近田得米
作者 | 蘇文英/ 鄒崇銘 |
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出版社 | 財團法人基督教宇宙光全人關懷機構 |
商品描述 | 近田得米:作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟 |
作者 | 蘇文英/ 鄒崇銘 |
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出版社 | 財團法人基督教宇宙光全人關懷機構 |
商品描述 | 近田得米:作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟 |
內容簡介 作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟刺激味蕾並充滿自然氣息的旅程,讓我們重新認識自然生態與本地農業,展開對這種生活模式的新想像。
作者介紹 ■作者簡介蘇文英鄒崇銘
書名 / | 近田得米 |
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作者 / | 蘇文英 鄒崇銘 |
簡介 / | 近田得米:作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟 |
出版社 / | 財團法人基督教宇宙光全人關懷機構 |
ISBN13 / | 9789624575040 |
ISBN10 / | 9624575045 |
EAN / | 9789624575040 |
誠品26碼 / | 2681140790006 |
頁數 / | 264 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 210X165CM |
級別 / | N:無 |