英國風的優植 好食: 小陽台變大農場, 種出無毒四 季新鮮味, 作出英式鮮甜點 | 誠品線上

英國風的優植 好食: 小陽台變大農場, 種出無毒四 季新鮮味, 作出英式鮮甜點

內容簡介

內容簡介 It's Time To PLANT Yourself 毒不樂樂，種才樂樂－無毒蔬果自己種，栽出英式鮮活輕料理四季旬蔬果x綠色樂活空間x無毒漫食生活x手做英式小點‧陽台種菜小技巧，讓你輕鬆栽種，簡單採收‧每月旬蔬果，讓你四季都能嚐到新鮮與美味‧香草蔬果隨手摘，英式甜點輕鬆做，細細嚐‧手作栽種的小確幸，打造陽台上的都會叢林現代人真辛苦，生活壓力大，不僅吸不到芬多精，聯身心靈都缺乏療癒生活環境毒素猖獗，毒澱粉、塑化劑、瘦肉精，外面處處是危機現在就動手培土、選籽、育苗、栽培、採收、料理種植蔬果修補你的心靈、撫平你的情緒讓新鮮的自然能量充滿你的身體居家空間用心尋覓，種植無毒香草蔬果好esay！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介妖妖 園藝美食生活家年輕時留學英國主修IT，卻愛上製作美食和研究食材。婚後全心投入拍攝並記錄著從英國收集而來的美味和陽台植物的生長。動手打造了自己的無毒英式陽台小菜園，細心的紀錄下種植的經驗和手繪記錄，也分享了道地的英式小點，讓新鮮又幸福的美味在每個人的陽台飄香。妖妖新浪微博www.weibo.com 11gardening

產品目錄

產品目錄 Part I與園藝奇妙的結緣開始你的有機自種生活 尋找合適的空間 陽台種植的必需品泥炭土 珍珠石 蛭石 陶粒 缽底石 肥料 花盆關於播種獲得種子的途徑 種子的壽命 種子的儲藏陽台種植品種 在合適的種植季節播種 ∕繁殖的方法 播種：直播法 催芽法 輔助播種的工具扦插開種前的準備知識將小空間運用到極致讓植物保持健康∕澆水的秘訣關於害蟲自製有機藥水：大蒜橄欖油噴霧 全能型有機噴霧 植物殺菌劑Part II最適合陽台種植的香草和蔬菜香草花園一年中親自栽種實驗的推薦品種：百里香 薄荷 澳洲茶樹 琉璃苣 羅勒 馬約蘭與奧勒岡草 迷迭香 檸檬香茅 香芹鼠尾草 酸模 甜菊 洋甘菊 芝麻菜 檸檬香蜂草 香桃木 義大利蠟菊 紫蘇刺芫荽 香薄荷 薰衣草 馬鞭草 獨活草香草的保存方式蔬菜花園一年中親自栽種實驗的推薦品種：瑞士甜菜 芽苗菜 蘑菇 鳳梨草莓 蕃茄 辣椒 藍莓 蘆筍 蘿蔔 南瓜 葡萄 樹莓 豌豆 葉菜Part III一年中的陽台花園 （2010.9—2011.8）秋 Autumn 9 月 夏末初秋主要記錄植物：藍莓、甜菊、藍雪花、檸檬香茅、芝麻菜當季食譜：伯爵茶 & 香草燻甜椒∕油浸洋薊芯10 月 黃金的秋季主要記錄植物：藍雪花、迷迭香、羅勒、藍莓、蘆筍、迷迭香當季食譜：羅勒松子青醬∕英式太妃布丁11 月 深秋時分主要記錄植物：小地榆、薰衣草、旱金蓮、百里香、芝麻菜、瑞士甜菜、辣椒、蘆筍、三角梅當季手作：迷迭香 & 常春藤去橘皮紋按摩油當季食譜：英式煎餅∕迷迭香麵包棍冬 Winter 12 月 秋末初冬主要記錄植物：玉米、酸模、鳳梨草莓、芽苗菜當季食譜：自製義大利麵∕巧克力焦糖撻∕蛋酒1 月 隆冬主要記錄植物：青菜、蘆筍、大葉茼蒿、香薄荷、蘑菇當季食譜：日式菌菇醬菜∕麥麗素巧克力餅2 月 冬天的尾巴主要記錄植物：青菜、豌豆、櫻桃蘿蔔、琉璃苣、藍莓、鬱金香、番紅花、鐵線蓮當季手作：麥蘆卡迷迭香潤唇膏當季食譜：蔓越莓杏仁蛋糕春 Spring 3 月 初春的氣息主要記錄植物：櫻桃蘿蔔、瑞士甜菜、豌豆、洋甘菊、馬約蘭、奧勒岡草、歐洲香草、蘑菇、藍莓、鐵線蓮、長壽花當季食譜：酥脆香芹蛋捲∕巧克力水果夾心蛋糕 & 蛋糕棒棒糖4 月 春暖花開主要記錄植物：葉菜、迷迭香、非皺葉、金錢薄荷、樹莓、葡萄、檸檬馬鞭草、瑞士甜菜、矮牽牛當季食譜：檸檬草& 甘草薄荷漱口水∕雙色西葫蘆泡菜 & 醃黃瓜泡菜5 月 漸入佳境主要記錄植物：藍莓、馬約蘭、蕃茄當季手作：存放青檸汁的妙法當季食譜：黃瓜金桔薄荷汁夏 Summer 6 月 初夏主要記錄植物：藍莓、蕃茄、西洋南瓜、黑莓、檸檬香茅、洋甘菊、匍匐迷迭香、長壽花、芽苗菜當季手作：檸檬草驅蟲油當季食譜：香草塗抹奶油∕橘子汁7 月 酷暑難當主要記錄植物：蕃茄、澳洲茶樹、義大利蠟菊、鐵線蓮、藍莓、藍雪花當季食譜：油浸香草飛達芝士∕義大利檸檬利口酒 義大利檸檬酒雪糕∕夏日檸檬水∕檸檬塔8 月 又一個新的開始主要記錄植物：西洋南瓜、藍雪花、檸檬香茅、蘆筍當季食譜：鬆餅∕日曬小蕃茄後記

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活動

• 9/23前 全站滿$1,500折$120
• 9/23前 全站滿$3,000折$250