止咳潤肺特效食譜 (修訂版) | 誠品線上

止咳潤肺特效食譜 (修訂版)

內容簡介

內容簡介 [內容簡介]：快速止咳、止喘、無副作用鎮咳化痰˙改善氣喘˙強化體質防治感冒˙保護喉嚨和呼吸道˙抗過敏健肺養生自救食療法神奇中醫養生智慧溫和療法調養根治醫師專家推薦：自療止咳10大祕訣15種潤肺養生明星中藥材大公開營養師推薦160道養肺治咳天然食材保健食譜藥茶、穴位按摩、運動，增強抵抗力、有效減輕不適乾咳、久咳、熱咳、寒咳、感冒咳，要怎麼區分？久咳不癒、一直咳不停怎麼辦？如何避免咳嗽反覆發作？如何避免依賴藥物、避免西藥的副作用？中醫治咳嗽從消化系統著手？胃部出問題，也會造成咳嗽？想咳嗽卻用手遮住口鼻，這樣大錯特錯？潤肺平喘˙退燒止咳˙利咽消炎˙清熱防燥˙祛痰順氣˙舒緩感冒呼吸順暢˙調養哮喘˙治咽喉炎˙保護肺部˙改善體質˙預防流感秋冬容易出現的咳嗽，在夏天就要先進行預防性治療咳嗽不是病，卻可能是疾病警訊傾聽身體發出的訊息調養體質、預防流感、保養喉嚨，照顧肺部健康有效調理久咳不癒、喉乾聲啞、氣管敏感等不適從此遠離咳嗽、呼吸道疾病的困擾！[本書特色]◎160道止咳平喘養生保健料理精心嚴選13種滋補肺部的健康食材，設計160道止咳潤肺保健食譜，由營養師把關成分與功效。享受美食，同時對症食療，輕鬆止咳、暢快呼吸、強健個人體質。◎中醫全方位調養祕訣大公開專業中醫師詳細分類，針對咳嗽證型，搭配漢方藥材、運動、穴位和經絡按摩，用最簡單、自然的方法，改善根本體質，打造健康身體，擺脫咳嗽及呼吸道疾病困擾。◎正確養肺止咳觀念&自然保健療法環境、飲食、生活習慣，都是遠離咳嗽、改善呼吸系統功能的關鍵。專家提供詳細解說與保健知識，讓您舒緩咳嗽及喉嚨病痛等不適。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介洪尚綱現職：東方中醫診所中醫師經歷：台北市立聯合醫院和平院區中醫師學歷：國立中興大學植物學系、私立中國醫藥大學學士後中醫學系代表著作：《中藥材保健功效速查圖典》、《春夏食療特效食譜》《秋冬養生特效食譜》、《肝病調理特效食譜》

產品目錄

產品目錄 【作者自序】溫和中醫療法 有效根治咳嗽 洪尚綱中醫師 【營養師序】對症食療 輕鬆止咳 暢快呼吸 蕭千祐營養師 Part 1 中醫止咳潤肺真簡單 Q1 咳嗽不只是呼吸道的問題？ Q2 咳嗽有痰時，不能夠吃甜食？ Q3 夏天進行預防性治療，冬天就能不咳？ Q4 咳嗽可分多少種類？ Q5 如何用穴道按摩止咳？ Q6 運動自療，就不怕咳不停？ Q7 常用的止咳化痰中藥材有哪些？ Part 2 160道止咳潤肺特效食譜 止咳潤肺食材1黃色蔬菜類（番茄、甜椒、紅蘿蔔、南瓜、金針） ●番茄黃瓜蔬菜捲 ●紅茄燴木耳 ●番茄鮮肉湯 ●醋拌甜椒花椰菜 ●彩椒拌蘆筍 ●紅蘿蔔小排粥 ●紅蘿蔔炒蛋 ●南瓜排骨湯 ●松子南瓜濃湯 ●金瓜豆腐餅 ●黃金南瓜豆奶 ●金針排骨湯 ●金針雞湯 止咳潤肺食材2綠色蔬菜類（川七、高麗菜、菠菜、綠花椰菜、番薯葉、芹菜、龍鬚菜、空心菜、芥藍菜、油菜、青江菜、莧菜、茼蒿、九層塔） ●薑炒麻油川七 ●翡翠高麗菜捲 ●枸杞熱炒高麗菜 ●綠菠百合玉米湯 ●腐皮炒菠菜 ●杏仁拌花椰 ●三彩蔬菜湯 ●番薯葉豆腐羹 ●香油番薯葉 ●綠芹香炒牛肉 ●西芹紅茄湯 ●蒜香龍鬚菜 ●腐乳空心菜 ●芥蘭牛肉 ●油菜肉片湯 ●青江菜炒香菇 ●香油拌莧菜雞絲 ●茼蒿蛋餅 ●九層塔烘蛋 止咳潤肺食材3根莖類（番薯、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、山藥） ●高纖番薯糙米飯 ●黑糖甜薯薑湯 ●甘薯銀耳湯 ●翠綠炒三絲 ●清炒蘆筍百合 ●蘆筍番茄牛奶 ●杏仁洋芋濃湯 ●洋蔥綠花椰湯 ●洋蔥炒蛋 ●山藥雞茸粥 ●山藥甘蔗汁 止咳潤肺食材4瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜） ●雞絲拉皮 ●黃瓜熱炒豬肝 ●黃瓜豆腐湯 ●金沙冬瓜 ●薑絲炒冬瓜 ●清炒絲瓜百合 ●鳳梨香燜苦瓜 ●苦瓜鮮肉湯 ●蘆筍苦瓜汁 止咳潤肺食材5菇蕈類（蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、白木耳） ●香芹拌蘑菇 ●高麗菜燴鮮菇 ●雙菇拌雞肉 ●鮮菇燴嫩豆腐 ●清炒蘆筍金針菇 ●鮮美燴雙菇 ●野菇炒鮮蔬 ●時蔬炒木耳 ●銀耳炒蛋 ●百合銀耳湯 ●枸杞銀耳湯 止咳潤肺食材6豆類、豆製品（黑豆、黃豆、綠豆、豆腐、豆干、豆漿） ●黑豆香梨盅 ●黃豆玉米飯 ●黃豆燉牛肉 ●綠豆豬肝粥 ●綠豆蓮藕湯 ●冰糖枸杞豆腐 ●青蒜燒豆腐 ●香芹炒豆乾 ●豆漿燕麥粥 ●豆漿南瓜湯 ●豆漿洋芋濃湯 止咳潤肺食材7香料類（芫荽、蔥、薑、大蒜） ●芫荽熱薑湯 ●青蔥糙米粥 ●蔥絲涼拌腰果 ●蜂蜜薑茶 ●黑糖薑茶 ●香蒜蜜茶 ●蒜味冰糖飲 止咳潤肺食材8水果類（芒果、金桔、木瓜、番石榴、枇杷、梨、柳橙、橘子、檸檬、楊桃、葡萄柚、柚子） ●香芒雞柳 ●黃金桔香煎蛋 ●雪耳燉木瓜 ●三彩牛腩 ●番石榴紅蘿蔔汁 ●枇杷銀耳鮮肉湯 ●冰糖燉枇杷 ●梨香杏仁飲 ●百合蒸蜜梨 ●橙香雞柳 ●銀耳香橙奶 ●冰糖橘茶 ●橘香蜜茶 ●蜂蜜檸檬汁 ●金桔檸檬 ●楊桃鳳梨汁 ●麥芽楊桃汁 ●柚香綠茶 ●麥芽柚茶 止咳潤肺食材9五穀雜糧類（糙米、胚芽米、小麥、燕麥、蕎麥、大麥） ●紅豆糙米飯 ●南瓜糙米粥 ●蔬菜糙米粥 ●鮮蔬胚芽粥 ●雞茸玉米雜糧粥 ●蛋花燕麥粥 ●全麥紅棗飯 ●紫米燕麥飲 ●蜜香燕麥漿 止咳潤肺食材10堅果類（杏仁、花生、栗子、松子、腰果、核桃、芝麻） ●杏仁香炒雞丁 ●奶香杏仁西米露 ●紫米杏仁漿 ●花生雞絲粥 ●花生醬拌西洋芹 ●栗香排骨煲 ●栗子燒雞 ●松子雞丁 ●松子翡翠蛋 ●腰果炒西芹 ●韭菜拌核桃 ●核桃綠茶 ●三寶藕粉 ●奶香芝麻蓮藕飲 ●濃醇芝麻豆奶 止咳潤肺食材11奶蛋類（皮蛋、雞蛋、鹹蛋、乳酪、牛奶） ●皮蛋香菇粥 ●健康醋蛋 ●奶香雞肉蒸蛋 ●莧菜炒鹹蛋 ●紅鳳菜炒蛋 ●番茄乳酪三明治 ●奶香花椰菜 ●香濃蜜豆奶 ●杏仁高鈣鮮奶 ●核桃蘋果牛奶 ●美顏葡萄牛奶 止咳潤肺食材12肉類（豬腰、豬肝、豬肉、雞肉、牛肉、羊肉） ●茼蒿腰花湯 ●番茄豬肝湯 ●豬肝炒菠菜 ●韭菜木須炒肉 ●羅漢果燉豬肉 ●椰子燉土雞 ●百合燉烏雞 ●雞柳炒銀芽 ●青豆炒雞柳 ●空心菜香炒牛肉 ●青椒牛肉 ●莧菜炒羊肉 ●清燉羊肉湯 止咳潤肺食材13藥膳、茶飲（貝母、杏仁、桑葉、羅漢果、蘇子、胖大海、枇杷葉、玉米鬚、半夏、沙參） ●川貝蜜 ●杏仁貝母茶 ●杏仁香桂茶 ●桑杏烏龍茶 ●桑葉菊花飲 ●菊花羅漢果飲 ●三味薑茶 ●胖大海茶 ●胖大海麥冬飲 ●貝葉白果茶 ●玉米鬚冬瓜茶 ●橘香半夏茶 ●沙參百合甘草湯 Part 3 輕鬆擺脫惱人的咳嗽 我為什麼會咳嗽？ 咳嗽也分好壞嗎？ 咳不停怎麼辦？ 10大天然食材，有效擺脫咳嗽 保護肺部＆自然止咳10大祕訣

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