餐旅概論滿分總複習 (全 109年版)
| 作者 | 王雅惠/ 李英端/ 旗立餐旅研究室 |
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| 出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| 商品描述 | 餐旅概論滿分總複習 (全 109年版)：本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同，可 |
內容簡介
內容簡介 本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同，可供餐飲管理科、觀光事業科、餐旅管理科等餐旅群同學，作為高三升學應試使用。
作者介紹
作者介紹 王雅惠、李英端、旗立餐旅研究室王雅惠：高職觀光事業科資深教師。李英端：高職餐飲管理科資深教師。
商品規格
| 書名 / | 餐旅概論滿分總複習 (全 109年版) |
|---|---|
| 作者 / | 王雅惠 李英端 旗立餐旅研究室 |
| 簡介 / | 餐旅概論滿分總複習 (全 109年版)：本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同，可 |
| 出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789863852285 |
| ISBN10 / | 9863852287 |
| EAN / | 9789863852285 |
| 誠品26碼 / | 2681891891007 |
| 頁數 / | 584 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 29.7X21CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。