懶惰鬼的幸福早餐: 日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意, 5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐! | 誠品線上

ズボラーさんのたのしい朝ごはん

內容簡介

內容簡介 ★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★ ★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★ ★名插畫家大野正人專為本書設計，好感度大爆發的插圖，顏值爆表★ ★讀者盛讚：「我在等這樣的書！」、「令人躍躍欲試！」、「會傳達開心的早餐！」 懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起， 只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！ 傳授「偷懶」3守則： 不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！） 想要更好吃、更幸福，也要很簡單， 不用廚藝就能做出，好吃到下巴掉下來美味早餐~~ 260個小創意，讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做，創意、時尚、美味、簡單搭配，讓你開啟元氣滿滿的新一天！ ˙簡單到不行，美味水果三明治，無須廚藝誰都會做 草莓煉乳薄荷三明治 香蕉可可楓糖奶油三明治 美奶滋優格三明治…這幾款的美味，懶惰鬼同學一定要試試看。 ・誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治！ 熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個：「用平底鍋烤過」。 下列的組合絕對會讓你直呼好吃： ＊火腿+美乃滋+法式吐司 ＊酪梨+煙燻鮭魚+起司 ＊培根+美乃滋+高麗菜絲 ＊水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料，原料可以任意堆疊，都快滿出來…… ˙單手就能吃早餐，懶惰鬼的最愛！ 55種米飯糰創意連發，沒有靈感時，就用這一招很可以喲 米飯拌橄欖油+黑胡椒 米飯拌麻油+青紫蘇葉 醬油+柴油香鬆 鮭魚片+海苔 鮪魚罐頭+美乃滋 明太子+美乃滋 韓式泡菜飯糰…一次多做幾個，吃不完就冷凍！ ˙一定要學起來！6種水煮蛋的運用方法， 無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味，輕鬆點綴不同的早餐 ˙感受季節變化，每月選一天吃香噴噴馬芬吧！ 開春馬芬 巧克力草莓奶油馬芬 炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬 小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬 繡球花馬芬 奶油醬香菇菇馬芬 ……鹹味系列塗美乃滋，甜味系列搭配奶油，為一成不變的早餐來點刺激。 ˙運用牛角包，夾入不同的餡料，1秒變甜點。 ˙從身體裡徹底溫暖起來的湯品，蔬菜湯，有菜、有肉，給你滿滿的營養 ・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉，是主角也是配角 ˙「哇！好可愛」，不只做早餐，還有拍成時尚秀，成就感加分！ 幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授！ 公式1 像顏料一樣的豐富色彩 公式2 用淺盤子來增加拍攝的亮點 公式3 用配菜來襯托出高級的質感 公式4 水果和優格是百搭的配角 公式5 在盤上擺上杯子 〜〜這些都只要5分鐘！讓你的早餐充滿驚喜及期待！~~ 讀者好評： ˙非常喜歡的書，簡直愛不釋手，很喜歡裡面的插畫和插圖，太可愛了吧，看了有種躍躍欲試的感覺。 ˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。 ˙在看水煮蛋的六大活用法之前，真沒有想到，水煮蛋這麼有用。 ˙對於日本人一些生活的小細節，一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。 ˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具！！！小仙女怎麼可以洗碗呢？ ˙運用了各種食材，只要學會書中的食譜，大概可以一個月早餐不重複。 ★最可愛的早餐書，懶懶族最愛！ ★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品，日本累計銷量突破15萬冊！ ★更好吃、更幸福，但是很簡單！只需5分鐘，就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐，迎接元氣滿滿的新一天！ ★260個小創意，三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做，簡單快手，營養健康，日常食材就能輕鬆搞定，讓元氣早餐喚起你新一天的活力！ ★美味，時尚，創意，快手，還能少洗餐具！只要一點巧思，就能讓你的每天充滿驚喜和期待！ ★無論你是忙碌的上班族，還是料理新手，都能輕鬆上手，享受美味早餐帶來的滿滿幸福！

各界推薦

各界推薦 知名人氣料理作家 Amyの私人廚房 二次元料理還原系YouTuber ICO 愛上早餐 Ilisaliu

作者介紹

作者介紹 料理-小田真規子 文字-大野正人小田真規子日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人，不僅研發食譜、設計菜品，還涉獵各種與食物相關的領域，像是參與日本國中家政課課本（平成28年）編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求，作品超過100本，其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元，淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元，深受讀者喜愛。大野正人作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入，但卻能以淺顯易懂的方式呈現，參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ？どうして？》（暫譯：心的奧秘）（高橋書店）在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。婁美蓮婁愛蓮專業譯者，喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知，所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行，教孩子學會勇敢》等；日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。

產品目錄

產品目錄 目錄 ★啓動週一活力的早餐 ・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐：會造夢的水果三明治 ・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈！最有口感的香腸 ・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治 ・酥脆X新鮮X香濃：只用三種材料的聖代 ・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞 ・早餐、中餐和晚餐，餐餐都美味：鹹甜煎蛋捲 ・切塊用、弄碎用，賞心悅目：6種水煮蛋應用方法 ・飯糰從圓變方的時代來了：米飯薄片的舞台 ・感受季節的變化吧！12個月的馬芬日曆早餐 ・誰勝誰負！？終極早餐對決無敵早餐 ★單手就能輕鬆吃早餐 ・QQ軟軟，一入口馬上化開的55個方便御飯糰 ・多汁又爽口：前晚切好的蔬菜棒沙拉 ・剛蒸好了吃，或是放冷了吃，都很美味：鬆鬆軟軟的饅頭 ・雖然直接吃也可以啦：小鹹餅乾的抉擇 ・用法國長棍麵包感受巴黎風情：和風開放式三明治 ・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤 ・甜點大變身！吃起來像派的可頌三明治 ・補充水分：適合早上喝的飲品 ・只要○○就搞定的方便早餐 ・設好時間，等待早晨來臨：現炊七寶菜飯 ・只要加點料就行：昨天的剩菜蓋飯 ・冰一個晚上，第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕 ・只要微波一下：熱呼呼的咕溜溫豆腐 ・前一天拌好，早上直接喝：靜置一晚的濃湯 ・只要裝進容器裡：堆疊的常備菜 ・一早淋上甜甜配料即可：濃郁的優格點心 ★喚醒活力的營養早餐 ・簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋 ・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉 ・擁有吃完蔬菜的滿足感：蔬菜味噌湯 ・味噌不是調味料，它是道道地地的「食物」！不須配料的美味味噌湯 ・舌尖上的偉大冒險：酪梨的乘風破浪 ・紓解緊繃的心情：香草雜炊 ・攝取滿滿的優質蛋白質：兩款納豆雞蛋拌飯 ・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手：適度補充鐵質 ・再冷也不需要暖暖包：從體內徹底溫暖起來的湯品 ・被遺忘的主食：年糕的逆襲！ ★時尚又可愛的早餐 ・何謂時尚？時尚早餐的真面目解析 ・不需要多洗餐具，卻可以這麼時尚：拼盤系列講座 ・把蔬菜的力量團結起來！可以用來點綴的生菜名錄 ・麵包的切法：時尚街拍美起來 ・其實沒這麼難嘛：讓造型變得有趣的方法 ・相機先生親號自傳授拍攝技巧 ・微笑地說著：「路上小心！」：傳達訊息的早餐 ・依口感選擇的早餐 ・早餐是可以吃的「希望」

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : ★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★