保健食品品質管制
作者 | 鄭清和 |
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出版社 | 復文圖書有限公司 |
商品描述 | 保健食品品質管制:本書將「保健食品研發工程師」品質管制歷年題目分章歸類,標示於內容中、提醒重點,期望讀者讀完每章節內容後,能從自我評量中,得到溫故知新的效果。: |
作者 | 鄭清和 |
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出版社 | 復文圖書有限公司 |
商品描述 | 保健食品品質管制:本書將「保健食品研發工程師」品質管制歷年題目分章歸類,標示於內容中、提醒重點,期望讀者讀完每章節內容後,能從自我評量中,得到溫故知新的效果。: |
內容簡介 本書將「保健食品研發工程師」品質管制歷年題目分章歸類,標示於內容中、提醒重點,期望讀者讀完每章節內容後,能從自我評量中,得到溫故知新的效果。
產品目錄 第 1 章 官能品評 第 2 章 食品包裝之功能與安全 第 3 章 食品配方之功能與安全
書名 / | 保健食品品質管制 |
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作者 / | 鄭清和 |
簡介 / | 保健食品品質管制:本書將「保健食品研發工程師」品質管制歷年題目分章歸類,標示於內容中、提醒重點,期望讀者讀完每章節內容後,能從自我評量中,得到溫故知新的效果。: |
出版社 / | 復文圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789865928889 |
ISBN10 / | 9865928884 |
EAN / | 9789865928889 |
誠品26碼 / | 2681813776009 |
頁數 / | 202 |
開數 / | 16K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 本書將「保健食品研發工程師」品質管制歷年題目分章歸類,標示於內容中、提醒重點,期望讀者讀完每章節內容後,能從自我評量中,得到溫故知新的效果。