Bartender的英文手札 (附MP3) | 誠品線上

Bartender的英文手札 (附MP3)

內容簡介

內容簡介 用英文來學調酒，用調酒來學英文專屬於Bartender的英語特調–以調酒師最熟悉的每日職場情境加入英文，創造出調酒師職場與英文的『無痕接軌』，迅速學會英語話術，面對外籍顧客也能侃侃而談，不用再沈默不語！適合喜愛調酒大眾的英語特調–除了用英文學調酒、用調酒學英文之外，還能看到調酒師不公開的私藏日誌，學到酷炫調酒密技的小撇步。還有不說您一定不知道的趣味調酒小故事，中英對照的酒譜，加上詳盡的調製手法說明，就算在家裡學調酒，也能立刻就上手！ 本書還有外師錄製MP3，讓您也能開口說出各式各樣的酒名不『突』槌。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介林昭菁臺灣臺南人，美國馬里蘭大學英語第二語言教學研究所碩士。現為專業作者及譯者，作者深信，當一個好的譯者和文字工作者都需要對社會變遷，文化動脈和歷史演變做深入的觀察。作者目前定居美國。

產品目錄

產品目錄 作者序編者序Part 1 6 Base Liquors六大基酒Unit 1 Rum-based 蘭姆酒1.1 Daiquiri 黛克瑞1.2 Mojito 莫希托1.3 Cuba Libre Rum Coke 自由古巴 蘭姆可樂1.4 Mai Tai 邁泰1.5 Pina Colada 椰林風情1.6 Anejo Highball 安蘭海波杯Unit 2 Gin-based 琴酒2.1 Pink Lady 紅粉佳人2.2 Singapore Sling 新加坡司令2.3 Alexander Cocktail 亞歷山大雞尾酒2.4 Around the World 環遊世界2.5 Gin Tonic 琴通寧2.6 Martini 馬丁尼Unit 3 Vodka-based 伏特加3.1 Bloody Mary 血腥瑪莉3.2 White Russian 白色俄羅斯3.3 Moscow Mule 莫斯科騾子3.4 Screwdriver 螺絲起子3.5 Chi Chi 奇奇3.6 Salty Dog 鹹狗Unit 4 Whisky-based 威士忌4.1 Old Fashioned 古典雞尾酒4.2 Whiskey Sour 威士忌酸酒4.3 Manhattan 曼哈頓4.4 The New York Sour 紐約酸酒4.5 Godfather 教父4.6 Sidecar 賽德卡Unit 5 Brandy-based 白蘭地5.1 Metropolitan 大都會5.2 Fort Washington Flip 華盛頓堡菲麗普5.3 Brandy Old Fashioned 白蘭地古典雞尾酒5.4 Brandy-Sidecar 白蘭地側車5.5 Weng Weng 心醉神迷5.6 Pisco Sour 皮斯可酸酒Unit 6 Tequila-based 龍舌蘭6.1 Margarita 瑪格麗特6.2 Rosemary Bloody Mary 迷迭香血腥瑪麗6.3 Paloma 帕洛瑪6.4 Tequila Sunrise 龍舌蘭日出6.5 Bitter Salty Perro 苦鹹狗6.6 Tequila Sour 龍舌蘭酸酒Part 2 Liqueur 利口酒Unit 7 Liqueur 利口酒7.1 Jagermeister 野格酒7.2 Amaretto 杏仁香甜酒7.3 Bailey's Irish Cream 愛爾蘭香甜奶酒7.4 Kahlùa 卡魯哇咖啡香甜酒7.5 Midori 蜜瓜香甜酒7.6 Drambuie 蜂蜜香甜酒

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