菲傭入廚手記: 滋潤靚甜點 (中英菲對照)
作者 | Feliz Chan |
---|---|
出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 菲傭入廚手記: 滋潤靚甜點 (中英菲對照):春濕夏暑、秋燥冬冷,家傭如何炮製甜品小點,達到四季保健之功效?日常調補體質除了由湯水著手,針對四季氣候特徵,也可藉糖水甜 |
作者 | Feliz Chan |
---|---|
出版社 | 聯合出版有限公司 |
商品描述 | 菲傭入廚手記: 滋潤靚甜點 (中英菲對照):春濕夏暑、秋燥冬冷,家傭如何炮製甜品小點,達到四季保健之功效?日常調補體質除了由湯水著手,針對四季氣候特徵,也可藉糖水甜 |
內容簡介 春濕夏暑、秋燥冬冷,家傭如何炮製甜品小點,達到四季保健之功效?日常調補體質除了由湯水著手,針對四季氣候特徵,也可藉糖水甜點為家中長幼適時調養、強化身體機能。作者Feliz Chan以豐富的保健知識,為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃,選用有營的當造材料,並附保健貼士,更詳列做法步驟,盡釋任何煮食疑慮,家傭一學即會!本書特點:挣 本書為菲 印傭入廚手記系列之第十一本,封面以全新色調出版,務求吸引讀者注意力。挣 作者Feliz Chan擁有豐富的烹飪及調補知識,經常出版切合家庭需要的家常菜及中藥調養的食譜,深受讀者歡迎。挣 全書分為春、夏、秋、冬,針對四季的飲食及調養原則,炮製當季甜湯、糕點及小吃,增強機體功能,減低發病機會。挣 每個食譜附保健小秘訣,讓你深入了解甜點的調補功效,針對狀況適時調養。挣 為家傭特別介紹當造的四季食材,就功效、選購宜忌等清楚解說。挣 部份食譜附精美的步驟圖片,方便家傭依圖烹調。挣 食譜為中、英對照,菲文材料介紹(菲傭);中文、印尼文對照(印傭)。
作者介紹 ■作者簡介FELIZ CHAN作者Feliz Chan以豐富的保健知識,為家傭推介四季養生甜湯、奶露、糕點、燉品及小吃,選用有營的當造材料,並附保健貼士,更詳列做法步驟,盡釋任何煮食疑慮,家傭一學即會!
書名 / | 菲傭入廚手記: 滋潤靚甜點 (中英菲對照) |
---|---|
作者 / | Feliz Chan |
簡介 / | 菲傭入廚手記: 滋潤靚甜點 (中英菲對照):春濕夏暑、秋燥冬冷,家傭如何炮製甜品小點,達到四季保健之功效?日常調補體質除了由湯水著手,針對四季氣候特徵,也可藉糖水甜 |
出版社 / | 聯合出版有限公司 |
ISBN13 / | 9789888137220 |
ISBN10 / | 9888137220 |
EAN / | 9789888137220 |
誠品26碼 / | 2680672520006 |
頁數 / | 95 |
開數 / | 25K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |