媽咪自己作4月-18月寶寶最愛吃的副食品: 完整輔食飲食指南, 打造一個黃金健康寶寶! (暢銷新版) | 誠品線上

媽咪自己作4月-18月寶寶最愛吃的副食品: 完整輔食飲食指南, 打造一個黃金健康寶寶! (暢銷新版)

內容簡介

內容簡介 寶寶出生後，以母奶為主要營養來源， 然而隨著寶寶日益長大，對於營養的需求也跟著多元化， 母奶漸漸無法全然滿足寶寶的成長所需。 這時適當地為寶寶準備各種符合優質營養條件的泥狀或半固態食物， 搭配母奶一起餵養寶寶，是十分必要的。 如果能為寶寶做好健康飲食的計畫，讓寶寶在基礎階段吸收健全的養分， 就能健康茁壯的成長。 由於嬰幼兒時期的營養攝取，對於寶寶一生的健康與骨骼發展至關重大， 父母必須特別重視寶寶在新生兒階段的飲食照護， 在離乳階段就開始積極地設計符合寶寶各時期成長所需的營養補充。 媽咪自己作4～18月寶寶最愛吃的副食品 ●階段性強化寶寶的吞嚥力、咀嚼力、消化力。 ●從液態食物到泥糊狀食物、固體狀食物。 ●完整各階段飲食營養、美味易作。 給予新手媽媽添加輔食的正確的認知，特製各階段年齡層寶寶最愛的副食品！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介簡芝妍自然生活飲食作家政大新聞系畢業，熱愛自然栽植、天然飲食與芳香療法，撰寫多本自然與健康療法的書籍，目前從事健康食療 天然保養與生活類專職寫作工作，能勝任獨立寫作採訪與攝影工作，並擔任多家企業包括資生堂，日商住友等企業與品牌的形象文字企劃工作。多次受邀中廣、飛碟電台、NEWS 98電台、台北之音等多個節目專訪。2008年12月並受邀新加坡大眾書局邀請，前往馬來西亞與新加坡進行巡迴演講活動，分享「樂活的美顏保養」主題。著有《吃的化妝品》、《漢方美容全書》、《20元經濟美容法》、《無油煙料理》、《蔬菜食療》、《排毒好菜》、《感冒對抗聖經》、《紓壓好眠36招》、《不一樣的代謝瘦身法》、《控制體重的10堂課》、《紓壓好眠63招》、《腸道排毒保健事典》、《吃對營養，疾病遠離你》、《紓壓好眠36招》、《消除酸痛100妙招》等多部作品。

產品目錄

產品目錄 PART I 認識寶寶的離乳飲食●什麼是離乳飲食？．認識離乳食物．階段性強化寶寶的吞嚥力、咀嚼力、消化力．從液態食物到泥糊狀食物、固體狀食物●何時開始離乳飲食最好？．觀察寶寶身體發育的狀況．觀察寶寶的體重．寶寶似乎吃不飽．觀察寶寶的伸舌反應．寶寶開始對食物產生興趣●新手媽媽添加輔食的心理準備．正確的認知．乳類不可斷離．由單一到多樣，循序漸進．由少到多，緩慢增量．由稀到稠，緩慢調整．愉快用餐不強迫●離乳食譜應該具備哪些要素？．營養均衡．高能量．新鮮衛生．口味清淡不刺激．細細切碎煮軟爛．口味搭配很重要●離乳食物的烹調與餵養．離乳食物的烹調方法．細心觀察寶寶的消化狀況．製作離乳食物常用器具 ●嬰幼兒離乳食物的常見Q&AQ1：剛出生的新生兒，可餵養離乳飲食嗎？Q2：寶寶便祕了，我可在寶寶的牛奶中添加蜂蜜嗎？Q3：為寶寶準備的離乳食物可加糖嗎？Q4：為寶寶準備的離乳飲食是否愈精細愈好？Q5：擔心孩子的消化吸收力，晚一點為孩子準備離乳飲食是否較好？Q6：一天要準備幾餐才能提供寶寶足夠的營養？Q7：應該如何培養寶寶愛吃蔬菜的習慣？Q8：寶寶如果不愛吃離乳飲食，只想喝牛奶怎麼辦？Q9：寶寶總是來回走動，無法乖乖的坐下來用餐怎麼辦？Q10：離乳階段的寶寶突然對大人的食物很感興趣，能夠餵食大人吃的米飯嗎？PART II 四至六月齡寶寶—開開心心吃人生第一餐●四至六月齡寶寶的生理特質．營養需求重點．烹調重點．餵養照顧重點●四至六月齡寶寶的食譜．稀粥一吃就開心的快樂餐！香蕉地瓜粥享受陽光般的鮮豔美食！蛋黃番茄粥營養滿點的聰明好食物！胡蘿蔔豆腐粥．濃湯黃色的湯讓我眼睛明亮！南瓜玉米湯跟著大力水手吃菠菜！菠菜豆漿湯與吃胡蘿蔔的兔寶寶成為朋友！胡蘿蔔雞蛋羹白色的湯帶給我力量！花椰菜馬鈴薯濃湯．泥糊類香濃又柔軟的玉米點心！玉米馬鈴薯泥把春天的元氣一起吸收！高麗菜胡蘿蔔泥礦物質能量加倍的早餐！豆腐馬鈴薯泥黃色與紅色的充電系營養！黃椒蘋果泥．果汁營養又健骨的白色飲料！水梨白蘿蔔果汁冬天最棒，增強體力的飲品！蘋果胡蘿蔔汁全方位的寶寶成長果汁！番茄蘋果汁．甜品幫助消化的水果甜點！木瓜豆腐醬美麗果實的紅色營養！草莓蘋果水包裹陽光的美麗飲食！柳橙米泥PART III七至九月齡－長牙寶寶的美味挑戰●七至九月齡寶寶的生理特質．營養需求重點．烹調重點．餵養照顧重點●七至九月齡寶寶的食譜．稀粥白色蓮子的溫和質地！米香蓮子粥新綠的豌豆色彩非常舒暢！豆腐豌豆泥粥來自大海的黑色禮物！海帶泥菠菜粥安穩寶寶情緒的夜晚好粥！胡蘿蔔燕麥粥來自綠色田野的香濃滋味！油菜起司麵包粥．濃湯讓寶寶變聰明的神奇豌豆！豌豆濃湯黃色的玉米保護我！玉米洋蔥濃湯清爽無比的白色湯！白蘿蔔豆腐湯美麗萵苣的優質好湯！萵苣海帶湯．泥類享受可愛花椰菜的美味花園！花椰菜起司馬鈴薯泥紫色的蔬菜真可愛！起司烤茄子泥大口品嚐春天的香甜高麗菜！高麗菜拌地瓜強健體力的美味熱湯！番茄豆腐雞蛋羹給我一天滿滿元氣！芋頭玉米泥春天風味的青豆湯！青豆胡蘿蔔泥．果汁大地的芬芳果實！蘋果地瓜汁濃郁香甜的充電飲品！芝麻香蕉汁．甜品給大腦加油打氣的白木耳！蓮子白木耳湯香滑濃的雞蛋新體驗！雞蛋燉奶夏天的酸甜水果沙拉！ 香蕉水果優格沙拉愛上柔軟香甜的果醬！蘋果香蕉果醬PART IV 九至十二月齡－斷奶寶寶的小小嘗試●九至十二月齡寶寶的生理特質．營養需求重點．烹調重點． 餵養照顧重點●九至十二月齡寶寶的食譜．飯•麵•麵包營養豐沛的黑色木耳！胡蘿蔔木耳飯從此愛上胡蘿蔔！胡蘿蔔泥烤麵包全身充電的綠色營養麵！油菜烏龍湯麵小小義大利美食家！番茄拌通心粉．蔬菜•稠粥保護眼睛的全方位米粥！胡蘿蔔玉米粥讓寶寶腸道強健起來！優格薏仁粥讓寶寶每天睡得好！芹菜豆腐雞蛋粥鮮香多汁的美味蓮藕！蓮藕泥拌芝麻醬．泥類喜歡吃雨傘形狀的香菇！香菇泥豆腐烘烤黃綠色蔬菜的美味！起司菠菜烤蛋雞蛋與山藥的奇妙組合！山藥泥蒸蛋．濃湯柔軟香甜的溫和菜湯！高麗菜粉絲湯玉米寶寶的探險樂園！玉米紅椒麵包湯．果汁豐富口感的紅色果汁！蘋果葡萄汁吸收燦爛陽光能量的果汁！水梨柳橙優格汁．甜品探索水果森林！什錦水果湯享受天然芬芳的甜味！烤地瓜香蕉紅與白的午茶點心！番茄優格清爽甘甜的傳統風味！紅棗桂圓水香氣濃郁的草莓甜點！奶油豆腐草莓醬PART V 一歲至一歲半寶寶－成為小小美食家●一至一歲半寶寶的生理特質．營養需求重點．烹調重點．餵養照顧重點●一歲寶寶的食譜．飯•粥•麵•麵包今天也要吃蓋飯！香菇菠菜海帶飯鮮奶與蘑菇真美味！焗烤蘑菇鮮奶麵包飽足感一百的高纖紅豆飯！紅豆軟飯開始練習吃長一點的麵條！牛奶地瓜芹菜風味麵學習吃美味又好看的三明治！蛋玉米三明治．蔬菜甜蜜多汁的翠綠黃瓜！蜂蜜黃瓜條胡蘿蔔的芝麻佐料 芝麻醬拌胡蘿蔔海帶與番茄的協奏曲！海帶芽拌番茄沙拉品嚐蔬菜的烘烤滋味！烤南瓜起司醬海洋與大地的禮物！海苔豆腐拌馬鈴薯美麗蔬菜森林的冒險！綜合蔬菜沙拉體驗地中海的風味！柳橙番茄沙拉充滿香味的香蕉蔬菜！香蕉燉花椰菜．濃湯綠色滿滿的蔬菜好湯！綠花椰菜豆漿湯品嚐鄉村風味湯 馬鈴薯羅宋湯青綠色的色澤很誘人！蘋果蘆筍湯金黃色的蔬菜很迷人！碎地瓜濃湯．甜品嘗試稍具脆度的食物！水果鮮奶玉米片好玩的水果世界！水果綜合沙拉營養滿點的香氣小甜品！柳橙麵包布丁收藏陽光的美味點心！胡蘿蔔蘋果醬●附錄：讓寶寶開心的按摩學習教室！精油按摩腹部手掌式按摩

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