旅館餐飲企業交易管理法律操作
作者 | 李永然/ 黃隆豐 |
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出版社 | 旭昇圖書有限公司 |
商品描述 | 旅館餐飲企業交易管理法律操作:旅館餐飲業從籌劃、經營場所取得到開幕經營,都得有層次分明的管理能力,方能建構順暢的營運環境。而旅館餐飲的法務工作,便是業者能否順暢 |
作者 | 李永然/ 黃隆豐 |
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出版社 | 旭昇圖書有限公司 |
商品描述 | 旅館餐飲企業交易管理法律操作:旅館餐飲業從籌劃、經營場所取得到開幕經營,都得有層次分明的管理能力,方能建構順暢的營運環境。而旅館餐飲的法務工作,便是業者能否順暢 |
內容簡介 旅館餐飲業從籌劃、經營場所取得到開幕經營,都得有層次分明的管理能力,方能建構順暢的營運環境。而旅館餐飲的法務工作,便是業者能否順暢營運的左輔右弼了。本書乃針對旅館與餐飲業的法務作業分篇討論敘述,並依照營運順序,網羅了各式交易案例,予以介紹討論。同時,也對契約爭議提出解決之道,其中更介紹了目前討論最多的商業事件審理法。豐富的實務經驗解析與實例契約範例參考,本書將是旅館餐飲業者法律實務上的最佳幫手。
書名 / | 旅館餐飲企業交易管理法律操作 |
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作者 / | 李永然 黃隆豐 |
簡介 / | 旅館餐飲企業交易管理法律操作:旅館餐飲業從籌劃、經營場所取得到開幕經營,都得有層次分明的管理能力,方能建構順暢的營運環境。而旅館餐飲的法務工作,便是業者能否順暢 |
出版社 / | 旭昇圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789574855131 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9789574855131 |
誠品26碼 / | 2682428988009 |
頁數 / | 352 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 21X14.7X1.8CM |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 旅館餐飲業從籌劃、經營場所取得到開幕經營,都得有層次分明的管理能力,方能建構順暢的營運環境。而旅館餐飲的法務工作,便是業者能否順暢營運的左輔右弼了。