運動營養學
| 作者 | 李寧遠/ 詹貴惠/ 彭雪英/ 張振崗/ 侯建文/ 林瑞興/ 郭婕/ 邱琬淳 |
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| 出版社 | 禾楓書局有限公司 |
| 商品描述 | 運動營養學：＊本書為臺灣及香港運動營養學界之多位俊碩教授籌備多時，合力完成之巨作。＊適合國內外華人體育、營養及運動休閒系之師生作為教科書，符合教科書正確、新穎、 |
內容簡介
內容簡介 ＊本書為臺灣及香港運動營養學界之多位俊碩教授籌備多時，合力完成之巨作。 ＊適合國內外華人體育、營養及運動休閒系之師生作為教科書，符合教科書正確、新穎、深入淺出及內容完整之原則。 ＊各項運動單項協會相關人員之最佳參考用書。 ＊全球華人的健康養身知識之正確來源。 ＊適合各大圖書館典藏，增進民眾在運動營養之專業知識。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介李寧遠詹貴惠彭雪英張振崗侯建文林瑞興郭婕邱琬淳
產品目錄
產品目錄 第1章 運動營養與生理、生物化學基礎第2章 運動與能量代謝第3章 營養素於運動前、中及後的代謝途徑與需求第4章 水分與電解質之平衡第5章 體重管理第6章 運動與營養補充劑第7章 專項運動營養第8章 抗氧化與運動第9章 特殊族群運動與營養策略第10章 中醫營養學概念和中藥在競技體育的運用第11章 食品與運動禁藥第12章 運動員營養狀況評定第13章 生活習慣慢性病及運動營養第14章 運動營養實戰篇第15章 運動營養師的未來及前途
商品規格
| 書名 / | 運動營養學 |
|---|---|
| 作者 / | 李寧遠 詹貴惠 彭雪英 張振崗 侯建文 林瑞興 郭婕 邱琬淳 |
| 簡介 / | 運動營養學：＊本書為臺灣及香港運動營養學界之多位俊碩教授籌備多時，合力完成之巨作。＊適合國內外華人體育、營養及運動休閒系之師生作為教科書，符合教科書正確、新穎、 |
| 出版社 / | 禾楓書局有限公司 |
| ISBN13 / | 9789866287459 |
| ISBN10 / | 9866287459 |
| EAN / | 9789866287459 |
| 誠品26碼 / | 2680829847000 |
| 頁數 / | 360 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |