升科大四技餐旅群: 飲料實務 (2022最新版 附隨堂測驗卷 單字手冊)
| 作者 | 張朠紹 |
|---|---|
| 出版社 | 全華圖書股份有限公司 |
| 商品描述 | 升科大四技餐旅群: 飲料實務 (2022最新版 附隨堂測驗卷 單字手冊)：本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「飲料實務」課程綱要之架構 |
內容簡介
內容簡介 本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「飲料實務」課程綱要之架構，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。本書將飲料實務各章節作重點整理，並集結自91年起的歷屆試題，以利學生研讀，是餐旅群學生準備升學考試之必備良書。
商品規格
| 書名 / | 升科大四技餐旅群: 飲料實務 (2022最新版 附隨堂測驗卷 單字手冊) |
|---|---|
| 作者 / | 張朠紹 |
| 簡介 / | 升科大四技餐旅群: 飲料實務 (2022最新版 附隨堂測驗卷 單字手冊)：本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「飲料實務」課程綱要之架構 |
| 出版社 / | 全華圖書股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865035556 |
| ISBN10 / | 9865035553 |
| EAN / | 9789865035556 |
| 誠品26碼 / | 2682387516008 |
| 頁數 / | 472 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 29.7x21x2.1 |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 1.考點以藍色重點字標記，並附上歷屆統測年分。
2.章末歷屆試題，驗收學習成效。
3.彙整小書籤，統整觀念精華。
4.多張全彩精美插圖、圖解化流程圖，複習不枯燥。
5.隨堂測驗卷包含選擇、填充及配合題型，加強學習印象。