吃出好肌膚的營養學: 哈佛皮膚科醫師吳慧娜教你吃對食物氣色好、素顏敢見人、頭髮指甲也豐厚 | 誠品線上

Feed Your Face: Younger, Smoother Skin and a Beautiful Body in 28 Delicious Days

內容簡介

內容簡介 這位醫生不一樣！你的痘痘、過敏、掉髮，醫生看診5分鐘就開藥打發你，只有她說：NO！每天吃什麼、生活作息、工作狀況、連你搬新家、用什麼品牌的洗衣精，她都要知道，非得追根究底為你的皮膚問題找出元凶！吃的大道理、皮膚問題大解套，看這本就夠了！台灣限定：吳慧娜還為台灣讀者設計28天的飲食建議清單喔！●美國報章媒體、時尚雜誌爭相邀訪的吳慧娜，一個有著熱血的皮膚科女醫師，靠著「食物的力量」，從醜小鴨蛻變為美麗天鵝。●脫下白袍、腳蹬十公分高跟鞋＝自信＋專業亮眼＋風趣，讓她成為好萊塢明星間最炙手可熱的醫生；還是許多醫美知名品牌熱銷產品推出前的臨床研究員。●吳慧娜以幽默的方式說專業，讓你輕鬆做到美肌的健康飲食輕革命：年輕人能擁有更無暇的肌膚、熟齡人能保有不超齡的好膚質、甚至連老都能老的很優雅。●皮膚科醫生都怎樣看診和用藥？微整型到底能幫你抵擋多少歲月的痕跡？誰不想從頭美到尾？吳醫生還要教你如何照護頭髮、指甲和選購正確的護髮品。●看到痘痘就手癢嗎？書中還有愛擠痘一族絕對要學會的「擠痘術」！痘痘怎樣擠、何時擠才正確？不是每種痘痘都能擠，擠錯就有苦頭吃！●吃對食物前，要先選對食物！吳慧娜還教你如何挑菜、選肉、品酒、剖析是否值得花上大把鈔票買有機食材。●面對琳瑯滿目的保養品、化妝品、髮妝品、保健飲品、微整型、食材等，敢說又正義的吳慧娜將一一拆解廠商的行銷廣告手法。●錢一定要花在刀口上（縱使錢多也一樣），你需要多少保養品？如何選對適合自己的保養品和化妝品？是否常會選錯不適合自己膚色的妝品？ 如何在家自製面膜？●真的很想靠高科技快速擺脫皺紋和斑點嗎？究竟肉毒桿菌、雷射、果酸換膚、玻尿酸，哪個適合你？它們有何優缺點？這些問題愛美的吳慧娜都有解答。●想要跑贏歲月、預知自己每個年齡從何處開始「變老」？要讓自己更年輕，卻對高科技醫●美感到困惑與害怕？這些魔鏡不知道的事，讓吳慧娜告訴你！吳慧娜，一個接到「痘痘緊急召喚」就能在好萊塢電影製片廠中開快車的人，她的使命就是前往拯救明星們那張連化妝師、攝影師都幫不上忙的臉。當她要美國重金屬樂團克魯小丑樂團的貝斯手Nikki Sixx戒掉咖啡，得到「門都沒有」的答案後，吳慧娜動手幫他做了飲食計畫，現在已五十多歲的Nikki Sixx，不管是健康還是外表都比以前棒。西方近數十年來，一直想要揭開「為何亞洲女性膚質看起來都很好？」的這個「東方古老秘密」。生長在西方國家的吳慧娜，從小吃的是清粥小菜、喝的是豆漿，卻也深愛速食及零食，她究竟如何在飲食西化的今日維持肌膚健康？而怎樣的飲食保養最適合東方人？她絕對懂最多！此外，身體的毛髮，諸如頂頭三千煩惱絲、眉毛、睫毛，甚至是指甲的照護與問題，吳慧娜一起幫你解決！人們吃東西不全是為了填飽肚子或是攝取養份。高興時喜歡用吃來慶祝，壓力大時更非得大吃一頓不可，不管好事壞事，宣洩管道通通一樣：就是吃；這種狀況世界各地的人都一樣。像這樣無意識或情緒化的進食，可能會對身體造成非常大的損害，不僅僅是增加腰圍那圈肥肉而已，也會顯現在臉上！吳慧娜將會告訴你，用什麼方式來控制自己吃不停的嘴巴。敢說又正義的吳慧娜不怕告訴你：「在這本書，你找不到神奇產品或是具有魔力療效成份的東西，別指望這種事存在。」「改變肌膚的力量就握在你手中！」許多沒聽過的飲食建議、生活作息觀察，改善的不只健康，還有改變對食物的想法。吳慧娜提出的四周「肌膚滋養食療法」，既簡單又實用，書中告訴大家，哪些食物能讓肌膚歲月倒轉，進而擺脫皺紋、緊實肌膚；書中還能一窺好萊塢名人的皮膚改善計畫，及愛跑趴的搖滾巨星都吃些什麼。本書特色吳醫師在書中用了大量文字，故事型的陳述方式猶如看輕鬆小說般，讓讀者沒有負擔地就學會改善肌膚及健康。章節中的單元既有趣又實用，來看看吳醫師的問診室：＊『Hi，請問吳醫師』：我的男朋友高壯又帥氣，只是眉心紋深到可以種花。男生也可以打肉毒桿菌嗎？——許多看了會有「我也是這樣」的問題，全在書中！＊『吳醫師的病歷檔案』：患者：凌志慧（Lisa Ling），美籍華人記者，是CNN和《歐普拉脫口秀》的特派記者，曾經擔任ABC電視節目《The View》合夥主辦人皮膚狀況：上午水腫敏感食物：鹽巴—— 究竟吳醫師是如何為明星們及她最重視的病患診斷的呢？『注意！這種狀況時』：如何讓蠢蠢欲動的痘痘不要冒出頭？——大大小小令人緊張或困惑的皮膚問題，該怎麼辦？『這些事情你知道嗎？』：有聽過洗髮精要經常替換，頭髮才不易塌，或是需要更換不同牌子的洗髮精，頭髮才不會過於依賴，真的有這回事嗎？——連這類問題吳醫師也會為你解答。

各界推薦

各界推薦 「我從吳醫師身上學到一件事，皮膚要年輕的秘訣，不在於打多少肉毒桿菌或是進行多少次美容手術，而是要從飲食著手，才能從裡到外讓肌膚散發出年輕透亮光采。她自創的肌膚滋養食療法幫助我達成目標。我的皮膚看起來光潤緊緻，至少年輕了十歲！」－－好萊塢女演員／瑪莉亞．貝蘿（Maria Bello）「專為明星診治的皮膚科吳醫師，她的第一本書中滿滿都是有用的護膚秘訣，雖然書中有大量文字卻十分容易閱讀，本書分成四個部分：剖析人體最大的器官─皮膚、透過吳醫師對食物詳細的分析，告訴我們哪些食物對皮膚有益或有害、改善皮膚的四週飲食建議、如何自製快速簡易的護膚品。書中還有關於肉毒桿菌及小針美容的拆解指南。作者令人耳目一新的陳述十分誠實且讓人容易接受。她十分享受擁有黝黑肌膚，因此她從不會要求她的病患待在戶外時需要穿長袖來防紫外線。雖然要求病患吃有機或減少吃加工食品是很難，然而吳醫師會使用易懂易實行的方式要求病患這樣做。書中所提的方式既溫和又合理，適合每個想要追求完美或擁有健康肌膚的人。」－－美國《出版人週刊》

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介潔西卡．吳∕吳慧娜（Jessica Wu）台裔美籍的吳醫師畢業於哈佛大學醫學系，曾任南加大醫學院助理臨床教授，擁有皮膚科合格醫師執照。不少好萊塢明星都是她的客戶，像是影集《實習醫生》的凱瑟琳．海格及電影《神鬼傳奇3》的瑪麗亞．貝蘿，都是透過吳醫師一手打造好皮膚。吳醫師不僅在診所幫助好萊塢的明星及一般病患，也在「每日健康網」（everydayhealth.com）的「皮膚美容達人」上接受線上諮詢。吳醫師目前和先生定居於洛杉磯並於當地開立醫美診所。吳醫師上遍美國電視節目及報章雜誌，分享護膚訣竅：《美麗佳人》、《ELLE》、《哈潑時尚》、《柯夢波丹》、《OK! WEEKLY 》、《US周刊》、《Health》、《Women’s Health》、《Parents》、《Glamour》、《Prevention》、《Lucky》、《SHAPE》、《In Style》、《Self》、《fitness》、《allure》、《More》、《洛杉磯時報》、《紐約時報》、《Dermatology times》等。熱門節目《The Doctors》、美國廣播公司ABC《早安美國》、美國CBS《Entertainment Tonight》、《E! Entertainment》。■譯者簡介賴孟怡曾於南非留學工作六年，熱愛文學與寫作。已出版譯著有：《用畫畫激發孩子的潛能》、《按摩解剖書》、《花小錢賭贏大生意》、《感動：創造情感品牌的關鍵法則》、《一塊美金過一天》。

產品目錄

產品目錄 PART 0：你熟知的護膚常識是正確的嗎？ 大明星的「痘痘緊急召喚」我的痘痘歲月保養品產業的秘密最大的迷思沉淪於西化的飲食醫者父母心為何有這本書＆如何善用本書PART 1 面子大問題：臉的滋養第一章 肌膚到底會告訴你什麼？皮膚的真相：皮膚是有生命的！它充滿生氣、不斷地在呼吸很熱嗎？皮膚控管你身體內部的溫度皮膚大敵一：發炎皮膚大敵二：紫外線頭髮和指甲也是皮膚的一部份喔人如其膚解剖包覆全身的皮膚皮膚大敵三：自由基第二章 你的肌膚需要什麼食物？飲食與肌膚間的糾葛：一段混合理論、迷思和錯誤的歷程原來都是「糖」惹的禍：食物只是以你不知道的方式影響身體，並非對身體沒影響學習並改變你對食物的看法：健康、漂亮肌膚吃得出來讓飲食幫助你預防或舒緩發炎人人都需要使用面霜嗎？第三章 我該如何著手吃出好皮膚？美麗肌膚就從下一餐開始知道自己真正吃了什麼記錄飲食：乖，不要發出哀嚎聲，不管用什麼方法你都辦得到你是精明的消費者嗎？食品包裝標籤的陷阱吃點心：少量多餐，別讓身體緊抓著脂肪不放回到史前時代：只吃你能獵捕或採收到的食物絕對不只是廣告詞：天然的最好減少乳製品的攝取：和美牛有關？PART 2 常見的皮膚問題：面皰、曬傷、皺紋和紅疹—用食物來對抗！第四章 煩人的面皰為什麼有些食物會刺激痘痘的發生？「解剖」面皰認識面皰後，才能精準打擊它可能聽過卻不很認識的A酸是痘子還是疹子？痘痘──是人生的一部份嗎？面皰和血糖指數間的糾葛抗痘法則一：選擇低血糖指數食物牛奶內幕大公開抗痘法則二：不要吃全脂牛奶和乳製品抗痘法則三：避開含碘的食物鋅可以殺死致痘細菌抗痘法則四：多攝取富含鋅的食物在消炎大戰中，讓Omega-3s助你一臂之力！抗痘法則五：多補充Omega-3s第五章 紅腫、發癢、脫皮：緩和發炎肌膚的症狀紅疹家族大公開：蕁麻疹、濕疹、玫瑰疹、牛皮癬、乳頭周圍紅疹、口周皮膚炎舒緩「慢性」紅疹：玫瑰斑、濕疹、牛皮癬和慢性蕁麻疹玫瑰斑發作時一定要遠離的食物讓食材和香草幫你對付玫瑰斑斷絕引發玫瑰斑的最後招數濕疹：會漏的皮膚長濕疹的食物禁忌舒緩濕疹和發炎吃這些外用的濕疹治療法令人害羞的胸口紅疹和乳頭濕疹讓人消沉的牛皮癬牛皮癬的禁忌食物牛皮癬患者要多吃魚＆少抽菸聞之色變的蕁麻疹經常性蕁麻疹的禁忌食物注意！下列食物可能會引發蕁麻疹蕁麻疹的外用藥物慢性蕁麻疹馴服這隻看不見的真菌怪獸：急性紅疹一半人口都有的毛孔角化症是蟲造成口周皮膚炎的嗎？男友的粗鬍渣和親吻引起的疾病第六章 紫外線下的皮膚捍衛戰曬太陽的真相曬傷也是種具危險性的「受傷」拆解防曬係數：不打廣告的真心推薦紫外線傷害的症狀：四季都要留意學會如何「使用」太陽：維生素D製造機用吃來對抗自由基：選對食物加強防曬力、遠離紫外線傷害讓防曬力「升等」的食物偶爾「造假」無傷大雅：仿造完美無瑕的蜜糖膚色什麼！擠個果汁也會有紅疹？植物光照性皮膚炎第七章 時光倒轉飲食法：皺紋通通都消失吧！最棒的抗老產品哪裡買最好？答案是：菜市場！刻畫在皮膚上的時間黑人不生皺？「搗蛋」的更年期用吃來逆轉歲月：能撫平皺紋的食物可以使用瑞婷羅乳膏（Retinoid Cream）治療皺紋嗎？讓眼睛變年輕別忘了保養你的手第八章 豐厚你的髮絲和指甲為什麼人類會有頭髮？透視髮絲為何我是自然捲，但家人卻是天生直髮？隨時間變化的，還有你的髮質想要一頭豐盈秀髮嗎？健康的指甲白髮不要來頭皮發癢、乾燥、頭皮屑照顧絲絲秀髮如何選用適合自己的護髮產品？伸出手腳看看，指甲告訴了你什麼？維持指甲健康的飲食指甲常見的問題指甲邊緣的皮膚PART 3 動口吃出好皮膚第九章 肌膚滋養食療法規劃你家的食品櫃填滿冰箱：你的冰箱都放了什麼？入口的食物安全嗎？香草、調味品和佐料高單價的有機食品，值得買嗎？「有機」的意義鈣質＆吃的正確方式喝什麼才能讓肌膚水噹噹？更多小秘訣和好點子28天的肌膚滋養飲食計劃台灣限定！吳醫師最誠意加贈：讓你也享有好萊塢明星的飲食術（台灣版28天肌膚滋養飲食計劃）第十章 外食餐廳指南牛排館義大利餐廳中式餐館美式餐廳日式壽司吧連鎖餐廳菜單選擇PART 4 再多些滋養給肌膚第十一章 戴上「面具」：把食物敷上臉「自製」的面膜、去角質霜，有好有壞啦最適合做面膜的食材肌膚更年輕消除黑斑＆解決膚色的不均加強防曬力＆舒緩日曬傷害如何保養你的乾燥肌淡化疤痕自製面膜和身體去角質霜─也很好吃喔第十二章 讓老化慢一點、再慢一點肉毒桿菌、美白針、雷射和果酸能幫你一點忙！肉毒桿菌：現代最受歡迎的微整型？肉毒桿菌施打在什麼部位有差！打多少肉毒桿菌算太多？讓人看不出你「動過手腳」！認識合格的肉毒桿菌玻尿酸填充劑：打完後會不會像隻充氣的河豚？正確的填充劑這樣選！打玻尿酸不可不知的事必須一次精準的微晶瓷＆聚左旋乳酸該選擇高科技的「雷射療程」嗎？聽我說雷射！化學換膚（果酸換膚）：換完後會不會像是燒傷患者？什麼時候適合做美容手術？真實病患照片尾聲 熱愛工作、擁抱健康、活出自我感謝 寫書真是不簡單

商品規格

活動

• 9/9前 圖書滿$988享9折
• 9/9前 全站滿$1,588享9折