Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101
作者 | Sandy Mama |
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出版社 | 大風文創股份有限公司 |
商品描述 | Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101:極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?!更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙氣炸鍋統統都做到!不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好讓你超有成 |
作者 | Sandy Mama |
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出版社 | 大風文創股份有限公司 |
商品描述 | Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101:極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?!更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙氣炸鍋統統都做到!不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好讓你超有成 |
內容簡介 極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?! 更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙 氣炸鍋統統都做到! 不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好 讓你超有成功感的煮食神器 氣炸鍋能做的料理,比你想像中還多! 煎炒烤焗料理:烤酥皮牛柳、鹽焗花蟹、蜜汁蒜味烤鱔 少油香口小食:炸木瓜鮮奶、炸番薯條、蝦多士 人氣早餐麵包:芝心餐包、熊仔手撕包、芝士牛角酥 古早味道小食:冷糕、方塊酥、花生酥、蛋黃蓮蓉酥 新潮中式唐餅:皮蛋蓮蓉彩虹酥、櫻花雙色酥、酥皮紫薯月餅 精緻西式糕點:梳乎厘、芝士蛋糕、心太軟、玻璃曲奇 懶人邪惡消夜:酥皮湯、Pizza、芝士脆條 教你最實用的氣炸技巧, 從入門級、進階級到挑戰級料理都有!
作者介紹 Sandy Mama @ Moonmoon KitchenSandy Mama @ Moonmoon Kitchen 一位在香港土生土長的香港人,擁有一個幸福家庭,是一位平凡的母親。和香港大部份婦女一樣,平日要上班,亦要照顧家庭,每天忙忙碌碌,放工為家人預備晚餐。在有限時間內完成一頓美味晚餐,已經是日常事。為了家人吃得滋味、吃得健康,所以努力鑽研食譜,製作美味的家常餸菜,看見家人吃得津津有味,已成為生活上最大樂趣;偶然接觸烘焙,產生了濃厚興趣,不斷研究、不斷學習,十分享受製作過程;平日愛在網上分享,將個人經驗及心得與大家分享,多年來,已在網絡上分享數千個食譜,當中包括家常小菜、蛋糕甜品、包點小食等等,包羅萬有。在機緣巧合下,成為了食譜書籍的作者,將美味健康的配方,在更廣泛的層面上,與大眾分享。Facebook: www.facebook.com moonmoonkitchen Blog: www.moonmoonkitchen.comInstagram: www.instagram.com Sandymama02
書名 / | Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101 |
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作者 / | Sandy Mama |
簡介 / | Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101:極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?!更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙氣炸鍋統統都做到!不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好讓你超有成 |
出版社 / | 大風文創股份有限公司 |
ISBN13 / | 9789888624461 |
ISBN10 / | 9888624466 |
EAN / | 9789888624461 |
誠品26碼 / | 2681856083003 |
頁數 / | 248 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 17X23CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 教你最實用的氣炸技巧,
從入門級、進階級到挑戰級料理都有!