五代中醫 上: 家傳食療治百病 | 誠品線上

五代中醫 上: 家傳食療治百病

作者 張鐘元/ 張維鈞
出版社 采實文化事業股份有限公司
商品描述 五代中醫 上: 家傳食療治百病:【老祖先的智慧】+【中醫觀點】+【食物特性】每篇加註【辨症重點】.清楚分辨虛實症、寒熱症集結一百二十多年的中醫世家祖傳秘方,從大病

內容簡介

內容簡介 【老祖先的智慧】+【中醫觀點】+【食物特性】 每篇加註【辨症重點】.清楚分辨虛實症、寒熱症 集結一百二十多年的中醫世家祖傳秘方, 從大病痛到小症狀,如癌症、腎虛、心血管疾病、躁鬱症、生理痛等, 皆可以隨手可得的食材和藥材,運用簡單的食療搭配法『把病吃好』。 找出病因徹底根治,百年祖傳的智慧你一定要知道。 ◎眼睛乾澀,只能點眼藥水?喝雞肝人蔘湯,就能徹底根治! ◎何首烏芝麻糊,改善慢性痔瘡超有效! ◎常常感覺疲倦沒有活力,該吃什麼?百合白果炒蘆筍可減輕腎臟負擔! ◎生理痛有特效藥?蓮霧、番茄、西瓜等寒性水果,竟然可改善經痛。 本書集結老祖先百年智慧,以及濟生中醫張維鈞院長臨床門診實例經驗, 告訴你如何「有效運用」食材和藥材,即可「把病吃好」。 認清食材特性,學會簡單的中醫常識,從大病症到小毛病,都能徹底根治! 1.只要簡單的【食材+藥材】,就可根治病痛 陳年金棗與玫瑰一起泡茶,可理氣、行氣,改善躁鬱症狀。本書用簡單的中醫學理結合食物特性,教你如何實踐「醫藥同源」的食療方法。 2.百年祖傳食療祕方,全部一次大公開 麻油雞真的適合所有產婦吃嗎?一百二十多年的中醫世家,傳承百年治病養生食療方子,針對六十種常見病症,公開祖傳藥帖,老祖先的養生智慧,你一定要知道! 3.實例病症解說,簡單又易懂 五代行醫百年,臨床經驗代代傳承,張院長以真實案例舉証說明,清楚說明如何分辨病症和體質,簡單易懂,精確掌握判別症狀的訣竅。 4.加註【辨症重點】,教你快速對症食療 一樣是咳嗽的症狀,可以吃的食物為何不同?同樣是嘔吐症狀,為何中醫卻採取不同方法治療?本書加註辨症重點,教你如何吃得正確、吃得有效。 5.每篇標示【食用禁忌】,避免錯誤運用 每道食療都有適合吃的人和食用禁忌,本書特別標示說明,方便讀者使用。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介張維鈞 五代中醫第五代傳人。現為濟生中醫診所院長。 家族為行醫一百二十多年的中醫世家。從小耳濡目染,傳承中醫的臨床經驗與百年食療方子,徹底實踐「藥食同療」的治病養生法則,每每運用於門診病患治療中,人人嘖嘖稱奇。 張維鈞不僅精通中醫學理,對於西醫用藥及食品營養學都有深入的研究。擅長以中醫理論分析病症成因,結合現代人容易取得之食材與藥材,運用家族流傳下來的食療方子,對症開藥帖,利用簡單的食材與藥材,達到祛病強身的效果。 經歷: 台南懷生堂家傳五代中醫世家 台中濟生中醫診所院長 台中市中醫師公會監事 文化大學推廣教育中心 中藥班講師 中國醫學大學 中醫社指導老師 中山醫學大學 國醫社講師 學歷: 中國醫藥大學學士後中醫系 醫學士 長庚大學中醫研究所 碩士班 廣州中醫學大學研究所 醫學博士

產品目錄

產品目錄 懷生堂第四代傳人張鐘元 序1 醫人講究整體,遇事要採中庸,遇物要採平衡。 懷生堂第五代傳人張維鈞 序2 最緊急的時候,救命的東西就在廚房裡。 Part 1 腸胃疾病 最佳涼補藥方三草烏骨雞湯,改善【小兒瘦小體型】 自製風乾橘子皮,改善【脹氣痰多】現象 千年中藥帖小柴胡湯藥茶,改善【嘔吐、心煩】 木瓜酵素豐富的青木瓜汁,可改善【胃炎】,效果更勝腸胃藥 三餐搭配半條生小黃瓜,快速消除【急性痔瘡】疼痛 幫助排便的首烏芝麻糊,改善【寒性痔瘡】 消除飯後口臭的益消輕體茶,幫助【代謝、降血脂】 葛根芩連藥茶,改善【急性腸胃炎、拉肚子】 阿嬤的四神虱目魚湯,家傳五代的【腸胃養生食療方】 餐前喝甘蔗荸薺湯,可以【開胃助消化】 豬大腸黑木耳湯,改善【虛症便血】 Part 2 心肺疾病 祖傳藥湯麥門冬水梨湯,改善聲啞久咳 自製天然枇杷膏,潤肺爽聲 夏天多喝白果蘿蔔雞湯,改善胸悶虛喘、食慾不振 煮一鍋柿餅烏骨雞,改善小兒氣喘 煎壺冬瓜子桑白皮茶,改善咳嗽胸痛、肺炎 利水消炎的二丁黑糖茶,可以改善肺積水 具活血功效的黑木耳瘦肉湯,可保養血管健康、改善心肌梗塞、心臟病症 多吃蕎麥山楂粥,改善心血管問題,中風前兆者更要吃 Part 3 肝膽腎疾病 婦女、老人都可以喝白果山藥小肚湯,改善【頻尿現象】 家族最常吃百合白果炒蘆筍,具有【抗老化、降低疲倦感】功能 茶葉磨成茶葉粉,有助【膽結石】慢慢縮小,排出體外 飲用萬點金蜂蜜茶,改善【膽囊炎】微微疼痛 常常飲用檳榔車前飲,改善【實症青光眼】 服用雞肝人蔘湯,改善有貧血症狀的【眼睛乾澀】 多喝玫瑰金棗茶,可以穩定情緒,改善【躁鬱症】 Part 4 綜合病症 服用小半夏茯苓湯,改善突然天旋地轉的【暈眩】 喝杯抗流感茶飲,快速解除【流感病毒】 流傳千年的甘草小麥湯,神奇改善商人的【長期失眠】 四季都能自製複方青草茶,【清熱解毒、消炎殺菌、利尿】一次解決 喝下車前草茶,可以迅速解除【蠶豆症】症狀 不起眼的花生衣,有助血液凝固,可改善【血友病】 熬一碗龍骨牡蠣湯,改善【小孩過動】,安定神經 Part 5 婦女病症 三味尾冬骨湯,改善【習慣性流產】 夏天吃青木瓜燉豬腳湯,最清爽的【月子餐】 每週喝當歸赤芍湯,有效改善【卵巢囊腫】 抗發炎的亞麻仁油、寒性蔬果,調理【經痛】很有效 Part 6 抗癌養生食療法 五代中醫傳抗癌養生菜單,三餐這樣吃【最健康】 早餐喝一杯四神米漿,【補脾健胃】的最佳養生早點 排毒之王龍葵稀飯、地瓜絲飯,【活血消炎】效果佳 非寒性的蔬果米漿,【任何體質都能喝】的蔬果汁

商品規格

書名 / 五代中醫 上: 家傳食療治百病
作者 / 張鐘元 張維鈞
簡介 / 五代中醫 上: 家傳食療治百病:【老祖先的智慧】+【中醫觀點】+【食物特性】每篇加註【辨症重點】.清楚分辨虛實症、寒熱症集結一百二十多年的中醫世家祖傳秘方,從大病
出版社 / 采實文化事業股份有限公司
ISBN13 / 9789866228032
ISBN10 / 9866228037
EAN / 9789866228032
誠品26碼 / 2680509358000
頁數 / 208
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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