉。
「跟照片和梳妝匣鎖在一起的還有一本日記,我才知道我的曾爺爺當年渡台後和我們家失散了。曾奶奶一輩子都很想念他,我想找到曾爺爺是她一輩子的心願,所以就來到這裡了。」
當一個被珍藏許久的盒子被發現,歲月裡那些不為人知的故事才緩緩道來。它像一罈塵封多年的佳釀,酒香隨日記裡的一字一句娓娓道來。