家庭食譜三編
作者 | (民國) 時希聖 |
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出版社 | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
商品描述 | 家庭食譜三編:本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀,則可了解清末至民初的流行食制。:誠品以「人文、藝術、創 |
作者 | (民國) 時希聖 |
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出版社 | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
商品描述 | 家庭食譜三編:本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀,則可了解清末至民初的流行食制。:誠品以「人文、藝術、創 |
內容簡介 本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀,則可了解清末至民初的流行食制。
作者介紹 ■作者簡介【民國】時希聖
產品目錄 點心葷菜素菜鹽貨糟貨醬貨燻貨糖貨酒果
書名 / | 家庭食譜三編 |
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作者 / | (民國) 時希聖 |
簡介 / | 家庭食譜三編:本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀,則可了解清末至民初的流行食制。:誠品以「人文、藝術、創 |
出版社 / | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
ISBN13 / | 9789888316038 |
ISBN10 / | 9888316036 |
EAN / | 9789888316038 |
誠品26碼 / | 2681260511000 |
頁數 / | 230 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 14.8X21CM |
級別 / | N:無 |