K-Food: 傳統與Fusion的62道韓式料理
| 作者 | Mrs. Horse |
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| 出版社 | 大風文創股份有限公司 |
| 商品描述 | K-Food: 傳統與Fusion的62道韓式料理：內容簡介：Mrs.Horse是地道香港人，2012年嫁給韓籍丈夫「馬仔」後，並沒有「嫁馬隨馬」跑到韓國生活，倒過來馬仔因工作關係離開滿有 |
內容簡介
內容簡介 內容簡介： Mrs. Horse是地道香港人，2012年嫁給韓籍丈夫「馬仔」後，並沒有「嫁馬隨馬」 跑到韓國生活，倒過來馬仔因工作關係離開滿有感情的家鄉跑來香港做居港韓男。為了撫慰丈夫對家鄉菜的思念情懷，她一鼓作氣由常備前菜開始，一步一步踏上韓菜這條路。 除了泡菜、炸雞、辣炒年糕、部隊鍋，韓食還有很多元化的菜式，你知道嗎？ 傳統+創新：最經典的、最好吃的、最健康的、最意想不到的62道韓式料理，Mrs. Horse親自示範每個烹調步驟，加上韓籍奶奶的家傳技巧，那是上韓國餐館也吃不到的「媽媽的味道」﹗ 料理說故事：為何生日要喝「海帶湯」、單身要吃「炸醬麵」、下雨天要吃「蔥煎餅」、盛夏要吃「蔘雞湯」……邊做菜邊了解食物背後的故事，感受最地道的韓國文化。 飲食與養生：韓國人嗜辣的同時，也非常重視「醫食同源」，簡單材料已能做出不同的養生食療，體現吃得健康的生活智慧。 敗家到首爾：韓國媳婦親身介紹首爾的好物情報，不論食材、家具、杯盤碗筷也可盡情敗個夠，打做你的幸福小廚房。
作者介紹
作者介紹 Mrs. HorseMrs. Horse，愛料理、愛吃、愛敗家，曾經是塵世間一枚糊塗小煮婦，嫁給韓籍馬仔後一頭栽進廚房領域，領略韓國家鄉味道以撫慰他空虛的脾胃。更嚴重的是墮進敗家無止境的深淵，鍋碗瓢盆從不手軟。「煮婦」，是以一雙手默默耕耘，把滿滿的愛注入美食，吃的人滿足肚子，煮婦則滿足心靈，這便是當煮婦的微幸福。
商品規格
| 書名 / | K-Food: 傳統與Fusion的62道韓式料理 |
|---|---|
| 作者 / | Mrs. Horse |
| 簡介 / | K-Food: 傳統與Fusion的62道韓式料理：內容簡介：Mrs.Horse是地道香港人，2012年嫁給韓籍丈夫「馬仔」後，並沒有「嫁馬隨馬」跑到韓國生活，倒過來馬仔因工作關係離開滿有 |
| 出版社 / | 大風文創股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789888265411 |
| ISBN10 / | 9888265415 |
| EAN / | 9789888265411 |
| 誠品26碼 / | 2681939516008 |
| 頁數 / | 208 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 17X23CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 最經典的、最好吃的、最健康的、最意想不到的62道韓式料理，Mrs. Horse親自示範每個烹調步驟，加上韓籍奶奶的家傳技巧，那是上韓國餐館也吃不到的「媽媽的味道」﹗