藝手好菜, 億種味道 | 誠品線上

藝手好菜, 億種味道

作者 財團法人雙福社會福利慈善事業基金
出版社 旭昇圖書有限公司
商品描述 藝手好菜, 億種味道:35個家庭,35道滋味,無論家人飛的再遠,心裡總牽掛著,讓他嘴角上揚的那道家常菜……跨界名家 暖心推薦財團法人雙福社會福利慈善事業基金會董事長 

內容簡介

內容簡介 35個家庭,35道滋味,無論家人飛的再遠,心裡總牽掛著,讓他嘴角上揚的那道家常菜……出生於雲林西螺的大家庭裡,光是她這一代的就有四十四個人,家裡平常吃一餐飯有百餘人,房子佔地總共有六、七甲,小時候玩捉迷藏,躲到果園裡沒有回家吃晚餐家人也不曉得--劉純貞奶奶/彈牙花雕醉蝦先生很早過逝,因此自己拉拔七個孩子長大,當時一天要做三個工作,做到三更半夜,還瘦到只有三十多公斤。不論是做雨傘、還是幫人家煮飯,什麼樣的工作我都去做--陳秀櫻奶奶/さくら素炒米粉我們家最火熱的東西就是豆腐腦,它比豆花要硬一點,用的料是大白菜跟海帶,海帶要切的跟頭髮一樣細......到現在有朋友碰到我,還再問我說,你們家的豆腐腦還做不做?我說不做了,那個已經失傳了--宋燕生爺爺/里長伯炸醬麵我家的牛肉麵也沒有什麼擺盤,就是一碗麵然後肉堆的超級多,你會看到紅色的湯混著青色的蔥還有小白菜,很沒有賣相。我妹妹的小孩都很喜歡這樣,吃完了都會再去裝,最少也會再喝一點湯,無形的默契變成家人之間維繫的一種牽絆,這一種羈絆,現在從爸爸接到我手上--林振瑞/紅燒牛肉麵

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦財團法人雙福社會福利慈善事業基金會董事長/吳英賓戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院院長/陳誠仁嘉義市市長/涂醒哲立法委員/吳玉琴立法委員/李俊俋台大名譽教授/李崇禧資深演員、導演、歌手/澎恰恰

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介雙福社會福利

商品規格

書名 / 藝手好菜, 億種味道
作者 / 財團法人雙福社會福利慈善事業基金
簡介 / 藝手好菜, 億種味道:35個家庭,35道滋味,無論家人飛的再遠,心裡總牽掛著,讓他嘴角上揚的那道家常菜……跨界名家 暖心推薦財團法人雙福社會福利慈善事業基金會董事長 
出版社 / 旭昇圖書有限公司
ISBN13 / 9789869270526
ISBN10 / 9869270522
EAN / 9789869270526
誠品26碼 / 2681345477009
頁數 / 272
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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