字花 101: 嗅熱鬧 | 誠品線上

字花 101: 嗅熱鬧

內容簡介

內容簡介 氣味轉瞬即逝，但也恆久。今期《字花》以「嗅熱鬧」為題，藉著一個個刺激嗅覺的故事，喚醒最深刻的記憶。眾作家、詩人以嗅覺書寫自製「普魯斯特時間」，沉浸於感官與情緒記憶那緊密而奧秘的關係。BOOK B《花字》繼續有流行人物和本土品牌的專訪，並加入台灣故事，連結兩地。 「香港人聞地理」結合香港文學作品和《字花》編輯們的自身經歷，以嗅覺書寫拼湊出港九新界地圖。 詩人及作家余婉蘭訪問創作歌手黃妍，細談她在音樂創作路程上的治療和自療。 今期封面藏有《字花》編輯室的小心思，誠邀讀者動動手，在封面尋味，摩擦生香。 氣味能偷渡記憶，跨境扎根，就像自由行的中介，又像最不佔位的行李，你就不必在乎目的地，也不要執著於回來了，深呼吸，做自己的導遊。──關天林〈101層聞所未聞〉 精彩內容包括： 專題「嗅熱鬧」 • 先由《字花》編輯室跟讀者作氣味導賞，翻揭與氣味、香水相關的書藉，刺激鼻腔，後有羅貴祥深入嗅覺，探索氣味與現代化、階級和種族的千絲萬縷。同樣交織互纏的有香與香港，港香堂專訪分享做香人如何以傳承香文化，續寫香港故事。 •「香港人聞地理」結合香港文學作品和字花編輯自身經驗，以嗅覺拼湊出港九新界地圖。 •「嗅味相投」有洪曉嫻分享自身的香氛體驗，由展露到收藏，以香氣記錄成長和轉變。而談及嗅覺與回憶，更邀來麥嘉慧以科學角度剖析氣味和情緒記憶之緊密關係。 • 馬尼尼為繪畫「吸貓記」，吹送愛貓之人的趣味。 • 張婉雯、譚劍、陳栢青書寫各種或令人皺眉的氣味，道出背後的愛恨和欲望。 專欄及起格 • 三位居台女作家，游靜、曹疏影、梁莉姿繼續帶來各異其趣的專欄。梁莉姿在今期的「大商場」遊走到〈些分易叻焚〉，從身在「小七」的現況，回憶那些在「7仔」的日子。 • 起格有勞緯洛等一眾作家及新人發表詩作和小說。 • 解像收錄以也斯〈灣仔的鬼魂〉為例，探討現代城市和歷史「鬼魂化」的評論，亦有嚴瀚欽的《碎與拍打之間》和鍾國強讀胡惠文的《如是跋涉》的詩評。 《花字》 • 跨界專欄倚音邀來詩人洛楓，與音樂家馮晟睎和畫家高立擦出新火花。 • 土尋香訪問陳湘記書局，了解留下來的家族書業，延續三代的那份情懷與堅持。 • 漫畫家黃照達和「日安焦慮」（丁柏晏）分別以「窗外 天空每朵白雲」和「上班時間」為題繪畫五格漫畫，意在言外，引人深思。 • 訪問2021金馬獎最佳導演羅卓瑤，由回顧學生時代的舊作，談到電影之於自身的意義。 • 李慧筠、許雅舒、沐羽談大熱動畫《鏈鋸人》，細味作品中那脆弱的日常、殘酷的青春，在二次元中看自身倒影。 • 更多精彩內容包括：陳嘉銘寫台港改編歌、謝傲霜談台灣單車文化、何阿嵐談泰國導演安諾釵舒域察歌邦…… 「我的作品不再是宣揚正能量，而是和大家一同面對疼痛。無論世界變成怎樣，人是最重要的，人和人相處是建構這世界的一環。最重要是面對時，身邊的人扶著你行過。那種力量最大，你不需要害怕。」——穿越異世的廢墟 我報之以歌——訪黃妍

作者介紹

作者介紹 字花編輯部《字花》是香港一本雙月刊文學雜誌，於2006年4月創刊，由水煮魚文化製作有限公司出版，用文學視角直接介入社會文化議題。專題以外，每期均有文字、視藝和跨媒體創作，以及文學、影視和文化評論，以「立足本地，放眼世界」為旨，力圖打破香港文學雜誌的固有形式，以展示文學年輕、活潑和多元化的一面。網頁：http: zihua.org.hk Facebook專頁：字花 | https: www.facebook.com fleursdeslettres 水煮魚文化 | https: www.facebook.com spicyfish001

產品目錄

產品目錄 啟首語／關天林 拾香聞物 氣味導賞／字花編輯室 關於氣味，我想說的／羅貴祥 第一沉香：說不完的香、香港與港香堂故事 香港人聞地理──氣味地圖 嗅味相投 展露與收藏／洪曉嫻 勾起回憶的化學線索 aka 氣味／麥嘉慧 吸貓記／馬尼尼為 比較聞學 飄來榴槤之香／張婉雯 我記得／譚劍 濕房間／陳栢青 短毒 （二）必經之路／游靜 香港偏偏見 北寄貝，老銅／曹疏影 大商場 些分易叻焚／梁莉姿 起格 從缺／王兆基 水／黃治熙 我們的奇蹟不在天堂／歐筱佩 無頭的貴族／勞緯洛 我們都來自童年／寧霧 無法，無法／紅紅 浴簾／炎泳 黑色的門／燒 美盆記／達瑞 海鷗鳥／司徒慧賢 解像 陰魂不散的無主孤魂──從也斯〈灣仔的鬼魂〉探索現代都市中難以安放的歷史情懷／茵 心海變奏曲——讀《碎與拍打之間》／北月 秩序之外的進路──讀胡惠文詩集《如是跋涉》／鍾國強 香港文學開引號 第四十五站──大會堂 第四十六站──張景熊 續航指南 花字 issue002 出場敘 黃妍 穿越異世的廢墟 我報之以歌／余婉蘭 土沉香 留下來的書 留下來的人──寶號大名陳湘記／李日康 特稿 未變的初心 真誠的電影——訪羅卓瑤導演／楊喜盈 前台詞 學院派又如何？做想做的事情才重要──專訪饒舌歌手老莫 Ill Mo／崔舜華 五格漫畫 窗外 天空每朵白雲／黃照達 上班時間／日安焦慮 倚音 洛楓 X 馮晟睎 X 高立 鏈鋸人 抵達日常結束的臨界點之前／李慧筠 青春殘酷物語／許雅舒 少年瘋狗的憂鬱／沐羽 聚聲 邊走邊讀／謝傲霜 流行是一首窩心的歌／陳嘉銘 夜的命名術／何阿嵐

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 氣味轉瞬即逝，但也恆久。
以「嗅熱鬧」為題，藉著一個個刺激嗅覺的故事，喚醒最深刻的記憶。

試閱文字

內文 : 啟首語──１０１層聞所未聞
／關天林

如果有氣味旅行團，它的行程應該是時間的，而不是空間的，而且應該從距離當下最遠的童年開始。

一口白糖糕。醫院走廊的漂白水。外婆家的廚房。舊玩具的灰塵。每一個景點都可能是一個星球。

氣味瞬逝，但氣味也恆久。一旦重新喚回，就可能揮之不去。星球塌縮為黑洞。

回憶點起自己的香氛，變幻無端，而夢魘也有它的氣味，如同陽光，如同死亡。人一生在體驗，嗅覺偷偷地佔了很重。常說靈魂有多重，從來沒有人問，靈魂聞起來怎樣？

遊歷中，我們夾在麻木與期待之間徘徊，一邊喚不回明明聞過的，一邊則相信總有聞所未聞的氣息。拆禮物，沿著盒子拆下去，或陷入禮物紙上的無限圖案。

羅貴祥告訴我們，現代社會袪魅也除味，但最飄忽的感官偏偏最靠近自己的心。張婉雯從半開的榴槤勾起多少人事，除了好醜自己受，也證明共享的前提就是夠濃郁。譚劍的小說假設一個喪失嗅覺的人間，人們也失去愛恨的能力，失去與其他人、與世界的連繫。我們都渴望被渴望，被狠狠聞到，陳栢青的故事，聞到盡頭，便是走進最透明也最色情的房間。

語言無法捕捉氣味，那就命名一種香水吧，洪曉嫻分享從香水學到的事，有出神，有虛幻，但更多是珍貴的吞吐，麥嘉慧則從科學角度談嗅覺作用於記憶與情感的機制，馬尼尼為直接把吸貓畫成可觸摸的夢。

除了被動吸味，還可主動尋香。香港人聞地理 是個動詞，召喚記得的人，讓線索繼續生長。尋香不夠？不如跟港香堂學製香，一起傳承本地香文化，別讓沉香真的沉埋於浮城。

氣味能偷渡記憶，跨境扎根，就像自由行的中介，又像最不佔位的行李，你就不必在乎目的地，也不要執著於回來了，深呼吸，做自己的導遊。

活動

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