降膽固醇就要這樣吃 | 誠品線上

降膽固醇就要這樣吃

內容簡介

內容簡介 吃對食物降血脂！掌握「四低一高」飲食原則14類優質食材＋89種健康食物＝180道降血脂料理注意！膽固醇已經悄悄盯上你你真的認識膽固醇嗎？◎體內膽固醇越低越好？◎減肥、吃素就能控制膽固醇？◎瘦子的膽固醇一定低？◎膽固醇過高，一定要吃藥控制？◎植物油比動物油健康？ 小心！高血壓、心臟病、中風找上你遠離心血管疾病，從甩掉體脂肪開始◎14類消脂食材＋89種特效食物→吃出健康好身材吃對食物，輕鬆降低總膽固醇。專業醫師、營養師嚴選消脂食材，幫助你快速打敗壞膽固醇、消除脂肪，輕鬆找回健康、贏得身材！◎11大控制膽固醇對策＋14招護心血管祕訣→輕鬆降脂代謝佳「吃」出來的高膽固醇，唯有選對食材、吃對方法，並且搭配規律作息和運動習慣，在排除膽固醇的同時，也抑制膽固醇生成，暢通心血管不卡油。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介何一成 書田診所家醫科主任醫師現職：書田診所家醫科主任醫師學歷：國立陽明大學醫學士國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士資格：國家醫師高等考試及格經歷：世界抗衰老醫學會會員家庭醫學專科醫師台北榮總醫師衛福部桃園醫院家醫科總醫師衛福部台北醫院家醫科主治醫師代表著作：《生病了，就要這樣吃！》《降低高血壓保健食譜》《糖尿病就要這樣吃》《高血壓就要這樣吃》《8週降低膽固醇食療事典》《8週改善糖尿病食療事典》《8週降低高血壓食療事典》《心血管病防治特效食譜》《酸鹼平衡特效食譜》《完美抗老特效食譜》

產品目錄

產品目錄 【作者序】控制膽固醇 身體好健康書田診所家醫科主任醫師 何一成醫師【推薦序】改變飲食，壞膽固醇Out！長庚科技大學保健營養系助理教授 蕭千祐營養師【導讀】如何使用本書【索引】降膽固醇特效食譜 分類索引【引言】一定要知道的 降膽固醇Q&AQ1 什麼是好膽固醇？什麼是壞膽固醇？Q2 膽固醇和中性脂肪有何不同？Q3 膽固醇越低越好嗎？Q4 我的膽固醇正常嗎？Q5 植物油比動物油好嗎？Q6 瘦子就不會動脈硬化嗎？Q7 吃素就不怕膽固醇高？Q8 禁食減肥能降低膽固醇嗎？Q9 很少吃肉，為什麼膽固醇還是高？Q10 「壓力」也會影響血中膽固醇含量？Q11 高膽固醇一定要吃藥控制？【Chapter 1】這樣吃 有效降血脂吃對方法，輕鬆掌控膽固醇「選對油」對付膽固醇避免吃過多油脂的小技巧10大減少用油的料理祕訣放心吃肉的料理技巧放心吃海鮮的小訣竅超級健康「地中海飲食法」10種暢通血管的營養素抗氧化明星食材排行榜【Chapter 2】吃對食物 戰勝膽固醇新鮮水果類木瓜蘋果●鮮果優酪 ●香甜蘋果汁 ●果香活力飲藍莓橘子●橘子芒果優酪乳●橘香奶酪葡萄柚●健康蔬果汁 ●鳳梨葡萄柚汁番石榴●番石榴火腿蛋吐司●甘草番石榴葡萄●葡汁蔬果沙拉 ●美顏葡萄果凍芒果●芒果奶凍 ●香芒奶酪鳳梨●鳳梨苦瓜雞 ●鳳梨葡萄蜜茶高纖蔬菜類高麗菜花椰菜●咖哩花菜 ●羊肉米粉湯 ●薑香雙花湯空心菜菠菜●菠菜燴海參 ●蒜香菠菜 ●香菠米粉湯 ●涼拌雞絲菠菜青椒、彩椒●甜椒鮪魚 ●彩蔬三明治 ●雙椒炒牛肉 ●黑橄欖彩椒麵番茄●義式香料燴雞大蒜●青蒜燒豆腐 ●香炒龍鬚菜 ●蒜香雞湯蘆筍芹菜●香芹番茄湯 ●芥末西芹韭菜●韓式泡菜鍋 ●韭菜蝦仁餅秋葵●秋葵炒雙白 ●韓式秋葵元氣根莖類蒟蒻番薯●番薯蒟蒻麵 ●芋香番薯飯馬鈴薯●馬鈴薯披? ●塔香洋芋泥 ●果香馬鈴薯山藥●山藥高麗菜卷 ●咖哩翠筍山藥 ●養生山藥鍋 ●甘薯山藥優格紅蘿蔔●蘿蔔煎餅 ●清香素齋湯牛蒡●韓式石鍋拌飯 ●藕香牛蒡粥蓮藕●桂香蓮藕 ●涼拌蓮藕洋蔥●羅宋湯 ●洋蔥雞柳五穀雜糧類燕麥●梅香鮮蔬燕麥粥●火腿絲瓜燕麥粥●枸杞燕麥饅頭 ●麥香奶茶蕎麥●高纖五穀飯 ●五穀珍珠丸糙米●魚片糙米粥 ●甘薯糙米飯紫米●五穀飯糰 ●高粱紫米饅頭薏仁●芡實鴨肉湯 ●有機小麥草粥 ●蘋果小米粥小米種子堅果類南瓜子花生●葡萄乾花生飯 ●五香花生芝麻●藕香芝麻牛奶 ●蓮香芝麻飲松子●堅果蔬菜鬆 ●麥香薏仁漿核桃●香蘋堅果牛奶 ●核桃燉排骨 ●韭菜拌核桃杏仁腰果●腰果紫米飯 ●腰果拌蔥絲營養豆類黑豆黃豆●黃豆玉米飯 ●豆干炒高麗菜 ●味噌燒山蘇 ●海瓜子豆腐湯●豆香番茄汁紅豆●雙色絲瓜飯 ●健康雜糧粥綠豆●筍香綠豆飯 ●五色香豆粥豆菜芽菜類菜豆四季豆●黑胡椒鐵板麵 ●腐乳四季豆 ●四季豆炒三絲 ●香炒四季豆●甜椒炒時蔬豌豆●豌豆炒烤麩 ●豌豆全麥麵豆芽●鮮蝦炒麵 ●醋香牛柳苜蓿芽●纖蔬潤餅 ●蔬果三明治鮮美菇蕈類黑木耳●三色炒筍絲 ●咖哩什錦菇 ●雙耳炒金針 ●木耳炒豆包白木耳●四色銀耳沙拉 ●燕麥銀耳羹 ●銀耳鮮果飲杏鮑菇香菇●百合雙筍炒香菇●香菇糙米飯金針菇●什錦菇燴豆腐 ●翠玉羹洋菇●鮮菇蒟蒻餅 ●鮮燴雙菇可口瓜類小黃瓜●涼拌金針黃瓜 ●辣味脆瓜 ●涼拌鮮蔬粉絲 ●小黃瓜飯卷大黃瓜●紅燒黃瓜 ●香芹黃瓜汁冬瓜●三鮮燴冬瓜 ●冬瓜鑲髮菜南瓜●南瓜豆腐 ●南瓜蕎麥麵苦瓜●豆豉炒苦瓜 ●鳳梨燜山苦瓜 ●苦瓜豆腐湯絲瓜健康海菜類海帶●芝麻拌海帶 ●海帶燒肉 ●豆苗海帶湯 ●紅蘿蔔海帶湯紫菜●紫菜玉米湯 ●香栗馬蹄紫菜湯裙帶菜●涼拌裙帶菜 ●素炒什錦 ●裙帶菜烏龍麵洋菜●牛柳洋菜 ●涼拌寒天 ●寒天仙草凍 ●梅香醋凍美味水產類旗魚鯖魚●黑木耳烤鯖魚 ●茄汁鯖魚?仔魚●銀魚胚芽粥 ●?仔魚花生鱈魚●鱈魚米堡 ●樹子蒸鱈魚秋刀魚●香烤秋刀魚 ●芝麻薑汁秋刀魚鮭魚●海鮮煲仔飯 ●鮭魚壽司 ●清蒸豆腐鮭魚比目魚鮪魚●生魚片拼盤 ●辣拌魚絲 ●辣炒鮪魚 ●青醬義大利麵海瓜子蛤蜊●西班牙燉飯 ●蛤蜊蕎麥粥牡蠣●蒜香鮮蚵 ●魚片蚵仔麵線蝦子●龍井蝦仁 ●海鮮蒸餃健康好食物茶●清香茶葉粥 ●茶香糖醋蝦 ●絲瓜清茶 ●特調風味水果茶無糖豆漿●鮮蔬豆

商品規格

活動

• 9/9前 圖書滿$988享9折
• 9/9前 全站滿$1,588享9折