器用雜物 | 誠品線上

器用雜物

作者 楊蔭深
出版社 時報文化出版企業股份有限公司
商品描述 器用雜物:一部關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書,詳解日常生活中五百多種名物的最初來源和歷史演變。  筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的歷史,

內容簡介

內容簡介 一部關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書,詳解日常生活中五百多種名物的最初來源和歷史演變。◎還原日常事物原始本真。基本涵蓋日常生活的方方面面,囊括了古今中外眾多典故常識。◎史料價值彌足珍貴。作者引經據典,精心梳理,嚴謹考證。◎全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇,內容豐富充實、妙趣橫生。◎特邀當代名家治印、配畫,增加閱讀樂趣。筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的歷史,從古至今經歷怎樣的歷史流變,凝聚人們怎樣的奇思妙想和創造智慧。本書詳細描述了書寫文具、修飾妝具、裁剪縫具、飲食食具、坐臥傢俱、稱量用具等日常生活用品的創造由來、歷史演變及遺聞軼事,圖文並茂,知識性強。「事物掌故叢談」是中國民俗和文學史專家楊蔭深先生代表作。全套書按「歲時令節」、「神仙鬼怪」、「衣冠服飾」、「飲料食品」、「居住交通」、「器用雜物」、「遊戲娛樂」、「穀蔬瓜果」、「花草竹木」分為九個大類。探究日常生活中五百多種事物的最初來源和歷史演變,囊括古今中外眾多的典故常識,基本涵蓋人們日常生活的方方面面。追本溯源是「事物掌故叢談」的最大特色,日常生活中那些人們熟知的事物起源於何時,又經過怎樣的變化成為現今的形態。作者引經據典、信手拈來,這種追溯是以考證典籍的記載為基礎撰寫而成的。自稱有「歷史癖」的楊蔭深先生遍覽群書,通過精心梳理、嚴謹考證,將各類事物與掌故一一對應,令人豁然開朗、耳目一新。全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇,內容豐富充實、妙趣橫生,是關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介楊蔭深/編著(1908-1989)原名楊德恩,字澤夫,浙江鄞縣人(今寧波市鄞州區)。中國古典文學史家、民俗學家。上海市第二至第六屆政協委員。曾任中國俗文學會顧問、上海民間文藝家協會理事、顧問,上海辭書學會理事。歷任商務印書館、上海辭書出版社編審,《辭海》編委等職。主要著作有《先秦文學大綱》、《中國文學史大綱》、《中國學術家列傳》、《五代文學》、《隋唐五代文學編年長編》、《中國古代遊藝研究》、《古今小說來源考》、《中國民間文學概說》、《中國俗文學概論》等。

產品目錄

產品目錄 一 筆墨二 紙硯三 扇拂四 鏡鑒五 梳篦六 針剪七 盌盆八 杯盤九 匙箸一○ 壺瓶一一 甑鑊一二 燈燭一三 几案一四 凳椅一五 廚箱一六 牀榻一七 枕席一八 箕帚一九 度量二○ 權衡二一 便器附錄

商品規格

書名 / 器用雜物
作者 / 楊蔭深
簡介 / 器用雜物:一部關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書,詳解日常生活中五百多種名物的最初來源和歷史演變。  筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的歷史,
出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司
ISBN13 / 9789888369997
ISBN10 / 9888369997
EAN / 9789888369997
誠品26碼 / 2681450080002
頁數 / 192
開數 / 32K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 18.3X13CM
級別 / N:無

試閱文字

內文 : 一、筆墨

筆字從竹從聿,聿亦筆意,《說文》所謂:「聿,所以書之器也。楚謂之聿,吳謂之不律,燕謂之弗,秦謂之筆。」可知古時對筆的稱呼不一,其稱筆者,乃始於秦。又《爾雅.釋器》:「不律謂之畢。」註云:「蜀人呼筆為不律也,語之變轉。」則又作「畢」字。筆之義為述,《釋名》所謂「述事而書之也」。畢之義為畢舉,晉成公綏《棄故筆賦序》所謂:「筆者畢也,能畢舉萬物之形,而序自然之情也。」

筆據晉張華《博物志》,為秦將|蒙恬|所造。梁周興嗣作《千字文》亦云「恬筆倫紙」。但如晉崔豹《古今注》云:

古之筆,不論以竹以木,但能染墨成字,即謂之筆。秦吞六國,滅前代之美,故蒙恬得稱於時。蒙恬造筆,即秦筆耳,以枯木為管,鹿毛為柱,羊毛為被,所謂蒼毫也。

是蒙恬所造乃今所謂毛筆,筆非即由他所創始的,他不過是改革筆的製法而已。又宋馬永卿《懶真子》亦云:

張子訓嘗問僕曰:「蒙恬造筆,然則古無筆乎?」僕曰:「非也。古非無筆,但用兔毛自恬始耳。」《爾雅》曰「不律謂之筆」,《禮》曰「史載筆」,《詩》云「貽我彤管」,夫子絕筆獲麟,《莊子》云「舐筆和墨」,是知其來遠矣。但古筆多以竹,如今木匠所用木斗竹筆,故其字從竹,又或以毛,但能染墨成字,即謂之筆。至蒙恬乃以兔毛,故《毛穎傳》備載之。

亦以兔毛所製的筆乃蒙恬所創始,非謂筆即蒙恬所發明的。同時可知最古的筆未必用毛,自秦以後乃以毛為常,而最普通的則為兔毛。兔毛尤以中山所出的為最佳,故韓愈《毛穎傳》以毛穎(筆)為中山人也。其後則用毛種類愈多,如晉王羲之《筆經》所載:

漢時諸郡獻兔毫,惟中山兔肥而毫長可用。先用人發杪數十莖,雜青羊毛並兔毳裁令齊平,以麻紙裹枝根令淨,次取上毫薄薄佈柱上,令柱不見。世傳張芝、鍾繇用鼠鬚筆,筆鋒勁強有鋒芒,余未之信,鼠鬚用未必能佳,甚難得。嶺外少兔,以雞毛作筆,亦妙。蜀中石鼠毛可以為筆,其名曰。人鬚作筆甚佳。

又如明屠隆《考槃餘事》所云,更較王說為多:

筆之所貴者在毫。廣東番禺諸郡,多以青羊毛為之,以雉尾或雞鴨毛為蓋,五色可觀。或用豐狐毛、鼠鬚、虎毛、羊毛、麝毛、鹿毛、羊鬚、胎髮、豬鬃、狸毛造者,然皆不若兔毫為佳。兔以崇山絕壑中者,兔肥毫長而銳。秋毫取健,冬毫取堅,春秋之毫則不堪矣。若中秋無月,則兔不孕,毫少而貴。朝鮮有狼毫筆亦佳,近日所製尤絕妙。

按:狼毫筆今亦名貴,據此則實始於朝鮮的。至於筆管,除竹以外,也代有增華,仍引《考槃餘事》所錄云:

古有金管、銀管、斑管、玳瑁管、玻璃管、縷金管、綠沈漆管、棕竹管、紫檀管、花梨管,然皆不若白竹之薄標者,為管最便持用。筆之妙盡矣,他又何尚焉?冬月以紙帛衣管之避寒者,似亦難用,悉不取也。

這許多金銀等華麗的筆管,誠如屠氏所說,均抵不過白竹管來得便利。王羲之《筆經》中也早說過:「昔人或以?璃象牙為筆管,麗飾則有之,然筆須輕便,重則躓矣。」只可作為麗飾,不能作為實用。但如《全唐詩話》韓定辭所說,則此種麗飾筆管,也別有用處的。《詩話》云:

韓定辭聘燕,贈幕客馬彧詩曰:「盛德好將銀筆述。」後彧答聘常山,問韓銀筆之事。韓曰:「昔梁元帝為湘東王時,好學著書,常紀忠臣義士及文章之美者,筆為三品,或以金銀雕飾,或以斑竹為管。忠孝全者用金管書之,德行精粹者用銀管書之,文章贍麗者以斑竹書之,故湘東之譽振於江表。」

是梁元帝即曾用以為記載忠義文士之用,然在他人未必有分得如此仔細的。而今的各種筆,各地恐怕都有,惟以人鬚為毫,於今似為少聞。唐張懷瓘《書斷》裡卻有一個笑話云:

嶺南兔嘗有,郡牧得其皮,使工人削筆。醉失之,大懼,因剪己鬚為筆,甚善。更使為之,工者辭焉。詰其由,因實對,遂下令使一戶輸人鬚。或不能致,輒責其直。

此恐為貪官之流,否則何得強責人以輸值的。

今筆以湖州所製為最佳,故世稱「湖筆」。然湖筆之聞名實始於元明,前則未聞。如《考槃餘事》云:

古者蒙恬創筆。南朝有姥善作筆。開元中,筆匠名鐵頭,能瑩管如玉;宣州有諸葛高,常州許穎。國朝有陸繼翁、王古用皆湖人住金陵;吉水有鄭伯清,吳興有張天錫,惜乎近俱失傳其妙。大抵海內筆工皆不若湖之得法。

按:南朝老姥今不能詳其人。鐵頭名見《酉陽雜俎》。諸葛高為唐宋時最著名的筆工。宋陶穀《清異錄》中即載其事云:

偽唐宜春王從謙,喜書札,學晉二王楷法,用宣城諸葛筆一枝,酬以十金,勁妙甲當時,號為「翹軒寶帚」,士人往往為呼「寶帚」。

《宣城縣志》更詳述其為宋時名人所稱譽云:

諸葛高,世工製筆,稱重薦紳間。梅聖俞次歐陽永叔《試諸葛筆》詩:「筆工諸葛高,海內稱第一。」黃魯直詩:「宣州變樣蹲雞距,諸葛名家捋鼠鬚。一束喜從公處得,千金求向市中無。」蘇子瞻云:「諸葛氏筆,譬如內法酒,北苑茶,縱有佳者,尚難得其彷彿。」林和靖云:「頃得宛陵葛生筆,如麾百勝之師,橫行紙墨,所向如意。」

然今宣城除紙以外,即未聞以筆著稱的。蓋諸葛筆自元以後,即為湖人所奪,如《西吳枝乘》所云:「吳興毛穎之技甲天下。元時馮應科者擅長,至與趙子昂、錢舜舉並名。今世猶相沿尚之,其知名者曰翁氏陸氏張氏,皆?毫也。」當時子昂以字名,舜舉以畫名,應科則以筆名,時稱為吳興三絕云。

筆與書法家最相密切,故古時有設筆塚以葬敗筆的,如《書斷》所云:「唐僧智永,積年學書,有禿筆頭十甕,每甕皆數石。後取筆頭瘞之為退筆塚,自製銘志。」《國史補》又說:「長沙僧懷素好草書,棄筆堆積,埋於山下,號曰筆塚。」

墨字從黑土,《說文》所謂:「墨者黑也,松煙所成,土之類也。」其創始或謂早在黃帝時,如明徐炬明《事物原始》云:「後漢李尤《墨硯銘》曰,書契既造,墨硯乃陳;則二物皆黃帝時始。」或謂遲在魏晉時,如元陶宗儀《輟耕錄》云:「上古無墨,竹挺點漆而書。中古以石磨汁,或云是延安石液。至魏晉時始有墨丸,乃漆煙松煤夾和為之。」此二說一則未免過早,一則未免過晚。《說文》為後漢許慎所撰,他已說到墨為松煙所成,是明明漢時已有墨了,決不晚至魏晉方才發明的。大約有了兔毛的筆,就有人發明了煙煤的墨。

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