屏東SOLO: 累積你的屏東值 (誠品獨家明信片版 附手提袋 4冊合售) | 誠品線上

屏東SOLO: 累積你的屏東值 (誠品獨家明信片版 附手提袋 4冊合售)

內容簡介

內容簡介 「屏東SOLO ─累積你的屏東值」計畫為你我揭開屏東的神秘面紗，2023 年將焦點放在串聯11 鄉鎮的4 條食旅途徑上，以「秘境」和「私房」為亮點，探索屬於這片土地的「地味じみ」，那些被我們習以為常卻深得人心的小吃、街頭美食，以及蒐羅地方口耳相傳的秘密景點，絕不容錯過。 「里港─高樹─鹽埔」是花果與物產的農遊路線，匯聚著泰國蝦、鰻、鳳梨、芋頭、蜜棗、玉蘭花、野薑花、文心蘭等豐富產業，承載著平埔、原住民、客、泉漳、大陳義胞、滇緬孤軍等族群在不同時期的生活紋理下交織出豐富的文化風貌。別忘了探訪里港「瀰力村男美術館」，唯一民間設置的藝術館舍，還有高樹活潑有趣的細妹過年，獨一無二的三尊「大路關石獅公」，更與四孤搶粄列屬縣級重要文化資產；鹽埔鄉名點「蛋糕鳳梨酥」是團購美食也是在地婚禮囍餅標配。接著「萬丹─新園─崁頂」人文傳奇之旅，過去的「東港」位在現在的新園；探訪康熙時期漢人沿東港溪、高屏溪進入崁頂開墾；走讀萬丹在康熙時期的街廓。此三鄉的仕紳掌故豐富，老厝古蹟與傳說活靈活現，紅豆與酪農產業帶起萬丹的記憶符碼，海港文化、泥火山、糕餅技藝是新園的時代記號，崁頂的芝麻醬和跨族群文化都是地方非凡的歷史圖像。 「枋寮─枋山─獅子」這趟迢迢山海印記之旅，讓你SOLO 自在放空。途中必須經過鄉界形狀像密道的枋山，連結枋寮與獅子；清領時代的枋寮是前往臺東重要的交通要道，獅子也是歷史戰役的重要場域，在山海間「枋枋獅」似生命共同體產銷蓮霧、芒果與咖啡，是石斑魚、魩仔魚、鰻苗、烏魚、鯰米仔特殊的產銷關鍵，衍生漁獲製品，地方鮮果與乾貨帶動不同時節的生意來這裡SOLO 很棒，騎車入山，在絕地秘境裡喚回自我，絕對是值得的心靈觀照。 「車城─牡丹」是一條臺灣歷史重要的文化旅徑，明朝鄭經曾派兵屯田於「統領埔」，漢人以木柵圍城方可安居樂業的「柴城」也都存留在「統埔」與「車城」地名內涵。隨羅妹號事件與牡丹社事件的發生，在兩鄉留存諸多古戰爭遺跡紀念物、宗族立廟展業及部落遷徙重生，這裡有大歷史敘事裡與自然環境拚搏的產業文化，在順風逆風的半島兩岸穿越不同的海洋情緒。旅行是人生，是種創作。旅人注視的觀點能創造屬於自己的詮釋語言，一張夕陽海灣和咖啡香溢的寂靜影像，用＃關鍵字記錄每一刻的私房風景，或許是一棵百年木麻黃的故事，一群年輕人在大樹下交流的聚會竟變成餐廳。這四本是集結地方多元面向的食旅專書，能讓你我走出不一樣的屏東想像。

作者介紹

作者介紹 謝欣珈台中人，高師大國文所畢業，為自由文字工作者，目前居住在有山有田的高雄美濃，個性害羞容易尷尬，但是擁有強烈的好奇心，很能自得其樂。喜歡陽光熱情的南部，喜歡騎機車在大街小巷、荒郊野外晃來晃去。喜歡參與各個族群的活動，吃各式各樣的小吃，到各地的廟宇拜拜。奉行旅行不必有行程表，自由自在隨心所欲，接受各種命運的安排。擁有開闊的心胸，才能發現任何地方最可愛的樣子。不出門的時候喜歡閱讀，最喜歡的人物記者是李桐豪，最喜歡的小說家是袁哲生，喜歡的散文作家是張惠菁，還沒有特別喜歡的詩人。喜歡看紀錄片，因為想要透過紀錄片更加認識世界。喜歡看泰劇，希望有一天能把《屏東SOLO》介紹給泰星，帶他們一遊屏東。劉美辰1993年屏東市出生，屏女、高雄醫學大學社工系畢業，目前在美濃接案工作。對屏東的認識大多是以前上放學的路途，和放假回家喜歡亂騎車晃晃街上的那種。媽媽是高樹人、外婆是鹽埔人現在搬到里港定居，我個性偏悶騷慢熟，不喜歡熱熱鬧鬧一直聊天的場合，常常意興闌珊的參與著家族聚會，高樹、里港、鹽埔在我的記憶裡，大多是和家人吃飯的殘影。這次的故事採集，其實每次訪完都是精神上的脫水，但也收穫許多家族餐桌外的地標和風景，這些故事主人們的知足常樂是我也嚮往的方向。我是個喜歡買書但常常看書看到睡著的人，家裡常常有看到一半但忘記看到哪裏的書，這次可以採訪貢獻文字，真是太奇妙的經驗了，祝大家看到肚子餓想出門走走！李煥源李煥源，空軍官校畢業，屏東大學中文研究所碩士班就讀中，社團法人屏東縣愛鄉協會現任理事長。是屏東縣愛鄉協會長年的文史志工，對於文史方面有濃厚興趣，早年服務軍旅，退伍後有感於對於自己故鄉的陌生，遂自力鑽研與故鄉屏東相關的歷史文化、人文典故，擅長與長輩交流，曾在屏北社區大學擔任「屏東文史與田野調查」課程的講師，也曾參與「鹽埔鄉志」、「千尋萬年溪」、「萬年溪采風錄」等書籍的田野調查及文字書寫，另外也曾負責「屏東縣旅遊文學館『穿越百年風華』宗教主題特展」、「翰墨飄香‧宗聖公祠書法藝術特展」的策展工作。擅長與長輩互動，專長為屏北地區歷史、人文方面的導覽，經常在屏東愛鄉協會規劃的各種市區文史小旅行中擔任導覽工作。此外也曾多次擔任屏東縣政府文化處、社會處文化志工的訓練課程講師。古佳峻1981年生於花蓮，落籍金門，定居屏東。國立高雄師範大學國文學系博士，目前為屏東科技大學研究總中心助理教授級研究員，曾擔任社團法人屏東縣愛鄉協會理事長、高樹鄉廣福順天宮管委會顧問。長期投入食 旅文化觀察與書寫，喜歡從區域 料理人的故事認識料理，莫名熱衷傳統糕餅，近二十年投身漢餅店求教與實踐。文章散見於《金門日報副刊》、《文創達人誌》、《撫浪屏東》、《料理‧臺灣》、《來義鄉刊》，與陳信宏老師合著《穿越阿緱─在街區與回憶之間》，與鐘文伶老師撰寫《味有餘》，與盧以琳老師編寫《落在她香─新住民家鄉料理的心故事》，執筆出版《望嘉盛典─Tjaljuljiva Ruvilivilj Gade mazazangiljan家族文化記憶與祭儀》與《紙有神技─蔡爾容、卜雅菡藝師創作敘事》共計十餘本作品。洪麗雯自由工作者，命帶驛馬，擁有漂泊不定的靈魂，遊走在文字書寫、藝術教育、地方文史、社區實踐等領域，並堅持在蓪草傳統工藝20年之久。2009年前專情投入歷史及台灣文化領域，徜徉在田野及圖書館間。2010年後，因緣際會當起藝術家，深入社區、學校，長期運用在地文史結合圖像、手作等方式，讓居民和學生貼近土地。閒暇之餘進行文學創作，將生活經歷、工作經驗等轉換為文字，刷刷在這世界的存在感。2020年起，再度攜手舊戰友，在無形文化資產中開創出一套又一套的教學教案。著有《一冊通曉：圖解台灣文化》、《天使的羽翼-蓪草工藝之風華再現》、《五年千歲文化資產教材》等書，並指導學校、社區等單位繪製繪本十餘冊。吳儷嬅從小在屏東的農村長大，國中時期看著爸媽對抗住家鄰近的非法砂石廠，因而埋下小小對環境保育的種籽，大學時期在外求學，加入生態保育社和屏東地方服務隊，也和好友共同創立「黑皮衫(happy sun)大專青年工作隊」，每年寒暑假，就會回到屏東進行田野調查與服務工作，對自身生長的土地有著無限的熱情，也因此返鄉工作，算是很早期的返鄉青年吧!!!投入社區工作超過20年，隨著國際思潮、與時俱進，從區營造、生態保育到林下經濟，從探索地方自然、人文與特色產業中不斷累積自己，自2011年「旭海觀音鼻自然保留區」劃設過程和牡丹鄉結下不解之緣，陪伴牡丹鄉推動生態旅遊與林下經濟產業至今，現居恆春半島，在好山好水好風景的環境中，持續不斷的發揮與體現自我價值。著有2008年《探訪文化、漫遊屏東》、2012年《 一起來潮聖》、2019年《品味屏東的森川里海》屏南山海戀與花香果香水岸鄉區域亮點成果專刊、2022年《牡丹山林雞: 友善飼養手冊》。繪者：歐佩玲大港在住，現為獨立接案平面設計師，致力於品牌形象、活動視覺、書籍製作等，擅長以插畫風格融入各類型的設計中，為視覺注入豐富樣貌。繪者：施鈺娟施鈺娟（Hazel.S），現任UIUX設計，偶爾支援平面設計與插畫，漂流北部的熱情大港人編者：古佳峻(同作者簡介)

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產品目錄 里港 LIGANG# 古典美的現代演繹013南北門與呂岳德政碑014紅廟015白志廟016瀰力村男美術館018阿里港文化協會020 滇緬民俗文化協會024雙慈宮026藍家古厝與藍家# 健健美的活力來源028 福德祠旁的阿嬤意麵029里港老麵店030成 磚仔地豬腳筋031論鍋燒032 吉鹿料理廚房033芝芝涼麵034轉角咖啡036里港餛飩、豬腳038 BIDING DING冰滴咖啡站#簡單美的點心時刻040小雨果巧克力の店041王振合餅店042泉和冰室043豆花城044陳媽媽手工葱油餅水煎包045熊阿姨炸芋頭餅046福泉米奶粉#自然美的遊樂園地047大茉莉農莊048 里港河濱公园049阿里港公園052 陽明園053薰之園054印加果養生園055雲南定遠羊奶果園056土庫村老茄苳060茄苳村茄苳尊王062 瀰力村茄苳王高樹 GAOSHU#豐富作物自組花式農遊069細妹過年070銀獅農場071鴻旗有機休閒農場072 喜樂可可咖啡園073阿九鳳梨農場074屏東智慧農業學校076高樹青果合作社#農夫起手式：吃飽是要緊事078高樹煎餃079 大路關安德老麵店081可利屋食坊#青農戀愛式：濃情下午茶082 屾植人心083 賢の雞蛋糕084高樹大津芋Q古早味剉冰085 50年廟口正老店086美美蔥餅牛軋糖087阿嬤の愛甘蔗冰茶088老伯公咖啡#農家生活式：文化巡禮089義勇公090大路關四孤搶粄092加蚋埔夜祭094大路關石獅公#農友休息室：玩樂好去處098新豐親水公園099 飛翔石木工坊100大津瀑布101尾寮山步道(西側登山口)102大路觀主題樂園103幸福莊園104賽嘉皆豪輕航機飛行場106初日出金屬工藝工作室鹽埔 YANPU#溫柔的慢板：穿梭老屋小巷威受晨昏光影113 鹽埔借問休息站114古厝葉瑞菁宅116古厝謝知高宅118 古厝蕭寶龍宅#悠閒的行板：在腳踏車上迎著河邊的風120雙新公園121隘療溪堤防自行車道123七份子客庄伯公祠124貞心有機農場125種子舞團#華麗的華爾滋：街巷裡尋獲藝術之美126邦尼巧克力工坊127絨灣花藝美學館130朝鳳宮132新圍村慈天宮134新圍龍陣#進擊地交響曲：口腹之慾的激烈比拼136黃莊記鹹湯圓米苔目138敏 古早味包子139大西洋冰城140益利餅店141銘豐餅店142大胖山產店143李媽媽古早味封肉豬腳144辰豐朝食145佳德烤鴨146灶腳厝147阿輝美味麻醬麵150 鍋嗲151蘇家魯麵152彭厝王家古早味麵店153庄咖簡餐咖啡萬丹 WANDAN#萬丹傳統美食013萬丹椒朋友014 大鮪東港飯湯015灣內村無名飯湯016萬丹黃家紅豆餅018 陳家紅豆餅019 采風社紅豆餅020阿基伯燒冷冰021林記傳統豆花022 新正便利商店023盧記肉粽024萬丹菜頭粿025阿國臭豆腐026王溫體羊肉爐#萬丹人的新味道028萬丹牛肉一條街030萬大牧場補乳室031走走甜點032一格咖啡 Ego coffee roasters033韋司餐館Weis Bistro#眾神庇佑，源遠流長的萬丹034 萬丹萬惠宮036 萬丹萬泉寺038 廈北普庵壇及宋江陣039萬安古地廟040崙頂傳統木工#人傑地靈，英雄故鄉042萬丹許舉人044許舉人的旗杆台045社皮陳氏洋樓046陳命珠馬賽克牆及興全村彩繪街048張山鐘洗手台新園 XINYUAN#庇護一方的廟宇055 大聖公媽廟056新惠宮058仙隆宮059新興宮060鹽埔福安宮061 七寶蓮花塔-白鶴神062赤山巖064五房村澄瀛宮#水與火共舞的舞台067鯉魚山泥火山068 十二犁頭鏢的故事070 水往高處流的萬丹抽水站072大煙囪073 高屏溪新園堤防074鹽埔漁港和鹽琉航線075烏龍百年古井#守護好味道076勝棋製餅舖078英銓餅舖082「鹹粿伯仔」五層粿083蔡家岡山羊肉084新峰冰城085雙喜牛肉店#傳統美食再出發086鶴貳樓食府087安好食居088秋雄鮮魚小吃#吉地福人居089林宅慶雲堂090大陳移民村中興社區092新園菸樓#傳統與創新094新園共融遊戲場095德晉實業096新豐碾米廠崁頂 KANDING#見證歷史老地標105平埔族群公廨106崁頂北極宮108 北院廟110港東村羅家古厝群112力社村陳氏古厝114 倪家古厝116李隆宮118 港東村日軍碉堡#友善環境自由行119 崁頂鄉自然生態公園120崁頂鄉共融遊戲場122 崁頂森林公園123 頂茄茄苳神樹124越溪社區老榕樹125崁頂自行車道126港東堤防五星級夕陽127越溪村活動中心#傳統小吃這裡找130 崁頂麻油132 崁頂老牌羊肉133 崁頂魯米粉134 港東村廟前無名魯米粉135崁頂蓮藕茶136 崁頂肉角飯137 崁頂無名豆花車138 葉家涼麵139 崁頂酒莊與菊川農坊#崁頂新味道140光燦小屋142好拾包子143心悅可可坊144明明有蔚工作室枋寮 FANGLIAO#聽老聚落故事013双生內014三欉榕仔015領路頭016水底寮土地公廟017 梅山壇與符石018永興鐵行019大條巷#真奇廟，好奇妙020藍屋頂的諭旨022唯一放白鶴的保安宫024文物匯聚的德興宫025 白軍營淮軍義塚026日本將軍成神立廟028大陳移民信仰029林萬掌傳奇030微觀，動物神靈#讀小鎮心旅程032 藍皮火車意象館033枋星遊艇034大地果園036來日枋常#寫真日常味038尾吉燒餅040東海中軍廟前無名飯麵攤041水底寮素食煎粿042東海三角窗飯湯043百年老牌鱔魚麵044龍炭烤045食三香懷舊小飯庒046香堤綠園047 泉珍西點麵包店048 木鋤造樸咖啡(奇茂園)049水綠方創意鍋物050枋新 ．饗樂#繪在地人的對照記052阿婆粉圓冰053福泉布丁豆花054百利冷熱飲055港伯豆花冰品店056 卡沐里CAMULI義式冰淇淋058滸冰冰shaved ice059旻ㄚㄟ五穀薏仁牛奶專賣店060東海鹹湯圓麵攤&蘇圓仔湯圓工作室062搖滾車圓(有樂冰菓室)064 水底寮肉丸店065北玄宮前肉圓油飯碗粿066木方咖啡廳Fang Café067 枋寮廳咖啡Fangliao Café068居酒屋069酒客 JOKER枋山 FANGSHAN#說奇廟，真奇妙077在山海德天宮看海078枋山王太帥鎮安宫079大鵬山金朝陽宮080加祿嘉和宮081楓港德隆宮082加祿堂三萬應祠海岸#讀小鎮好禮名產勝地083陳家蜂蜜文化館084枋山地區農會085枋山休閒農場(芒果好吃 MangoHouse)086村長的水果088豐漁週記090伯勞鳥生態展示館092生活文化館093木炭窯#寫真味，對照吃的喜悅094阿秋烤魷魚095珈琲朗096武厚茶097 楓港巷仔內中西式早點098大陸小吃部099金馬飯店(傅媽媽家常菜)100 3M鮮魚湯肉臊飯102旭功飯店#枋山的有情天103加祿防波堤彩繪牆104小英總統祖厝105加祿(鯨魚)國小106枋山郵局107烏龜岩108楓港董家古厝109楓港社區發展協會(枋山數位機會中心)110車站風景獅子 SISIGU#聽部落說往事119山的通往：里龍山120丹路百年木麻黄121百年雙茄苳122百年梯田123等高線緩降橋124內文村(Tjakuvukuvulj)林下旅行125龜甲屋126山蘇產銷127路過此步道128 內文濕地129小亞馬遜河#說奇妙，真風景130 基督教中華循理會新路教會131臺灣普濟禪寺132紫竹林龍峰寺133卡悠峯瀑布134雙流國家森林遊樂區135丹路三巨頭136驛站兩地：壽卡(峠)鐵馬驛站137車站身影#讀在地文化商機138獅子鄉文物陳列館140 神木下傳統手工藝工作坊142獅子好菜143雙流道の駅144伊屯好物145太郎菇園農場146粑鳩璐農場147樹下餐桌#寫真日常味148 雙胞胎卡拉OK小吃部150楓林小橋152阿香小吃部153 在水一方土雞城154女乃山咖啡屋車城 CHECHENG#臺灣命運轉捩戰：牡丹社事件011龜山步道012明治七年討蕃軍本營地紀念碑及石垣014大日本琉球藩民五十四名墓015 保力彩繪村016西鄉都督遺跡紀念碑及忠魂碑#內憂外患生存戰：林爽文事件&羅妹號事件018福安宮020保力保安宫021射寮清河堂#臺灣易主戰：日治下的車城024四重溪溫泉公園026新街桃源堂027 車城許家古厝#觀光生態戰：經濟與自然的合奏曲028屏東海生館030洋蔥大福遊樂園032看海美術館034海口沙漠035陵頂公園038 後灣豆腐小學堂040滿豐漁場042屏東青年旅創基地043 二重溪三角公園#美食味蕾戰：在地與他鄉的邂逅044洋蔥046紅仁鴨蛋048綠豆蒜050田中漁夫(早餐店)051田中漁夫(海鮮餐廳)052大山羊肉爐餐廳053圓味肉骨茶056逅灣咖啡057金恒春蜂蜜茶058四獸仔交易所牡丹 MUDAN#走讀歷史文化065高士神社066牡丹社事件068 深度生態旅遊072古英勇長老074阿Van老師#特色風味餐076 南方部落原住民主題美食館077馨香森林餐吧080二哥的店081瑪邵家餐坊082 安金VUVU早餐店083牡丹早午餐084曹員外的店085風織豆咖啡 #藝術手作086牡丹藝坊087 瑪莉莉文化工作室088牡丹3號橋090鑫工坊#特色農產092牡丹山林雞094段木香菇096 佳德谷植物生活教育園區098亞高瓦子農場#探訪原鄉風景100 旭海溫泉&旭海溫泉休閒中心

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導讀 : 請不要侷限你對屏東的認識
「屏東SOLO一累積你屏東值」計畫為你我揭開屏東的神秘面紗,2023年將焦點放在串聯11鄉鎮4條食旅途徑上,以「秘境」和「私房」為亮點,探索屬於這片土地「地味じみ」,那些被我們習以為常卻深得人心小吃、街頭美食,以及蒐羅地方口耳相傳的秘密景點,絕不容錯過。
「里港一高樹鹽埔」是花果與物產的農遊路線,匯聚著泰蝦、鰻、鳳梨、芋頭、蜜棗、玉蘭花、野薑花、文心蘭等豐富產業,承載著平埔、原住民、客、泉漳、大陳義胞、滇緬孤軍等族群在不同時期生活紋理下交織出豐富文化風貌。別忘了探訪里港「瀰力村男美術館」,唯一民間設置的藝術館舍,還有高樹活潑有趣的細妹過年,獨一無二的三尊「大路關石獅公」,更與四孤搶粄列屬縣級重要文化資產;鹽埔鄉名點「蛋糕鳳梨酥」是團購美食也是在地婚禮囍餅標配。
接著「萬丹一新園一崁頂」人文傳奇之旅,過去「東港」位在現在的新園;探訪康熙時期漢人沿東港溪、高屏溪進入崁頂開墾;走讀萬丹在康熙時期的街廓。此三鄉的仕紳掌故豐富,老厝古蹟與傳說活靈活現,紅豆與酪農產業帶起萬丹的記憶符碼,海港文化、泥火山、糕餅技藝是新園的時代記號,崁頂的芝麻醬和跨族群文化都是地方非凡的歷史圖像
「枋寮一枋山一獅子」這趟超迢海印記之旅,讓你SOLO自在放空。途中必須經過鄉界形狀像密道的枋山,連結枋寮與獅子;清領時代的枋寮是前往臺東重要的交通要道,獅子也是歷史戰役的重要場域,在山海間「枋枋獅」似生命共同體產銷蓮霧、芒果與咖啡,是石斑魚、魩仔魚、鰻苗、烏魚、鯰米仔特殊的產銷關鍵,衍生漁獲製品,地方鮮果與乾貨帶動不同時節的生意。來這裡SOLO很棒,騎車入山,在絕地秘境裡喚回自我,絕對是值得的心靈觀照。
「車城一牡丹」是一條臺灣歷史重要的文化旅徑,明朝鄭經曾派兵屯田於「統領埔」,漢人以木柵圍城方可安居樂業的「柴城」也都存留在「統埔」與「車城」地名內涵。隨羅妹號事件與牡丹社事件發生,在兩鄉留存諸多古戰爭遺跡紀念物、宗族立廟展業及部落遷徙重生,這裡有大歷史敘事裡與自然環境拚搏的產業文化,在順風逆風的半島兩岸穿越不同的海洋情緒。
旅行是人生,是種創作。
旅人注視的觀點能創造屬於自己的詮釋語言,一張夕陽海灣和咖啡香溢的寂靜影像,用#關鍵字記錄每一刻的私房風景,或許是一棵百年木麻黃的故事,一群年輕人在大樹下交流的聚會竟變成餐廳。這四本是集結地方多元面向的食旅專書,能讓你我走出不一樣的屏東想像。

最佳賣點

最佳賣點 : 屏東縣府推出首部旅遊專書「屏東SOLO」共分4冊，挖掘只有在地人才知道的隱藏景點。