煮人必學家常菜 | 誠品線上

煮人必學家常菜

作者 Forms Kitchen編輯委員會
出版社 聯合出版有限公司
商品描述 煮人必學家常菜:本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融滙

內容簡介

內容簡介 本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融滙貫通,就可變化出許多道菜式了。而且每一個食譜都有「零失敗技巧」,讓你成功煮出美味菜式。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介Forms Kitchen 編輯委員會/編著黃美鳳、Feliz Chan、Winnie姐都是資深的烹飪導師及食譜作者

商品規格

書名 / 煮人必學家常菜
作者 / Forms Kitchen編輯委員會
簡介 / 煮人必學家常菜:本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融滙
出版社 / 聯合出版有限公司
ISBN13 / 9789621469625
ISBN10 / 9621469627
EAN / 9789621469625
誠品26碼 / 2681751006008
頁數 / 112
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 94:中 英對照
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融滙貫通,就可變化出許多道菜式了。而且每一個食譜都有「零失敗技巧」,讓你成功煮出美味菜式。