偶爾素一素
| 作者 | 朱太治/ 双福 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 偶爾素一素：適合新手從燙青菜學起也適合料理高手偶爾上個體面的創意特色料裡每道食譜的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹本書富含豐富素食食譜100餘道素食食譜種類豐富有 |
內容簡介
內容簡介 適合新手從燙青菜學起也適合料理高手偶爾上個體面的創意特色料裡每道食譜的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹本書富含豐富素食食譜100餘道素食食譜種類豐富有涼拌 熱菜， 湯 ，粥 ，點心 ，麵食等取材容易 操作步驟清楚簡易實用本書特點1.每道素食都有療效介紹2.新手容易，每道素食只需3個步驟3.取材容易4.包含食材的屬性介紹5.食譜種類豐富讓吃素不再無聊6.適合料理新手也提供豐富食譜給素食愛好者參考
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介 朱太治、雙福
產品目錄
產品目錄 PART 1養生創意．素菜美食清爽可口的涼菜薑汁拌菠菜香菜拌蟹味菇紫甘藍黃瓜色拉堅果拌三絲花生米拌香乾腰果拌黃瓜番茄芹菜拌豆腐海帶拌粉絲涼拌捲心菜清拌土豆絲芥油金針菇黃瓜絲拌綠豆芽胡蘿蔔拌西蘭花酸甜萵筍玉米筍拌黃瓜美味營養的熱菜玉米筍鮮百合醬香胡蘿蔔絲羅漢筍炒蘑菇青椒炒羅漢筍香乾炒毛豆仁素燜扁豆絲辣炒苦瓜胡蘿蔔茄汁煮黃豆素炒薯丁香甜山藥蒸南瓜椒香藕丁尖椒豆腐皮糖醋藕條胡蘿蔔炒紅薯枸杞燒絲瓜鮮藕炒西蘭花栗子煲娃娃菜孜然回鍋土豆土豆燒白菜栗子燒土豆玉米筍炒雙菇芹菜炒香乾番茄炒土豆木耳炒白菜香菇燒萵筍黃豆燜茄子土豆燒香菇木耳炒山藥香菇冬瓜球茄子燒豆角芹菜炒土豆條茼蒿炒香乾香藕豆腐剁椒蒸雙色豆腐清炒苦瓜五香芸豆青豆炒番茄番茄炒絲瓜玉米炒山藥素炒娃娃菜木耳炒黃瓜清炒豆角PART 2養生創意．素飯美食香噴噴的米飯黃瓜芒果泥拌飯黃豆糙米飯胡蘿蔔青豆炒飯茴香五穀雜糧炒飯荷香米飯豆角燜飯香菇芹菜糙米飯雙菇胡蘿蔔拌飯豆漿豆渣香米飯芹香胡蘿蔔糙米飯紅豆薏米飯軟糯糯的粥南瓜小米粥椰汁黑米蓮子粥十寶粥玉米粉紅薯粥荷葉粥薏米山藥粥牛奶燕麥蔬菜粥紅薯粳米粥臘八粥紫米紅豆山藥粥山藥大米粥大麥山藥粥木耳枸杞大米粥百合薏米粳米粥綠豆薏米芡實粥玫瑰養顏粥紅棗蓮子粥苦瓜粥PART3 養生創意．素麵美食滑溜的麵條番茄菠菜手桿麵芹香胡蘿蔔炒麵青菜手桿麵香菇打滷麵川味涼麵西蘭花椒香面番茄豆豉滷麵筍丁土豆炸醬麵青芥末涼拌麵南瓜疙瘩湯酥軟的糕餅美味土豆餅玉米粉發糕冰皮薯泥餅紅棗核桃棗糕孜然饅頭片韭菜豆渣餅南瓜黃金餅PART 4養生創意．素湯、飲品美食滋補的湯水番茄土豆捲心菜湯冬瓜番茄湯橙香紫菜蘿蔔湯銀耳木瓜甜湯蘑菇白菜魔芋湯小白菜土豆湯紅棗桂圓滋補湯銀耳雪梨甜湯薏米銀耳羹綠茶杏仁湯奶香番茄湯豆芽蘑菇湯百合雪梨銀耳湯南瓜蓮子湯枸杞蜜棗蓮藕湯木瓜蓮子百合湯海帶豆芽湯甜甜的飲品胡蘿蔔汁甘草酸梅湯菠菜蘋果汁苦瓜蘋果汁豆漿南瓜湯紅糖姜棗茶葡萄汁雪梨南瓜湯玉米羹芒果西米露PART 5養生創意．素零食 琥珀核桃仁水晶糯米棗香甜綠豆沙紅薯麻圓五香南瓜子老醋花生美味紅薯餅
商品規格
| 書名 / | 偶爾素一素 |
|---|---|
| 作者 / | 朱太治 双福 |
| 簡介 / | 偶爾素一素：適合新手從燙青菜學起也適合料理高手偶爾上個體面的創意特色料裡每道食譜的食材均提供寒熱屬性與食療效用介紹本書富含豐富素食食譜100餘道素食食譜種類豐富有 |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865851002 |
| ISBN10 / | 9865851008 |
| EAN / | 9789865851002 |
| 誠品26碼 / | 2680756873004 |
| 頁數 / | 196 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |