行動小廚房 6: 小朋友的不挑食指南 | 誠品線上

行動小廚房 6: 小朋友的不挑食指南

內容簡介

內容簡介 狂銷6萬本的行動小廚房系列第6彈！Top6小朋友討厭食材‧4種必備營養元素‧50道美味佳餚客座主廚香蕉哥哥 X 專業營養師宋明樺審訂帶你一同解決小朋友挑食的困擾！挑食，對父母來說，一直是很棘手的問題。要如何讓小朋友們吃得營養健康，吃得均衡，又可以簡單料理，對繁忙的父母來說，是很重要的！本書收錄了：紅蘿蔔、甜椒、菇類、秋葵、洋蔥、番茄等六大小朋友討厭食材另有小朋友必備營養素蛋白質、維生素、礦物質以及醣（碳水化合物）由專業的營養師審訂，並分享取多保留營養素的烹飪技巧！讓我們吃得營養健康，豐盛美味

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介香蕉哥哥林掄元林掄元，世新新聞系畢業，原本的志願是當一名新聞主播，卻在因緣際會下成為兒童節目主持人，曾在2010年以《YOYO小狀元》獲得第45屆金鐘獎「兒童少年節目最佳主持人獎」。會畫畫、作詞、寫書、設計、節目製作……最喜歡說笑話，永遠都能令身邊的人捧腹。一直以來都在為孩子們的笑容努力著，不管是電視節目或是繪本書或是歌曲，都是希望能將快樂與歡笑傳達給每一個小朋友，創造更多幸福的記憶！ 致！美好生活促進會由五位二十五到四十歲，對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。來自不同行業別有著相異生活習慣的他們，有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。著有《行動小廚房：燜燒罐的美味指南》、《行動小廚房2：燜燒罐的養生指南》、《行動小廚房3：燜燒罐的副食品指南》、《行動小廚房4：燜燒鍋的超好用指南》、《行動小廚房5：小烤箱的超萬用指南》系列作品。

產品目錄

產品目錄 自序料理的目的，只是要得到一個幸福的笑臉一起挑戰讓小孩不挑食的美味冒險吧！營養師的料理Q&A◎Top6挑食剋星1.紅蘿蔔紅蘿蔔煎餅鮭魚紅蘿蔔泥炊飯毛豆炊飯紅蘿蔔小餐包 山藥紅蘿蔔粥2.甜椒甜椒荷包蛋 起司甜椒雞卷迷你蛋包飯糰牧羊人派彩虹壽司3.菇類奶油南瓜香菇飯蘑菇野菜濃湯三角吐司米香珍珠丸子野菇雞柳天使麵4.洋蔥酥炸洋蔥圈洋蔥薯塊日式咖哩漢堡排薑汁豬肉滑蛋雞肉5.秋葵秋葵打拋豬秋葵小壽司秋葵肉絲豆腐煲蝦仁秋葵蕎麥麵秋葵野菜羹6.番茄蕃茄批薩蕃茄盅蝦仁番茄冷麵雞肉番茄法式吐司義式魚湯◎4種營養元素1.蛋白質青青草地歐嗨呦藜麥鹹酥雞鮪魚蘇打小點心橙香魚片奶香蛤蠣蒸蛋 2.維生素雙果奶昔冰涼水晶球核果巧克力香蕉焦糖蘋果吐司菠菜烘蛋3.礦物質味噌牡蠣鍋扁豆煎餅海鮮麵疙瘩海風丁香魚湯日式燉牛肉4.醣馬鈴薯蛋沙拉海鮮蛋香煎米餅青江雪菜飯和風炒麵香蕉燕麥餅

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