世界鯊魚大全: 手繪125種史上最齊全鯊魚圖鑑 | 誠品線上

世界のサメ大全: サメ愛好家が全身全霊をささげて描いたサメ図鑑

內容簡介

內容簡介 最可愛最有趣的手繪鯊魚百科 臺灣市面上收錄最完整的鯊魚圖鑑 打破你對鯊魚的刻板印象 電影中的鯊魚，總是被描繪成恐怖的吃人怪獸，讓人對鯊魚留下兇狠殘暴的負面印象，然而現實中對人類有威脅性的鯊魚種類卻非常少。反倒是人類因為嗜吃魚翅和海洋垃圾的問題，造成全世界有超過200種鯊魚有滅絕的可能…… 除了可怕的大白鯊，你對鯊魚認識多少呢？ ‧大約四億年前，鯊魚就已經存在了，比人類的歷史早非常非常多 ‧牙齒不論何時都可以再生，鯊魚一生中大約會更換三萬顆牙齒 ‧鯊魚的腦比哺乳類小，但比其他硬骨魚類大，智商與鳥類接近 ‧交配時，為了穩固身體，公鯊會咬住母鯊。因此，母鯊的皮膚厚度為公鯊的三倍 ‧鯊魚能感知生物發出的微弱電波，這種超能力能讓牠偵測出獵物躲藏的位置 各種神奇的鯊魚，本書都有收錄！ ‧小頭睡鯊 什麼都很慢卻十分長壽的鯊魚。游泳速度最慢，成長速度也很慢。 長成成魚要花150年，但是可以活到400歲以上。 ‧日本鬚鯊 生命力十分驚人，即使頭部被切斷後還是能進行攻擊。 ‧瓦氏長鬚鯊 離開水域後還能存活10小時以上。牠在水面上可以收起眼球，藉此保護眼睛。 ‧斑點長尾鬚鯊 善用大胸鰭和腹鰭在海底行走的罕見鯊魚，因而有「走路鯊」的別名。 ‧狐鮫（弧形長尾鯊） 超長尾巴是其特徵，牠會用強壯的尾鰭攻擊獵物後捕食。 被攻擊的小魚會被打昏，甚至斷成兩截。 ‧錘頭雙髻鯊 會從肛門放出腸子，進行清洗寄生蟲、食物殘渣等「洗腸」的行為。 ‧窄頭雙髻鯊 單性生殖，由母鯊自行產子，也是罕見會吃海藻的鯊魚。 ‧鼬鯊 不論吃到什麼都能吞下去，有「海中垃圾箱」的綽號。 不管是牛、羊、鳥，甚至是人（？），牠都照吞不誤。 ‧低鰭真鯊 少數能在淡水（河、湖）中生存的鯊魚。性格凶猛、脾氣暴躁，具攻擊性。 ‧阿里擬角鯊 鯊魚界體型最小的鯊魚。1959年在臺灣近海發現，全長只有20公分。 本書特色 ‧臺灣市面上收錄最完整的鯊魚圖鑑 ‧以手繪插畫呈現鯊魚全貌，比實際照片和標本更加清楚明白 ‧針對各種不同鯊魚，以局部特寫描繪出牠們的特徵 ‧詳列每種鯊魚的中文名、英文名、學名，方便讀者查詢 ‧以清晰的圖表說明各種鯊魚的生活海域和分布範圍 ‧提供每種鯊魚的基本資料、趣味常識，還有你所不知道的冷知識 以生動可愛的手繪風格，呈現豐富的專業知識， 讓你認識世界各地迷人又神祕的鯊魚， 無論是大朋友小朋友，你都不能錯過！ ※國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系 莊守正博士、游紀汝博士專業審訂

作者介紹

作者介紹 作者簡介和布蕪（めかぶ）日本大阪府人，鯊魚愛好者。奈良藝術短期大學圖像設計科畢業。高中時代開始主修設計，現在是自由接稿的插畫家。偶爾看到已「滅絕」的巨齒鯊（古代鯊魚的一種）新聞，因而對古代鯊魚產生好奇，進而成為鯊魚粉絲。從小就喜歡水族館，最喜歡的鯊魚是錐齒鯊（因為長相凶狠）。2019年海洋與生活史料館（鳥取縣）開館26周年活動《鯊魚節》中，負責海報與傳單的設計工作。TwitterID: shark0037監修者簡介田中彰1952年生於日本神奈川縣，東海大學海洋學系客座教授。農學博士，專長為海洋動物學、保育生態學，尤其對鯊魚類等高級捕食者的生態、生活史進行研究，隸屬於國際自然保護聯盟（IUCN）物種保存委員會鯊魚專家組、日本板鰓類協會。譯者簡介陳嫻若東吳大學日文系畢，從事編輯、翻譯多年，現為專業譯者。譯著有《喜樂京都》、《東京下町職人生活》、《一隻貓的巴黎研究》、《法醫才看得到的人體奧祕》等。

產品目錄

產品目錄 前言第1章 鯊魚是什麼樣的魚？鯊魚和一般魚類的不同之處／鯊魚的身體構造與組織／鯊魚的體內／鯊魚的鱗片和牙齒的結構／鯊魚鰭的架構／鯊魚的感覺器官第2章 世界鯊魚圖鑑～總共115種！虎鯊目（異齒鯊目）日本異齒鯊／眶嵴虎鯊／澳大利亞虎鯊鬚鯊目鯨鯊／鏽鬚鯊／鉸口鯊（護士鯊）／擬鉸口鯊（短尾護士鯊）／豹紋鯊（大尾虎鮫）／點紋狗鯊／斑點長尾鬚鯊／日本喉鬚鯊／雜色斑鰭鯊／日本鬚鯊／葉鬚鯊／科氏長鬚鯊／瓦氏長鬚鯊鼠鯊目巨口鯊／象鯊／大白鯊（食人鮫）／太平洋鼠鯊／鼠鯊／灰鯖鮫（尖吻鯖鯊）／長臂灰鯖鮫（長鰭鯖鯊）／狐鮫（弧形長尾鯊）／淺海狐鮫（淺海長尾鯊）／深海狐鮫（大眼長尾鯊）／凶猛砂錐齒鯊／錐齒鯊／蒲原氏擬錐齒鯊／歐氏尖吻鯊真鯊目路易氏雙髻鯊（紅肉ㄚ髻鮫）／錘頭雙髻鯊（ㄚ髻鮫）／無溝雙髻鯊（八鰭ㄚ髻鮫）／丁字雙髻鯊（布氏真雙髻鯊）／窄頭雙髻鯊／皺唇鯊／日本半皺唇鯊／翅鯊／灰貂鯊／星貂鯊／小齒擬皺唇鯊／長半鋸鯊（鈍吻鯊）／鼬鯊／短吻檸檬鯊／鉛灰真鯊（高鰭白眼鮫）／低鰭真鯊（公牛白眼鮫）／佩氏真鯊（加勒比真鯊）／短尾真鯊／長吻真鯊／加氏露齒鯊／安汶真鯊／直翅真鯊／鐮狀真鯊（平滑白眼鮫）／汙翅真鯊（烏翅真鯊）／白邊鰭真鯊／黑邊鰭真鯊／寬尾斜齒鯊／長鰭真鯊（汙斑白眼鮫）／鋸峰齒鯊（大青鯊、水鯊）／灰三齒鯊（鱟鮫）／劍吻鯊／灰色真鯊／麥氏真鯊（槍頭白眼鮫）／沙拉真鯊／尖頭曲齒鯊（尖吻斜鋸牙鯊）／直齒真鯊（薔薇白眼鮫）／黑吻真鯊／廣鼻曲齒鯊／爪哇真鯊／西氏真鯊／虎紋貓鯊（白點貓鯊）／蟲紋長鬚貓鯊／帶紋長鬚貓鯊／埃氏寬瓣鯊／網紋貓鯊／斑貓鯊（白斑斑鯊）／黑點斑貓鯊（黑點斑鯊）／圓頭鯊／盾尾鯊／日本蜥鯊／黑口蜥鯊／長頭篦鯊／汙斑頭鯊（陰影絨毛鯊）／雷氏光唇鯊／哈氏原鯊角鯊目太平洋睡鯊／小頭睡鯊／歐氏荊鯊／長吻荊鯊／長身睡鯊／小烏鯊（光鱗烏鯊）／班奇利烏鯊（忍者燈籠鯊）／希氏烏鯊／卡氏尖頜烏鯊／亮烏鯊／長鬚卷盔鯊／黑緣刺鯊／長吻田氏鯊（粗吻田氏鯊）／葉鱗刺鯊／喙吻田氏鯊／巴西達摩鯊（雪茄鮫）／阿里擬角鯊／帕氏軟鱗鯊（口袋鯊）／日本尖背角鯊六鰓鯊目灰六鰓鯊／中村氏六鰓鯊／油夷鯊／尖頭七鰓鯊／皺鰓鯊棘鯊目笠鱗鯊（棘鯊）／庫克笠鱗鯊鋸鯊目日本鋸鯊／瓦氏六鰓鋸鯊扁鯊目日本扁鯊第3章 10種古代鯊魚～歷史比人類更悠久異刺鯊／裂口鯊／砧形背鯊／剪齒鯊／鐮鰭鯊／旋齒鯊／弓鯊／偽巨口鯊／皺齒鯊／巨齒鯊第4章 鯊魚的繁殖～鯊魚的陰莖有兩根！「卵生」和「胎生」的不同／鯊魚如何交配？／取名「鯊魚」的「非鯊魚」第5章 鯊魚與人～是人類在殺鯊魚鯊魚並不是「海中的絕對王者」／人類可能讓鯊魚滅絕的行為結語索引參考文獻

商品規格

試閱文字

內文 : 前言 　　
各位好，我是作者和布蕪。
　　和布蕪是「海帶」的近親，但我是個戴著眼鏡，喜歡鯊魚，經常模擬鯊魚樣貌的人類。
　　請放心，這本書講並不是海帶，而是貨真價實的鯊魚書。
　　我從小就熱愛水族館，喜歡海底的生物，有一天突然愛上了海中的「鯊魚」。
　　當時，我對鯊魚一無所知……真的是一見鍾情。
　　不知怎地就這麼墜入「鯊」網。
　　由於我完全沒有鯊魚知識，心裡便想著：
　　「不如先來畫鯊魚吧！」
　　「一邊畫，一邊認識鯊魚。」
　　這就是一切的開始。
　　世界上的鯊魚大約有600 種，現今仍持續發現新的鯊魚種類。
　　你不覺得這個物種真的超級神祕嗎？
　　光是這一點，就讓我想要大聲說：「跟我一起愛上鯊魚吧！」
　　在我了解各種各樣的鯊魚知識的同時，也把自己畫的鯊魚放在社群網站上，希望讓更多人認識「形形色色的鯊魚」。
　　於是，很開心能讓更多大大小小的朋友看到我畫的鯊魚。
　　最後就出版了這本書。這都是各位的功勞，謝謝大家。
　　這本書藏著我的一個心願，那就是讓更多人
　　「知道鯊魚的魅力」、
　　「最好能因此愛上鯊魚」。
　　好了，接下來就讓我們進入SHARK 的WORLD 吧！

內容連載
第1章 鯊魚是什麼樣的魚？（節錄）

鯊魚和一般魚類的不同之處
　　鯊魚和魟魚的骨骼都是由柔軟的骨骼形成，屬於「軟骨魚綱」，而其他魚類則是硬骨骼形成的「硬骨魚綱」。
　　大約四億年前，鯊魚就已經存在了，到目前為止，已經發現了600種左右，根據牠們的特徵又分成「9目37科106屬」。
　　即便是現在，每年都還會確認5 ∼ 10種新種的鯊魚，其種類仍在持續增加中。
　　另外，有少數幾種魚，雖然名字中有「鯊」或「鮫」，卻不是鯊魚，例如以下這些：
　　‧薛氏琵琶鱝（俗名「飯匙鯊」）
　　‧黑線銀鮫
　　‧鮣魚（日本稱「小判鮫」）
　　‧鱘魚（日本稱「蝶鮫」）
　　薛氏琵琶鱝被歸類為魟魚的親族。魟魚與鯊魚可以從鰓裂的位置來辨別。鯊魚的鰓裂在身體側面，而魟魚的鰓裂在腹面。
　　黑線銀鮫與鯊魚或魟魚，同樣歸入軟骨魚綱，但是鯊魚或魟魚屬於「板鰓亞綱」，而黑線銀鮫是屬於「全頭亞綱」。
　　鮣魚是鱸魚的近親，不屬於軟骨魚類，而是硬骨魚。
　　鱘魚因為其魚卵是魚子醬的材料而聞名，魚子醬也叫做「鯊魚卵」，不過，鱘魚和鮣魚同屬硬骨魚類，並不是鯊魚族類。鱘魚因為體形近似鯊魚，才被稱為「蝶鮫」，但牠是古代魚的一種。
　　雖然這些魚的名字裡都有「鯊」或「鮫」字，但都不是鯊魚。

鯊魚的身體構造與組織
　　鯊魚是魚類的一種，但是多數魚類的骨骼含有較多石灰質，為硬骨魚類，相對的，鯊魚的骨骼由軟骨組成，為軟骨魚類。
　　此外，鯊魚的結構和組織也與一般魚類稍有不同。鯊魚身體的構造大致分成：
　　1、頭部 2、軀幹 3、尾部，各部位都有名稱。
‧吻：位於頭部，在嘴巴與眼睛前面的突出部位。
‧眼：鯊魚基本上不能閉眼。但是，有瞬膜的鯊魚會用膜包覆保護眼睛，另一些鯊魚會將眼球翻過來保護。
‧鰓裂：鯊魚進行鰓呼吸，以鰓吸入水中的氧氣，排出體內的二氧化碳。身體兩側會有5 ∼ 7對的孔，稱為鰓裂。從嘴巴吞入的水會透過鰓裂排出。
‧噴水孔：眼睛後方的開孔。底棲性的鯊魚呼吸時，必須吸入海水，相反的，不需要吸入海水的種類，沒有噴水孔。
‧鼻孔：鯊魚可透過鼻中的水，察覺其中的味道。
‧背鰭：鯊魚背上有兩個魚鰭，分別在頭側和尾鰭側，但有的種類只有一個背鰭。第一背鰭用於保持身體穩定，第二背鰭用於產生身體的推進力。
‧泄殖腔：排出大小便的孔，交配或生產全都從這個孔進出。位於腹鰭之間。
‧交接器：叫做鰭腳（clasper），鯊魚的陰莖，由腹鰭變形分開而成，左右成一對。

鯊魚的體內
如同前述，魚類大略分成硬骨魚類與軟骨魚類兩種。鯊魚為軟骨魚類，從頭蓋骨到尾端都有柔軟的骨骼。軟骨魚類的鯊魚不像硬骨魚類，其肋骨並不發達，因此很小，無法包覆和保護內臟。相對的，由於牠們的體重較輕，所以不必耗費多餘的能量就能浮上水面。
但是，鯊魚沒有鰾，所以在巨大的肝臟裡儲存比海水輕的油，以獲得浮力。這些油就是所謂的肝油。此外，如果鯊魚有鰾的話，在潛入深海時，會因為泳鰾承受不了水壓而破裂，導致死亡。
除了肝油之外，鯊魚體內用來調整滲透壓的尿素，也有助於產生浮力。而尿素就是牠們死去時發出氨氣臭味的原因。
除了肝臟之外，鯊魚的內臟與人類一樣，牠們善於利用由這些內臟和動脈、靜脈組成的「奇網」，在廣闊的大海中生活。
鯊魚的腦比哺乳類小，但比硬骨魚類大，智慧與鳥類接近。腦部的構造複雜，與脊髓連結。鯊魚當中，又以雙髻鯊一類的腦部最大也最複雜。
鯊魚吸入的水，會通過鰓裂排出體外，此時會將氧氣融入血液中，吐出二氧化碳。鯊魚是一邊游泳，一邊將水吞進口中送到鰓裂，以進行呼吸，所以如果牠們不游泳，就會窒息。
但是，有些鯊魚種類可以待在海底不動，不需要游泳。這些鯊魚具有小呼吸孔，稱為「噴水孔」，牠們靠肌肉的力量將海水吸入體內以進行呼吸。

第2章 世界鯊魚圖鑑～總共115種！（節錄）

小頭睡鯊Greenland shark
角鯊目／睡鯊科／Somniosus microcephalus
亮點是從眼睛裡跳出來的寄生蟲？

小頭睡鯊生活在水溫0.6 ∼ 12℃的寒冷海域，是「世界上游速最慢的鯊魚」，最高速度為時速2公里左右，可能是因為生活在寒冷海中，很難快速驅動肌肉的關係。牠們的眼睛裡大多有寄生蟲，幾乎所有個體都是單眼或雙眼失明，但也有人認為，也許牠們是為了靠著寄生蟲發的光，悄悄靠近獵物，才讓其寄生。

和布蕪簡評
有新聞報導：「發現小頭睡鯊，推斷已有500歲以上」，讓人感到無限的可能性和神祕感。織田信長知道了，一定會嚇一跳吧！

趣味祕聞
食慾旺盛，曾經從牠的胃裡發現馴鹿、北極熊的骨骼。小頭睡鯊十分長壽，長到成魚需要花150年，可活到400 歲。

基本資料
‧全長：5.5 ∼ 6.5公尺左右，最大達7公尺。
‧分布：大西洋北部、北極海等。
‧棲息：大陸棚與水深2200公尺為止的大陸斜坡。
‧捕食：硬骨魚類、頭足類、軟骨魚類、哺乳類、鳥類等。
‧繁殖：卵黃囊依存型胎生。一次約可生產10 尾幼魚。

冷知識
牠們的肉中有毒素，如果人類直接生食，或未做適當處理就吃下肚，會出現酒精中毒的症狀。牠們的肉需經過曬乾和反覆熬煮後，毒性才會消失而可供人類食用。


斑點長尾鬚鯊Epaulette shark
鬚鯊目／長尾鬚鯊科／Hemiscyllium ocellatum
胸鰭其實是我們的腳！

斑點長尾鬚鯊是一種善用大胸鰭和腹鰭在海底行走的罕見鯊魚。牠可以在身體
會露出水面的淺潮池裡行走移動。牠的日文名稱是「紋付き」，意思是「家紋」，因為牠的胸鰭上有個大大的黑色紋路，看起來像「徽章」。這個大黑點，讓人想到牠可能是要用「大眼睛」來嚇退敵人。

和布蕪簡評
看到牠在海底緩緩步行的可愛模樣，不禁讓人覺得：「全人類都會成為斑點長尾鬚鯊的粉絲吧！」

趣味祕聞
因為牠走路的姿態，有了「走路鯊」 的別名。

基本資料
‧全長：最大1公尺以內。
‧分布：澳洲北部或新幾內亞島的海域等。
‧棲息：珊瑚礁、岩床、潮池、淺灘等。
‧捕食：多毛類、甲殼類、小魚等。
‧繁殖：卵生（單卵生）。一次可生產2顆卵。

冷知識
牠們的胸鰭有特殊的關節，肌肉也很發達，所以可以自由擺動胸鰭和行走。


錘頭雙髻鯊Smooth hammerhead
真鯊目／雙髻鯊科／Sphyrna zygaena
雙髻鯊界的 「箭頭標記」 一定是我

錘頭雙髻鯊又叫「白肉雙髻鯊」，與路易氏雙髻鯊一樣，因為肉中略帶白色，所以才有此名。牠的身形與路易氏雙髻鯊很像，難以辨別，但是頭部的中央沒有凹陷，而且前端平滑，只要注意看就能分辨出來。牠和路易氏雙髻鯊都在許多廣大的海域生活，是雙髻鯊科中耐寒性最強的種類。

和布蕪簡評
雙髻鯊科的成員，頭部各有各的特徵，讓人很難取捨。

趣味祕聞
在水族館裡比較常看到路易氏雙髻鯊，但錘頭雙髻鯊在飼養上較困難，很難看到。要很幸運才能遇到。

基本資料
‧全長：2 ∼ 4公尺。
‧分布：熱帶、亞熱帶、溫帶海域。太平洋、印度洋、大西洋等。日本周圍，在北海道以南各地海域。
‧棲息：沿岸到遠洋海域，棲息區域廣闊。
‧捕食：小型魚類和頭足類；小型的魟魚和鯊魚等軟骨魚類。
‧繁殖：母體依存型胎盤型的胎生。一次可生產20 ∼ 45 尾幼魚。

冷知識
牠有從肛門放出腸子，以清洗寄生蟲、食物殘渣、未消化物等的「洗腸」行為。


鼬鯊Tiger shark
真鯊目／真鯊科／Galeocerdo cuvier
貪吃的大胃王

鼬鯊不論吃到什麼物體都能吞下去，有「海洋垃圾桶」的綽號。不管是牛，還是羊、鳥，甚至是人（！），牠都照吞不誤。有時候，牠連汽油桶或汽車車牌都吞進去。年幼鼬鯊的背部有斑紋，隨著年紀變大，紋路會漸漸變淡。英文名「tiger shark」就是取自背部的斑紋。

和布蕪簡評
以 「猙獰危險的鯊魚」 而聞名。但仔細瞧瞧，牠長了一張可愛的臉蛋。

趣味祕聞
在日本鄉間，因為牠長得像鯖魚而叫牠 「鯖鱶」 或是 「イッチョ－」（itcho），俗名很多。

基本資料
‧全長：4 ∼ 6公尺（有最大接近7公尺的個體報告）。
‧分布：太平洋、印度洋的熱帶、亞熱帶到溫帶海域。在日本周圍，則是青森縣以南的日本各地海域。
‧棲息：沿岸及遠洋表層到水深140公尺左右。
‧捕食：硬骨魚類、烏龜、甲殼類、哺乳類、鳥類、軟骨魚類等。
‧繁殖：卵黃囊依存型胎生。一次可生產10 ∼ 80尾幼魚。

冷知識
牠們主要在黎明或日落時段，展現活潑行動的傾向。在牠們出沒的地區要多加注意，其對人類造成的危險性極高，會主動攻擊。

第5章　鯊魚與人～是人類在殺鯊魚（節錄）

鯊魚並不是 「海中的絕對王者」
　　也許你認為「鯊魚」位於海洋生物鏈的頂點，是海中的「絕對王者」，但是牠有天敵。鯊魚確實位在食物鏈「海洋金字塔」的上端，但並非頂點。
　　因為頂點是虎鯨。
　　虎鯨具高度智慧，游速快，而且具高攻擊性，經常成群結隊地狩獵，所以即使是鯊魚之王「大白鯊」，也難敵虎鯨。鯊魚肉肌肉含量高，以及肝臟中含有大量脂肪的大型鯊魚，對虎鯨而言是「美味大餐」。
　　鯊魚沒有保護內臟的肋骨，所以被虎鯨碰撞後，就會內臟破裂，甚至死亡。鯊魚只要翻肚，就會暫時無法動彈，虎鯨深知鯊魚的這個弱點，所以會瞄準這一點攻擊。
　　美國加州近海的法拉隆（Farallon）群島附近，已發現虎鯨會將大白鯊當成「沙灘球」般丟出，等牠變得衰弱後再捕食的現象。
　　這果然就是「吃或被吃」的弱肉強食世界。而且，大型鯊魚也會捕食中型或小型鯊魚。
　　鯊魚還有另一個比虎鯨更厲害的天敵，就是人類。鯊魚不時會在漁撈行為中被混獲，瞄準鯊魚的濫捕也比比皆是。許多鯊魚都已列入國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中。地球上的鯊魚共有600 種，但攻擊人類的危險種類還不到其中的一成。人類捕鯊的數量，比鯊魚殺人的數量多得太多了。

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臺灣市面上收錄最完整的鯊魚圖鑑

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