食品應用創意專題實作 (最新版 附MOSME行動學習一點通)
作者 | 黃俊強/ 謝文斌/ 林秋玲/ 葉忠福/ WonDerSun |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 食品應用創意專題實作 (最新版 附MOSME行動學習一點通):產品特色:1.說明PIPE-A每個模組的核心目標,可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。2.針對書面、網頁及口頭簡報等專題 |
作者 | 黃俊強/ 謝文斌/ 林秋玲/ 葉忠福/ WonDerSun |
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出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
商品描述 | 食品應用創意專題實作 (最新版 附MOSME行動學習一點通):產品特色:1.說明PIPE-A每個模組的核心目標,可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。2.針對書面、網頁及口頭簡報等專題 |
內容簡介 產品特色: 1.說明PIPE-A 每個模組的核心目標,可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。 2.針對書面、網頁及口頭簡報等專題呈現的方式,提供理論及實務技巧,發揮特色及精神,讓專題作品發展與內容更臻於成熟。 3.提供專題製作所需的評量表格,讓師生在理論及實務過程中,培養創新思考模式。 4.提供ZTC 數位內容與專題中心平臺,讓各類型專題內容相互觀摩,提升專題製作學習成果的整體表現。 5.內容符合現今潮流的議題,以符合生活應用之議題為主,促進食品領域的深入探討,活絡思維的深度與廣博,重視團隊合作並整合所學之技巧與專業。 6.結合多元領域,激發同學們在食品領域外仍可發展出其他的興趣,繼續在相關領域中發光發熱,培養新元素,提升學術研究能力與實務發展技能。 7.鼓勵食品群的學生積極從事專題研究,培養獨立思考能力,增進專業知識之應用,啟迪創新觀點發展食品群相關專題研究,落實技職教育務實致用之精神。 8.本專題製作宗旨以實務配合理論,強調理論與實務的結合,訓練學生獨立思考能力,提升專業知識之應用,針對具延續性質之議題,提出不同方法或改進之作法。
書名 / | 食品應用創意專題實作 (最新版 附MOSME行動學習一點通) |
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作者 / | 黃俊強 謝文斌 林秋玲 葉忠福 WonDerSun |
簡介 / | 食品應用創意專題實作 (最新版 附MOSME行動學習一點通):產品特色:1.說明PIPE-A每個模組的核心目標,可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。2.針對書面、網頁及口頭簡報等專題 |
出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
ISBN13 / | 9789865237905 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9789865237905 |
誠品26碼 / | 2682446594008 |
頁數 / | 304 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 29.7x21 |
級別 / | N:無 |
重量(g) / | 810 |
最佳賣點 : 說明PIPE-A 每個模組的核心目標,可迅速掌握關鍵點並順利完成專題