瑞典主婦這樣教，那樣煮，孩子不挑食 | 誠品線上

瑞典主婦這樣教，那樣煮，孩子不挑食

內容簡介

內容簡介 有毒的珍珠奶茶、地瓜圓、炸雞排…滿街的黑心食品，你敢給孩子吃嗎？蘿瑞娜教你在家就能做出天然、無添加物的美味料理，安心喝珍奶、吃雞排，享用美食無負擔！「愛孩子，從為他們做餐點開始！」8則瑞典的教養分享，70道營養可愛的美味餐點，教你輕鬆養出愛吃飯、不挑食的小孩！【瑞典媽媽的育兒＆料理手札大公開！】廚房，是最貼近生活的教室！逛超市，是最棒的戶外教學！蘿瑞娜教你帶著孩子一起下廚去！好吃又好玩！食物變身大改造！利用可愛外型、隱藏食材，做出營養滿分 × 幸福美味的手作料理。 小孩總是愛吃零食、容易偏食？食物變身大改造！做出營養滿分 × 幸福美味的手作料理。【可愛無敵：可愛造型上桌，看了好想吃一口】龍貓豆皮壽司、小豬芝麻包、布丁狗咖哩飯、小熊漢堡……。讓小孩瘋狂、大人也心動的可愛造型餐點，絕對征服一家大小的胃，全家人迫不及待的享用料理，讓辛苦的媽媽們直呼好感動、好值得！【食物變身：改變食物外觀，我家小孩不挑食】紅蘿蔔蛋糕、花椰菜濃湯、焗烤馬鈴薯、迷你什錦大阪燒……。來自主婦的「超心機」營養料理，將孩子討厭的食物「藏」起來，讓小孩不知不覺將不喜歡的食物吃下肚！【營養滿分：蔬果魚肉蛋，給孩子全方位的營養！】毒澱粉、假食物充斥的環境真的好危險！只有自己下廚烹飪，才能吃得安心、為家人的健康把關。愛孩子，就從為他們做餐點開始吧！【好吃又好玩：親子共做的美味料理】廚房，是最貼近生活的教室！讓孩子從「做中學」，在輕鬆玩樂中提升孩子的學習能力，還能創造親子間獨一無二的珍貴回憶！蘿瑞娜教你帶著孩子一起做出美味料理！瑞典媽媽〈驚人的廚房教養學〉大公開！【廚房，是最貼近生活的教室！】‧培養孩子的責任感從超市買菜的前置作業到料理、收拾碗盤，讓小孩參與完整過程，了解料理的辛苦製作，在過程中可以培養他們主動做家事、分工合作的態度，更有責任感！‧廚房裡的數學課、科學課在料理過程中，讓小朋友辨識電子秤上的數字、材料比例的概念，就是最渾然天成的數學課！看著原本小小的麵團發酵成兩倍大，或是從飄出的香氣判斷麵包蛋糕是否已經烤好，這又何嘗不是生活中的科學課。【逛超市，是最棒的戶外教學！】‧超市裡的教養課有圖有數字的DM，是非常實際好用的數學教材！和小朋友一起「讀」DM，學習樂趣多！在逛超市採買的過程中，教小朋友如何看標示牌、食物怎麼樣挑選才新鮮、檢查保存期限等等，運用超市裡的資源，進行生活教學。‧超市裡的理財課小小孩沒辦法教他怎麼「開源」，但「節流」一定得要做到。蘿瑞娜告訴你如何教孩子：「會吵的孩子沒糖吃，會撿便宜的孩子才有糖吃！」讓孩子從小學習珍惜花出去的每一分錢！【令台灣媽媽大開眼界的瑞典式教育】瑞典是個對小孩非常友善的國家，讓蘿瑞娜帶你一窺瑞典式的教育，讓大人與小孩一同得到成長與學習。

各界推薦

各界推薦 王正明－桂冠實業股份有限公司 總經理 聿飯糰－親子料理部落客 戀戀家－美食料理部落客 紐約瘋媽－親子教養作者

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介蘿瑞娜瑞典主婦學歷：台灣師範大學 特殊教育系及教育與心理輔導系雙主修台灣師範大學 特殊教育所經歷：高中特教組長部落格：蘿瑞娜的瑞典主婦手札 http: lorina.pixnet.net blog（2011、2012中時嚴選優格。）Facebook粉絲專頁：http: www.facebook.com lorinakitchen（粉絲人數破萬人）icook食譜社群：http: icook.tw user 100000225918871 recipes（2012年4月開始在icook創作分享食譜，迄今已累積180道美味料理，擁有擁有一萬三千名粉絲。）簡介在手執教鞭七年之後，跟著老公小志先生來到了瑞典這個想吃就得自己動手做的「殘酷廚藝學院」，自此便開始舞鍋弄鏟一頭栽進手作料理這條甜蜜的不歸路。位於北極圈的瑞典，物資農產不比寶島台灣，但嗜吃如命的性格使然，讓蘿瑞娜在北歐成功複製了許多道地的台灣味，更將料理的觸角延伸到世界各國佳餚。 擁有教育背景又喜歡下廚的蘿瑞娜，無意間發現帶著孩子一起下廚，是件充滿學習與樂趣的事，於是將他的教養心得與料理作法化為圖文，希望能讓更多的家長也能開始體驗親子料理帶來的樂趣！

產品目錄

產品目錄 推薦序 小志先生：廚房不僅連繫了一家人的感情，更是家庭教育的重要場所！桂冠實業股份有限公司 總經理 王正明：在生活中加些小巧思，養出不挑食的小孩！聿飯糰：把廚房當教室，食譜當作繪本吧！紐約瘋媽：會下廚的孩子，絕對不需要被追著餵！戀戀家：跟著蘿瑞娜，將廚房事物變成育兒法寶！作者序工具介紹【PART1】可愛無敵：可愛造型上桌，看了好想吃一口．廚房，最貼近生活的教室．開始帶著小孩下廚趣！培根起司義大利麵布丁狗咖哩雞肉飯麵包超人麻婆豆腐飯小雞魔鬼蛋鮭魚飯糰龍貓豆皮壽司圓呼呼小豬芝麻包小盆栽提拉米蘇法式蝴蝶酥水果優酪沙拉鈕扣風味餅乾愛心熱狗蛋佐小花吐司小熊培根起司漢堡蛋．五分鐘麵團，在家做麵包超簡單！抹茶烏龜波蘿麵包太陽獅肉鬆麵包小狗熱狗麵包【PART2】食物變身：改變食物外觀，我家小孩不挑食．超市裡的教養課．超市裡的理財課柳橙優酪奶凍香吉士果凍新鮮水果茶黑糖紅蘿蔔蛋糕墨西哥烤雞捲餅焗烤千層麵紅蘿蔔奶醬焗烤海鮮飯焗烤馬鈴薯泥三杯雞腿米漢堡鮭魚起司可樂餅迷你大阪燒照燒豆腐漢堡排雞肉丸子鍋花椰菜濃湯【PART3】營養滿分：蔬果魚肉蛋，給孩子全方位的營養！．令台灣媽媽大開眼界的瑞典式教育．糖果罐法則，培養孩子的自制力法式鮪魚玉米吐司彩蔬歐姆蛋鮪魚海苔玉子燒蜜汁豬排蛋餅起司雞肉捲※主婦的好吃祕訣─香料篇太陽馬鈴薯煎餅蝦仁木須炒餅港式臘味煲菜飯櫻花蝦炒飯青醬海鮮燉飯鮮魚干貝粥免炸香酥豬排紅燒豆腐煲日式海鮮烏龍日式鮮奶火鍋牛肉乾拌麵憤怒鳥番茄牛肉燴飯牛肉蔬菜捲餅※主婦的好吃祕訣─醬料、快速上菜篇【PART4】好吃又好玩：親子共做的美味料理．不用追著跑，我家小孩愛吃飯！．跟著孩子一起慢活 !蜂蜜紅棗戚風蛋糕香蕉優格戚風蛋糕迷你黑森林蛋糕葡式蛋塔南瓜蔓越莓司康麵包布丁草莓果醬義式奶酪焦糖布丁桔造型地瓜圓黑糖粉粿剉冰香蕉藍莓奶昔

商品規格

活動

• 采實全書系滿399元贈樂維根素食蛋白隨身包乙份